本尼维斯威士忌产区 了解更多有关本尼维斯威士忌产区的内容
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苏格兰威士忌怎么都喜欢叫「格兰 XX」？
每次在酒吧点酒都是一大挑战，尤其是威士忌，看着一大堆都叫「Glenxxxxxx」的威士忌，真的感觉无从下手，天旋地转……为啥你们这些蒸馏厂都要起这么相似的名字?究竟对 Glen 有什么执念?了解了苏格
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关于葡萄品种雷司令 你了解多少？
中文别名：威士莲、薏丝琳、丽丝玲、薏思林、约翰山雷司令、白雷司令、维斯雷司令原产地：德国种植区域：德国、法国、奥地利、美国、澳大利亚、卢森堡、匈牙利、捷克共和国、斯洛伐克、斯洛文尼亚、克罗地亚、摩尔多
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揭秘波河之畔的奥特波-帕维斯葡萄酒产区
奥特波-帕维斯葡萄酒产区(Oltrepo Pavese)是意大利伦巴第(Lombardy)内一个较传统的葡萄酒产区，坐落于伦巴第大区的帕维亚省(Pavia)，靠近皮埃蒙特产区(Piemonte)。为葡
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全球烈啤酒口感良好
能想象酒精含量65%的啤酒是什么味道吗?这度数，口感还能是啤酒的味道?据英国《每日邮报》15日报道，苏格兰一家啤酒厂近日酿造出了一种啤酒，酒精含量高达65%，比白兰地和威士忌酒精含量还要高，号称"全球
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你能想象烈啤酒的味道吗?
能想象酒精含量65%的啤酒是什么味道吗?这度数，口感还能是啤酒的味道?据英国《每日邮报》15日报道，苏格兰一家啤酒厂近日酿造出了一种啤酒，酒精含量高达65%，比白兰地和威士忌酒精含量还要高，号称"全球
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舌尖上的旅行之意大利葡萄酒
意大利是世界的葡萄酒生产国之一，拥有4000年的葡萄栽培历史。多样性的气候和地形使意大利葡萄酒发展出多种多样的风格。20世纪60年代出台原产地命名的法律条款，到今天已经有356个DOC和DOCG。值得
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美国加州法定葡萄酒产区边界扩大！
近日，美国宣布通过了扩大加利福尼亚州(California)圣丽塔山(Santa Rita Hills)法定葡萄酒产区边界的请求。与欧洲不同，本次申请由美国酒税贸易局(Alcohol Tax and
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老藤葡萄酿造真正**佳酿
一说起老藤葡萄酒，很多人立刻就会联想起波尔多左岸一座座历史悠久的著名葡园。的确，只有蕴涵着岁月精华的老藤葡萄，才能酿造出真正**的佳酿。全世界最富盛名的拉菲古堡，其平均树龄就大于40岁。而右岸的波尔多
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“暮光之城”与葡萄酒：意大利蒙特布查诺游玩指引
意大利托斯卡纳(Tuscany)的Montepulciano(蒙特布查诺)古镇，是美国吸血鬼电影《暮光之城》的拍摄地之一。电影里吸血鬼只能出现在没有阳光的阴雨天气，因此整个电影都是鲜有阳光的忧郁。然而
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波尔多贵腐酒大师班品鉴会日前在承德举行
日前，由法国克洛维斯美酒之旅与承德葡萄酒协会联合主办的波尔多贵腐酒大师班品鉴会在承德举行。品鉴会上，法国波尔多甜酒协会中国办公室克洛维斯美酒之旅的负责人廖晓燕女士作为品鉴会的主讲嘉宾为承德市葡萄酒协会
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意大利酿酒师将今日投票决定是否添加新的葡萄品种
意大利酿酒师下周将投票决定是否对该产区葡萄酒添加新的葡萄品种意大利托斯卡纳产区红蒙塔尔奇诺(Rosso di Montalcino)的酿酒商们9月7号星期三将共同投票决定是否允许美乐、赤霞珠和西哈等品
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英雄不朽归来酿酒 一名法国酿酒师的传奇人生
3月17日，受《酝酿之道》中文版本出版公司后浪出版社的邀请，瑞吉·雷吉斯(Régis Lansarde)在专营欧美英雄作品的北京三里屯复调书店与广大读者见面。见面会以瑞吉·雷吉斯的传奇人生和关于他的两
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品尝非凡的酒 论口卖酒
论口卖酒风味不变这处论"口"卖红酒的地方位于首都伦敦牛津街塞尔弗里奇百货公司层的"神奇吧"。那里所有红酒开瓶后都会放特制的氮气机中，以使风味保持不变。"神奇吧"中供应多种红酒。举例来说，顾客支付52英
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武汉外企高管品味中国葡萄酒
葡萄酒起源于亚洲，成长成熟于欧洲，现在更潮流，成为时尚、健康、品质生活的象征。葡萄酒是个舶来品，在西方国家比较普及，尤其在法国人和美国人的日常生活中，它是餐桌上的必需品。在中国工作和生活的外国人，除了
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黑公鸡葡萄酒怎么分级？
一只小小的"黑公鸡"撼动了整个葡萄酒世界。"黑公鸡"是经典基安帝葡萄酒的标志，是托斯卡纳葡萄酒一张闪亮的名片，但并不是所有基安帝葡萄酒都可以使用"黑公鸡"标志，冠以经典基安帝葡萄酒名号。那么黑公鸡葡萄
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"百年古藤"葡萄酒惊现济南
一说起老藤葡萄酒，很多人立刻就会联想起波尔多左岸一座座历史悠久的著名葡园。的确，只有蕴涵着岁月精华的老藤葡萄，才能酿造出真正的佳酿。只有树龄35年以上的葡萄藤才能称为老藤。随着结果量的逐年减少，老藤葡
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贺兰山东麓产区备战酿酒季
每年10月初是贺兰山东麓葡萄酒产区葡萄采收和酿酒最忙碌的时刻，酿造高品质的葡萄酒不仅需要品质上乘的葡萄原料，更需要精细的酿酒技术的支持。2015年8月29日，由法国克罗维斯-美酒之旅（CLOVITIS
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中国精品葡萄酒挑战赛**评比在14日举行
首届中国精品葡萄酒挑战赛于10月11日在烟台蓬莱拉开战幕。经过初赛、复赛,12日,中国国产精品葡萄酒30强产生,其中山东产区共5款入围,均来自烟台蓬莱。11日,由酒媒网联合"法国克洛维斯公司"、"俊邦
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葡萄酒的"察言观色"
品酒时，经验老道的品酒师常常喜欢"察言观色"，其实呢，颜色会告诉我们许多事，但也欺瞒我们更多事。大部份人在品尝昂贵的红葡萄酒时，特别是新上市的年份，都会预期见到深黑艳紫的惊人颜色。深色常代表酒很浓厚坚
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香槟子产区之兰斯山
兰斯山(Montagne de Reims)子产区位于香槟(Champagne)产区的北部，坐落在兰斯市(Reims)附近至埃佩尔奈市(Epernay)之间的山坡上，介于马恩河(Marne)与维斯勒河