武汉外企高管品味中国葡萄酒

　　葡萄酒是个舶来品，在西方国家比较普及，尤其在法国人和美国人的日常生活中，它是餐桌上的必需品。在中国工作和生活的外国人，除了喜爱丰富营养的中国菜，他们更想了解具有当地风土的中国精品酒。然而，由于并不从事葡萄酒行业，他们在中国能够了解到中国葡萄酒的机会实际上是微乎其微。

　　近年来，中国各大葡萄酒产区发展速度非常快，组织国产葡萄酒交流会，邀请国外友人参加，进行一次中西方文化的交流，也是中国葡萄酒迈出的步。

　　于是，应外国友人的强烈要求，克洛维斯酿酒顾问团队廖晓燕女士在2017年7月曾组织了一次中国酒庄酒品鉴会，选择了近10款来自中国新疆、宁夏、烟台和怀来产区的酒庄酒，包括夏桐气泡酒、天塞酒庄霞多丽、宝石酒庄桃红、紫晶庄园马瑟兰、国菲酒庄西拉，以及贺兰神国际酒庄的干白和干红等。酒会虽小，却精品云集，其中的天塞酒庄、紫晶庄园曾荣获"RVF年度中国酒庄"，贺兰神国际酒庄也两次夺得WINE100大赛"黑金奖"和"年度中国酒庄"荣誉。

　　次品鉴会刚结束，几位高管就跟着克洛维斯团队来到了中国宁夏葡萄酒产区参观游览，了解宁夏产区中国酒庄酒的发展历程以及取得的成绩。

　　此次宁夏产区之行让他们收获不小，在生活圈和朋友圈不由自主地充当了中国酒庄酒的"宣传大使"，这便促成了由宁夏葡萄酒局支持、中国5个产区精品酒庄主办，北京克洛维斯商务咨询有限公司承办，东风，雷诺等多家法国公司和美国企业、武汉联投半岛酒店协办。于2017年11月25日在25家中国酒庄的支持下，举办了《中国味道-中国酒庄专场品鉴会》，与会的40多位外企高管们与中国5个葡萄酒产区的庄主及酒庄代表，共同品鉴了60款中国精品酒庄酒。

　　当天酒会现场的气氛非常热烈，外国友人边喝边提问各种各样有关中国酒庄酒的问题，至于酒会的结果么，即使未到现场的朋友们也不难猜测：

　　、首次喝到如此众多的精品酒庄酒，且中国酒庄酒整体品质都很不错，此次多产区、多品种的酒庄酒让他们惊艳叫，自觉为中国酒站台;

　　第二， 作为成熟的葡萄酒消费者，他们非常惊叹中法国人对于葡萄酒口感的不同：对比很受国人喜爱的香气奔放的酒款类型，他们更喜欢内敛平衡的酒，例如兰轩霞多丽橡木桶发酵干白让他们满场追着喝。还有铖铖的两款干红让他们意识到中国的酿酒水平完全可以和法国圣斯戴夫产区媲美。留世老藤干红也是他们推崇的干红之一。

　　第三： 一些特殊的品种如马瑟兰，他们并不是如中国消费者那般狂热，还是追求平衡感强为首要：例如蒲尚的马瑟兰。

　　第四：整体喜欢偏干型的葡萄酒，我们国人喜欢的回甘多或微甜的桃红等，都不是老外的菜。

　　这次品鉴会还没结束，老外们已经纷纷询价购买并立刻要求组织下一次中国产区行。