果酒酿造心得 了解更多有关果酒酿造心得的内容
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拓展心得
为期两天的拓展训练结束了，但内心的激动却久久不能平息。回顾在训练中受到的挑战和磨练，感受颇深。这次训练，是一次身心的大洗礼，是进一步推动我全力以赴做好工作的动力。他不仅仅是一种简单的训练，而是一种文化
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文化深度奠定白酒增值潜力
中国白酒拍卖的成功并非偶然，是在中国文化大发展和大繁荣背景下的必然现象。我国自古便是酒文化大国，无酒不成席，"杯小乾坤大，壶中日月长"，中国人在社会生活中都会或多或少与酒产生联系。我国是酒文化发源地，
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西班牙人酒庄推广葡萄酒文化
11月24日，西班牙人酒庄广州办事处在金汇潮庭举行十二家族系列葡萄酒品鉴会。本次品鉴的多款葡萄酒属于西班牙杜埃罗河岸法定产区歌玛酒庄推出的十二家族系列，此酒庄精于酿造上等新酿和窖藏红葡萄酒，葡萄品种为
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姐妹俩的啤酒销售心得
2013年8月15日下午，记者在青啤大篷见到了忙里忙外的姐妹俩，她们还没有吃饭。说起最高销售纪录，陈晖告诉记者："最多一天光啤酒就卖出去9000多元的，加上烤肉等，一天能卖出15000多元的东西。妹妹
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西班牙人酒庄举行十二家族系列葡萄酒品鉴会
日前，西班牙人酒庄广州办事处在金汇潮庭举行十二家族系列葡萄酒品鉴会。本次品鉴的多款葡萄酒属于西班牙杜埃罗河岸法定产区歌玛酒庄推出的十二家族系列，此酒庄精于酿造上等新酿和窖藏红葡萄酒，葡萄品种为优等的添
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曾宇：为什么收藏中国酒？
早就听闻在老酒收藏界有一位曾老师，从事老酒收藏15年了，被誉为中国老酒收藏第一人。原以为是一位老先生，不想近日得见，却是一青年才俊!因为他本人与传说中的形象差异太多，因此见面问的第一个问题就是："您为
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佳酒小编自制葡萄酒经验心得分享
到了葡萄酒的季节，亲们会发现，到处都会掀起一场自制葡萄酒的热潮，佳酒小编就在这里和大家分享一下自制葡萄酒的经验、心得。有些虽还是老生常谈，但是不容忽视哦。步：选葡萄最佳的选择是又酸又涩、黑色的酒葡萄，
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走近白酒藏家 聆听他们的收藏心得(1)
"熟识中国酒文化是收藏的开始。""如果抱着投机的心态收藏白酒，是非常危险的。"虽然近期茅台价格一度从2200元的高位回落了400元，但是，从2007年的每瓶618元，涨至目前的1800元左右，五年超过
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走近白酒藏家 聆听他们的收藏心得(2)
爱酒为先 白酒收藏必须有"兴趣"马岩是宁凤莲在白酒收藏圈里的朋友，一聊起白酒来，眼睛就立刻变得"贼亮"。"搞白酒收藏，首先你得有兴趣。"马岩告诉记者。虽然酒量不大，但马岩在品酒上的功力很深，这也成为他
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借产业互联网东风 果酒迎来新市场
何以解忧，唯有杜康。我国酿酒历史悠久，自有酒之日起，酒就成为人们日常餐饮中不可或缺的要素。今天要和大家说的并非是传统意义的白酒或啤酒，而是"果酒"。它普遍选用新鲜水果酿制，是利用自然发酵或人工添加酵母
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会稽山绍兴酒声誉大增
一提到绍兴酒，远近闻名的当属会稽山，如今的会稽山是由云集酒坊发展而来的。"喝酒要喝云集酒"，可见会稽山在当时就已经享誉盛名。会稽山畅销海内外，名满天下。会稽山绍兴酒之所以有此殊荣，是有以下特点：1、厂
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鉴别果酒的基本方法
我们都或许知道一些果酒，但是关于果酒怎么区分我们就不会知道了，下面小编就教你一些关于果酒鉴别的方法。果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%～18%。果酒含有各种维生素
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聚焦精酿啤酒未来，CBCE 2019正式启幕
啤酒消费升级的大势，加之中国必将成为精酿啤酒世界消费市场的共同信仰，让CBCE这个平台如同磁石一般， 吸引了越来越多海内外精酿啤酒领域，企业品牌、协会组织、产学研机构，以及全行业专业人士的关注。经过主
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葡萄酒专家分享8个品酒心得
酒海无涯，要学会喝葡萄酒不是件易事。除了一堆年份、产地、气候、酒庄传统的东西要记，另一个最重要的元素，就是自己的品鉴功力。强大的侍酒师、葡萄酒专家不单能够在盲品 (Blind Tasting) 的状态
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果酒鉴别的基本方法
果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%～18%。果酒含有各种维生素及矿物质，并具有原来果实的芳香和酒的醇美，口味甜润。果酒基本上以原来鲜果命名，如苹果酒、荔枝酒、桔子
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果酒从全方位了解从这里开始
果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%～18%。果酒含有各种维生素及矿物质，并具有原来果实的芳香和酒的醇美，口味甜润。果酒基本上以原来鲜果命名，如苹果酒、荔枝酒、桔子
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果酒酿造过程中的各项标准
果酒在中国市场仅仅起步十多年，目前还没有一个非常成熟的市场，在果酒酿造方面，也只有一个相对简单的行业标准。酒精酒精能防止微生物(杂菌)对酒的破坏，对酒的质量有一定作用。因此，果酒的酒精度大多在12-2
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“猕恋”猕猴桃果酒招商加盟
当今中国果酒家族中的臻品贵族 - "猕恋"猕猴桃果酒，传统酿造与现代生物科技技术相结合、精湛的制作工艺、先进的生产设备，造就了"猕恋"猕猴桃果酒卓越的品质。株洲盘龙猕猴桃果酒酿造有限责任公司公司拥有多
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葡萄酒和鲁菜鸳鸯谱
一款葡萄酒，因年份、产地、品种、橡木桶、酿造者的不同，会呈现出千差万别的口感。一桌甜咸苦辣、山珍海味的鲁菜，更是以多姿的味道让人食欲大开。当优雅的葡萄酒遇到功力醇厚的鲁菜，该如何演绎出一道美好的姻缘呢
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十二岭果酒 填补果酒市场**
广东十二岭果酒积极响应国家粮食酒向水果酒发展的号召，积极优化广东农业产业结构，全力投入了果酒酿造技术的科研和开发工作中。岭南特色，中国有，世界珍稀。"十二岭"果酒是采用"鲜果汁低温发酵纯酿"核心专利技