梅乐 了解更多有关梅乐的内容
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梅乐葡萄简介
在红葡萄家族里,赤霞珠如果是王,黑比诺是刁钻魅惑的情人,堪称王后的一定是美乐(又称梅乐,Merlot)。它雍容大度,丰厚甘美,体态丰腴,温暖的口感和丰富多彩的果味如同王后般有着高贵的修养和温润如玉的性
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BELONG推出新品“梅乐”青梅酒
5月13日,BELONG气泡果酒宣布旗下"梅乐"青梅酒即将上市。"梅乐"青梅酒选用大邑南高梅,采用48小时鲜果处理,原果浸酿180天。
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伊珠梅乐干红葡萄酒荣获国际葡萄酒大赛金奖
7月1日,新疆伊珠葡萄酒股份有限公司生产的伊珠梅乐干红(粒选橡木桶窖藏)葡萄酒荣获国际葡萄酒大赛金奖。图片来源于:中国酒业新闻网据悉, 欧洲时间2021年6月18日10:00,素有"酒类奥斯卡"美誉的
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“葡萄酒面粉”问世:想来个赤霞珠包子,还是梅乐饺子?
美国一家公司利用葡萄酒渣生产出"葡萄酒面粉",这种面粉保留了葡萄品种的风味。美国Finger Lakes Wine Flour公司利用梅乐、赤霞珠、品丽珠、雷和琼瑶浆以及红葡萄混酿生产出一系列面粉,并
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智利库里科谷家族葡萄酒新产品横空出世
智利阿雷斯将要面向全球发布新家族产品,届时会有很多商家竞争,时间越早机会越多!智利阿雷斯帝酒庄(Aresti)推出一款梅乐葡萄酒,来自库里科谷海拔最高的葡萄园。该葡萄园位于安第斯山脉1245米处。园内
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记住葡萄酒品种
当我们还没记住各个国家不同风格的葡萄酒品牌和庄园名称时,不妨先从品种开始着手,如嘉本纳沙威浓、梅乐、穗乐仙、贝露娃、雪当利……我们会慢慢发现,这些不同的葡萄品种之间有什么样的口味差别。让我们先记住葡萄
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识酒从记住葡萄品种着手
当我们还没记住各个国家不同风格的葡萄酒品牌和庄园名称时,不妨先从品种开始着手,当然,绝大部分的法国酒标上没有这样的线索,但新世界的许多葡萄酒都会注明葡萄品种,如嘉本纳沙威浓、梅乐、穗乐仙、贝露娃、雪当
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法国波尔多产区种植最广的葡萄品种:梅乐
Merlot(梅鹿辄)典型香气:玫瑰、梅子、辛烈香产自法国波尔多产区,为该区种植最广的葡萄品种,早熟且产量大。和赤霞珠比起来,梅鹿辄种以果香著称,酒精含量高,单宁质地较柔顺,口感以圆润厚实为主,酸度也
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自波尔多山坡来的酒
法国波尔多素有"世界葡萄酒中心"的美誉。以前我们提到波尔多,常留意到它的列级名庄以及各种具有传奇色彩的各种名贵葡萄酒。事实上,波尔多葡萄酒不是富豪才能享用的,在那些名庄名产区附近的小产区,我们可以找到
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当零食遇上孤独的葡萄酒,它就不是垃圾食品!
很多时候,一个人在家看看电影,听听黑胶,想轻松喝点小酒......但没有下酒菜可咋整?像我们这种懒癌末期的人,下厨弄个硬菜那是想都不要想的事,就是身边有些零食,即开即食。但问题是零食配葡萄酒吗?进过一
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识酒从记住葡萄品种开始
不同的葡萄品种酿造出不同口味的葡萄酒。当我们还没记住各个国家不同风格的葡萄酒品牌和庄园名称时,不妨先从品种开始着手,当然,绝大部分的法国酒标上没有这样的线索,但新世界的许多葡萄酒都会注明葡萄品种,如嘉
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法国葡萄酒常见混搭
法国葡萄酒常见的混搭:1、赤霞珠和梅乐:尊贵大气、构架优美;2、霞多丽和长相思:果味清新、花香优雅;3、鸽笼白与白玉霓: 强烈的香气和清爽的活力。
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走入美国葡萄酒销量好之背后
就在2011年,中国成为美国加州葡萄酒的第五大出口国。而自2011下半年起,华南市场上的美国葡萄酒涨势很旺,市场上的美国加州葡萄酒品牌上千个之多,系列单品更是多达几倍。在宏观环境中,不断增长的市场保有
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2012波尔多葡萄酒品质即超越2011
CA名庄公司(CA Grands Crus)执行总裁Thierry Budin预计,今年波尔多葡萄酒品质将超越2011年,尽管7月法国西南部反常多雨。Budin亲自负责六个波尔多酒庄,大部分都位于梅多
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美国葡萄酒销量好的背后
2011年,中国成为美国加州葡萄酒的第五大出口国。而自2011下半年起,华南市场上的美国葡萄酒涨势很旺,市场上的美国加州葡萄酒品牌上千个之多,系列单品更是多达几倍。在宏观环境中,不断增长的市场保有量促
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法国即将新增三个AOC法定产区
据外媒新消息,法国即将新增三个AOC法定产区:勃艮第的金丘(C?te d'Or AOC)、法国南部新阿基坦的科雷兹(Corrèze AOC)和勃艮第约讷省的弗泽莱(Vézelay AOC)。目前这三个
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加拿大葡萄酒之概述
葡萄酒的产生或许起源于8000年前,某个人收集了一些浆果,将它们放到土制的器皿里,却很快忘记了它们的存在。跟所有的水果一样,葡萄发酵并逐渐产生了些酒精味。同今天的葡萄酒相比,它们还差之千里,不过却是葡
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美国年度葡萄酒品鉴会在贝尔举行
9月18日,美国西雅图年度葡萄酒品鉴会在贝尔港口国际会议中心举行。期间,美国品酒专家聚于一堂,为混合型葡萄酒举杯同庆。此举令葡萄酒爱好者开始反思自己对单一品种葡萄酒的忠贞程度进行反思。近日,一群加州及
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2017年中国葡萄酒产区报告
中国葡萄酒产业在2017年总体持续呈低迷状态,然而可喜的是,一些新锐酒庄开始崭露头角,呈现出新的活力;葡萄酒行业两大领先品牌换帅完成,蓄势待发;更为可喜的是2017年份中国南方北方、东部西部各个葡萄酒
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艾莉庄园多莉丝葡萄酒介绍
艾莉庄园多莉丝葡萄酒级别:优良地区餐酒朗格多克(IGP)类型:干红年份:2011年容量:750毫升酒精度:13%vol葡萄树龄:25年保存条件:16℃-18℃葡萄品种:梅乐土质:朗格多克鲁西荣地区的钙