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    中国酒业协会理事长王延才近日表示,在白酒行业进入调整期,市场发展形势严峻的当下,酒企积极优化产品结构,推出更适合当前市场消费形势、更为亲民的产品是理性的选择。这对于以中档酒为主力的徽酒市场来说是利好消

  • 民俗民风趣谈客家酒文化

    民俗民风趣谈客家酒文化

    客家人不管男女老幼都会饮酒,一般家庭一年四季都饮米酒。酒是他们平时交际待客的必用品,至于逢年过节、喜庆寿诞,那种捋袖猜拳、推杯换盏的样子更是司空见惯。客家人饮的是用糯米酿制的水酒,很少人喝"高粱"之类

  • 品质为王 长城经典引领葡萄酒的“亲民风”

    品质为王 长城经典引领葡萄酒的“亲民风”

    "旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。"这是对近几年中国葡萄酒消费状况的真实写照。作为一个新兴的葡萄酒大国,那些具有大品牌精髓、深具底蕴和风格的高性价比葡萄酒产品显然更受消费者欢迎,而长城葡萄酒经典系列上

  • 劝酒,文化还是陋俗?

    劝酒,文化还是陋俗?

    "酒是什么东东?酒是劝别人喝多了高兴,自己却不愿多喝的软毒品;酒是被人用伪文化劝诱不知不觉喝高的后悔药。"--朱思旭《思旭话酒之煮酒论道》。朱先生说的是酒,而我要讲的,是一种饮酒现象--劝酒。"是朋友

  • 龙窝酒注重酒文化传承

    龙窝酒注重酒文化传承

    百年酒作坊"龙窝酒"注重中国传统酒文化的传承和提升,结合龙窝酒厂的发展历史、技艺传承、文化内涵及龙窝酒作坊农历二月二龙抬头日祭酒开窖盛大仪式等特殊历史符号,积极展示当地户县悠久、淳朴的民俗民风,吸引了

  • 2014年武汉国际名酒展时间

    2014年武汉国际名酒展时间

    2014年中国武汉国际名酒展将于4月13日在汉开展。主办方介绍,本次展会将突出红酒特色和"平民风",助力华中酒业经济复苏。本次展会总面积6000平方米,参展酒商将达300余家,展销白、红酒百余种。据主

  • 干部摆“无事酒” 是权力绑架“风俗”

    干部摆“无事酒” 是权力绑架“风俗”

    近年来,八项规定、反四风等措施有效改善了党风民风。但在一些地方,借孩子满月、升学、搬迁等理由大摆"无事酒"的风气依旧浓厚。"无事酒",顾名思义,就是除了婚丧嫁娶之外,没事找事摆场子办酒席,趁机收取"份

  • 2013新疆糖酒会5月举行

    2013新疆糖酒会5月举行

    2013新疆糖酒商品交易博览会暨中国•新疆"丝绸之路"葡萄酒品鉴推广会将于2013年5月17日-19日在新疆举办。新疆自古就有非常"好客、好酒"的热情民风,酒文化自然而然渗入人们日常生活的各个领域,所

  • 酒席上的种种敬酒

    酒席上的种种敬酒

    中国人的餐桌经常出现白酒的影子,而中国人好客,总会不时的敬酒,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,而劝人饮酒有如下几种方式:"文敬"、"武敬"、"罚敬"。这些做法有其淳朴民风遗存的一面,但

  • 郎酒四宝 名不虚传

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    郎酒历史悠久,名不虚传,具有四宝一、生态美境在千里赤水河畔,有一个古老的小镇依山而建。这个小镇就是因出产郎酒而闻名的二郎镇。二郎滩渡口也曾是中国工农红军四渡赤水的地方。这里民风淳朴,风景秀丽,得天厚的

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    苞谷酒 家乡味

    故乡在鄂西北的一个小山城,那里山清水秀,民风淳朴。最让我念念不忘的是家乡自酿的苞谷酒。苞谷,就是玉米。前些年的乡村里,几乎家家都酿酒。每年苞谷丰收时节,晒谷场上都堆满了金灿灿的苞谷。酿造苞谷酒,先要建

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    山东金贵酒业公司位于鲁西南名城金乡,这里物产丰富,交通便利,文化发达,民风淳朴。金贵酒业历经四十余年发展,培养了一批高素质员工队伍,形成了一整套管理科学、运行高效的企业管理制度。金贵酒业有限公司董事长

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    冬天来了,天气越来越冷了,那我们时常喝点黄酒驱寒保暖吧!那喝点什么黄酒好呢?黄酒品牌那么多,其实浙江塔牌绍兴酒就很不错。浙江塔牌绍兴酒,既保留了黄酒纯正的酒香,也象征着江南淳朴的民风,但塔牌黄酒的"年

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    河南是中国白酒的发祥地,酒文化源远流长。杜康造酒学说、仰韶文化遗址和最新在舞阳贾湖出土的9000年前的酒液,都为豫酒文化形成了很深的积淀。浓厚的中原文化和质朴的民风,以及9800万的人口,使河南成为当

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    藏族是一个十分讲究礼仪的民族,在大多数藏区,平时倘有客至,敬茶不敬酒。但逢年过节和喜庆时,如果客人来家,则必须敬酒。民风纯朴,礼让谦恭、尊老爱幼、诚信无欺是藏族自古传下来的纯良礼俗。敦煌古藏文文南中,

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    在中国南北方交界的地方,有一个拥有两千七百年酿酒历史的古城。步行于明清时期商贾汇聚、盛极一时的青石板街,感受古城淳朴的民风,在隋唐大运河畔怀古,环臂丈量一千七百岁的曹楼银杏树,听一曲花鼓戏或琴书,喝一

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    酒在贵州各民族的生产、生活、社交等方面,都起着至关重要的作用,是贵州少数民族丰富多彩的文化载体。能歌善舞,热情好客的贵州各族人民以其特的民风形成了内涵丰富的民族文化,而酒文化又以其多彩的表现形式展现其

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    近日,在梁山县旅游部门了解到,集"吃、住、行、游、购、娱"为一体的水浒酒文化馆将力争打造成梁山休闲旅游的金字招牌。该馆作为我国座水浒酒文化馆,将为水浒文化游增添新看点和亮点。千百年流传的酒文化为水浒酒

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    酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。中国地域这么大,各地的酒文化酒风俗也各不相同,那么各地酒友是如何喝酒的呢?五十六个民族,五十六种饮酒风格!同属一个中国,各省喝酒气质也