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果酒投资必须深度思考的行业观察
果酒,不仅是饮品，也和艺术品一样具有投资价值。在股灾中，股票市场可能会崩溃，但果酒永远不会贬值，因为喝酒的人永远不会消失。目前我国果酒，就生产所需原料和工艺完全不同的果酒就有数十种。然而，在国内一些知
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到底是什么原因造成果酒消费市场严重萎缩呢？
果酒就是用水果酿造的酒，它富含10多种氨基酸和多种维生素，常饮无啤酒肚之虑，畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失，以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂
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果酒市场为何越来越不景气
果酒就是用水果酿造的酒，它富含10多种氨基酸和多种维生素，常饮无啤酒肚之虑，畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失，以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂
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酿造果酒让丰产丰收
"今年上市时间推迟，本地龙眼大批量上市要到9月中旬。"进入8月中下旬，本该是本地龙眼大量上市的季节，但却从市区东美农贸市场等地方了解到，外地龙眼依然大行其道，本地龙眼只是小范围上市。酿造果酒让丰产丰收
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宜昌七旬老人柑橘酿酒获专利
1999年，当看到假酒致人死亡的新闻后，他决心发明一种家庭酿酒用具。2000年9月，通过40多次研究、4次更新换代，他发明的家庭酿酒器获得国家专利。2008年，当他在点军看到滞销的柑橘被四处丢弃，橘农
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贵州茅台仍不愁销路 低档白酒受冲击
昨天晚上,贵州茅台发布公告，称公司生产过程中不添加任何外加物质，根据公司自查及与检测机构比对结果，公司出厂产品塑化剂指标均符合国家相关监管部门限量要求。塑化剂对白酒股的影响到底有多大呢？昨天，世纪联华
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亳州市风百合酒业五福人家酒销路条件超好
中国酿酒工艺自古成熟，承袭千年酿酒工艺打造的亳州市风百合酒业有限公司在市场上颇受欢迎，销售势头劲爆不止，不凡口感更是得到资深酒客的大力称赏。现在，风百合酒业已经在多个城市建立销售网点，全国销量更是加速
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2千坛温州糯米酒寻销路
"我有2000坛家酿的温州口味糯米酒，采用祖传秘方天然酿制，想以优惠价出售。"黄先生近日致电本报创富热线时表示。"这是用祖传秘方和传统手法酿制的糯米酒，符合温州人的口味。"黄先生说，这款糯米酒的酿制配
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泸州老窖提价是为了自涨身价
"的确，白酒行业一直来存在一个中端瓶颈，低端酒和高端酒销路不错，而300元至1000元之间价位的白酒销路一直很不畅。白酒消费存在两级化现象，中间价位的白酒销售来历来处于不尴不尬的境地。"申银万国证券杭
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泉州龙眼酒可实现规模化生产 破解滞销难题
酿制龙眼酒被认为是龙眼加工利用的一条好途径本地龙眼丰收了，果农却高兴不起来，因为价格低迷到了接近"昏迷"的地步，上世纪80年代人人艳羡的"养老树"成了果农的"伤心树"。因此，本报报道《龙眼酿酒每吨可赚
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贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地
在贵阳市修文县，有一位种植猕猴桃的果农，虽然酒量不大，但却喜欢品鉴各类酒、各国酒，被人们戏称为"酒虫"。为了解决猕猴桃的深加工问题，他一头"钻进"了猕猴桃里，历时4年、耗资100万元，终用猕猴桃研制出
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中秋白酒价涨 A货茅台销路畅
有人说高档白酒价格上涨是经销商囤积居奇，哄抬物价；也有人说这是厂家的"饥饿营销"，人为造成市场上供不应求的局面。不管怎么样，我们看到的最终结果是：价格又涨了！"A货茅台"口感上非常接近真正的茅台价格太
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梁平:柚子酒批量生产
梁平柚子无论大小都能卖成钱了！1月4日，一辆满载柚子的货车，开进梁平县双桂街道大河坝社区某酒业公司，柚果进入生产车间，经过清洗、剥皮、粉碎、发酵、提纯、窖藏和包装等工序后，将成为高端果酒走进市场。这个
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直面果酒行业的三种难点：标准、人才与消费
从2008年至今，笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中，笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识，从产业、生产到销售，果酒这个品类有诸多问题，权且称这些问题为果酒的困局吧，撰文想与
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维奥娜葡萄酒概览
马家婆(Macabeo)也叫维奥娜(Viura)或马卡贝奥(Maccabeu)，前一种是她最通用的名字，维奥娜是在西班牙里奥哈(Rioja)的叫法，最后一个则是在法国露喜龙(Roussillon)的别
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川酒集团携手川香王酒业做大做强四川原酒产业
6月28日，川酒集团与川香王酒业在成都签署战略合作协议，双方将发挥各自优势，共谋发展，携手拓展四川优质原酒销路，做强做大白酒产业。此次川酒集团与川香王酒业合作，整合了川酒集团的原酒优势、技术优势和川香
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清流县试制出新口味"鲜竹酒"
清流县梧地村拥有毛竹1.3万亩，有些竹农用鲜竹"种"酒，而且市场销路好、价格也不错，近50户的竹农，参与了试制鲜竹酒，数量达到8856筒。这种"鲜竹酒"采用高度白酒注入竹腔里制作而成。毛竹要在1.5米
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去台湾卖酒 成就富翁梦想
大陆强力禁奢，意外让台湾烟酒公司中价位白酒销往大陆的业绩快速成长。台南隆田酒厂厂长潘燕忠表示，该厂生产的"二锅头"，年成长率近2至3成，今年特好，已销陆达6万瓶。台湾烟酒公司是官股，由台湾烟酒公卖局转
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倒计时！白兰地、威士忌是下一个“风口”？
近日，中国工程院、国家制造强国建设战略咨询会在京发布《中国制造业重点领域技术创新绿皮书--技术路线图(2019)》，其中，这部绿皮书对食品领域提出的发展重点涵盖了"白兰地等中高端水果蒸馏酒"。根据《中
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龙泉镇商会考察团考察湄窖酒业有限公司
近日，龙泉镇商会考察团前往湄潭县湄窖酒业有限公司进行考察。考察团实地参观了该公司的发展规模、厂区建设和规划、生产车间、包装车间、酒文化陈列室、品尝了酱香、浓香、茶香等系列品牌酒的酒质，召开了座谈会。考