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新兴葡萄酒产区俄勒冈州 你了解多少？
在过去的几十年里，俄勒冈州(Oregon)的酿酒商们通过栽种适合凉爽气候的葡萄品种，生产出性价比高、生态友好、制作精良的葡萄酒。该地区最著名的三个葡萄品种是来自威拉梅特谷子产区(Willamette
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酒标COVER STORY
酒标设计亦如时装设计、家居设计，张扬个性的同时，充满艺术回味。当名庄都在以古堡为题时，那些印着人物的酒标似乎更让人好奇--他（她）是谁？为什么是他（她）登上酒标的封面？1.多娜佳塔酒园阿塞丽干白葡萄酒
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土地价格是俄勒冈葡萄酒行业成功的一大表现
Tualatin酒园创始人Bill Fuller自70年代初便在福里斯特格罗夫(Forest Grove)种植葡萄树，目前拥有威拉梅特谷葡萄园。2015年是酒厂第42个采收年份。炎热的夏天成为了一大挑
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俄勒冈：美国经典的黑皮诺产区
黑皮诺（Pinot Noir）是一个十分娇贵的葡萄品种，对气候和土壤的要求极为严苛。尽管全球各地都在不断尝试种植，但目前成功的产区并不多。勃艮第（Bourgogne）作为黑皮诺的原产地，其成功更是。不
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俄勒冈：美国最经典的黑皮诺产区
黑皮诺(Pinot Noir)是一个十分娇贵的葡萄品种，对气候和土壤的要求极为严苛。尽管全球各地都在不断尝试种植，但目前成功的产区并不多。勃艮第(Bourgogne)作为黑皮诺的原产地，其成功更是不可
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别只喝勃艮第了 盘点全球最具特色的黑皮诺产区
想购买一瓶自己喜欢的葡萄酒，最直接了断的方式就是告诉侍酒师或专卖店销售人员自己喜欢的葡萄品种。例如有人可能会说:"我喜欢黑皮诺(Pinot Noir)。"最简单清晰，对吧?但就黑皮诺这个葡萄品种，其本
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威士忌制造商百富门在爱尔兰开设酒厂
杰克丹尼的制造商百富门公司在美国以外的地方开设了一家爱尔兰威士忌酒厂，并参观了公司在美国梅特郡开的家酒厂。美国酒业集团百富门于2015年收购了Slane品牌，并宣布计划投资5000万美元，在历史悠久的
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英国天价鸡尾酒，一杯近五万元！
据英国《每日邮报》7月27日报道，英国萨沃伊酒店提供的一款鸡尾酒可谓全英国最贵。这款经典萨泽拉克鸡尾酒售价高达5000英镑(约合人民币4.8万元)。鉴于萨沃伊酒店酒水一贯的高昂价格，要想在此醉倒实在是
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空中酒窖奖评选结果揭晓
2012年度"空中酒窖奖"(Cellars in the Sky Awards)评选结果近日在伦敦揭晓，在全球五大洲33家获奖航空公司中，香港国泰航空公司(Cathay Pacific)夺得四项大奖，
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【广告】代理甜葡萄酒，选消费者喜爱的甜葡萄酒
甜葡萄酒酒有着浓重丰满的风格，持续、细腻而温暖。蜂蜜、杏脯和桃子的果香包裹着那一点贵腐的味道从鼻腔到口腔，平衡的酸度让酒浓而不腻。深圳万吉美贸易有限公司就是一家优秀的甜葡萄酒代理商，是一家以专门进口法
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新玛利庄园获国际葡萄酒挑战赛终身成就奖
新玛利庄园(Villa Maria Estate)庄主兼常务董事乔治•菲斯东尼奇(George Fistonich)爵士目前喜获国际葡萄酒挑战赛终身成就奖。此前行业内获此奖的还有(2009年)澳洲Pe
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4款性价比超高的博若莱红酒
博若莱新酒非常有名，每年11月的第三个星期四，是博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)上市的日子。如果你不喜欢博若莱新酒，不妨试试博若莱红葡萄酒，它们非常美味，性价比也很高，风格类似黑皮诺
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看穿真假黑皮诺葡萄酒
在市场上选购黑皮诺葡萄酒的时候，怎样才能知道一款酒到底是不是真正的黑皮诺呢？下面是6种教你识别真假黑皮诺葡萄酒的方法，如果你能把它们烂记于心，就能轻松简单地看穿一款"黑皮诺"的真面目，就像拥有一对"火
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黑皮诺葡萄酒：艳冠天下的“红酒皇后”
黑皮诺(Pinot Noir)号称红葡萄酒中的"皇后"，它原产自法国勃艮第(Burdundy)，是勃艮第的唯一法定红葡萄品种，也是香槟产区(Champagne)的三大法定品种之一，还是阿尔萨斯(Als
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#尝遍勃艮第名庄：特园（12）#：伯恩济贫院罗伊男爵夫人特酿（科尔登特园）红葡萄酒
酒款名称：伯恩济贫院罗伊男爵夫人特酿(科尔登特园)红葡萄酒(Hospices de Beaune Corton-Clos du Roy Grand Cru Cuvee Baronne de Bay,
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常见的水果白兰地类型有哪些?
常见的水果白兰地类型有：西洋梨白兰地(Poire William)法国称William，瑞士称Williamine，以梨为原料，榨汁后酒精发酵，再蒸馏取酒，木桶陈酿后装瓶出售，酒精度43～45度。瑞士
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如何用水彩画创作葡萄酒酒评
配图平时看到的酒评一般都是文字性的描述语言，你见过用水彩画创作的酒评吗?帕特里克·路特(Patrick Reuter)是美国俄勒冈州多米尼奥四世酒庄(Dominio IV Winery)的庄主和酿酒师
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浪漫约会如何选择葡萄酒
当你和心爱的她次约会时，你可以用什么酒来营造温馨浪漫的气氛呢？当你和温柔贤惠的她庆祝结婚纪念日时，又该用什么葡萄酒来传达你的感动和深情呢？我们可能知道不同类型的食物应该搭配不同类型的葡萄酒，我们可能并
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葡萄酒庄旅游攻略
近年来，葡萄酒旅游蓬勃发展，每年有数百万的游客到世界各地的酒庄和葡萄园进行参观。然而，你知道怎样才能从葡萄酒旅游中获得最多的乐趣吗?这里有葡萄酒庄十一条旅游攻略，赶快了解一下吧。1. 设计旅游线路时，
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不喜欢“重口味”的红酒？试试这些小清新
从酒体和风味复杂度来看，赤霞珠、西拉、内比奥罗等重量级酒款无疑是佼佼者。不过，当你喝多了这些大酒之后，是否想换个口味，尝试一些口感清新雅致的佳酿?喝多了波尔多(Bordeaux)左岸的"大酒"?觉得澳