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    对于勃艮第(Burgundy),大家想必知道不少名酒。其实,勃艮第还有许多令人同样向往的美食。今天为大家介绍一道勃艮第名菜--红酒炖牛肉,助大家周末大饱口福!一、材料准备:1. 牛肉(最好是肩胛肉)2

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    如果你喜欢喝红酒也喜欢吃烧烤,那么除了用红酒搭配烧烤以外,还有一个可以同时享用这两样美味的方法值得一试,那就是用红酒来制作烧烤辣酱。下面,就让我们一起来看看具体是如何制作的吧!(图片来自网络 如有侵权

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  • "新一代希腊葡萄酒"尚需发现

    从酒神狄俄尼索斯的传说,到《荷马史诗》的记载,希腊是世界上公认的葡萄酒发源地之一。近日,希腊葡萄酒大师康斯坦丁诺斯•拉扎若奇里(Konstantinos Lazarakis MW)在北京、上海和广州举

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    歌是唱的,水是流的,酒是品的,酒文化是让人享受和咀嚼回味的。竹叶青的酒文化正是这样的如歌似水,温婉可人。先是有梁简文帝萧纲对竹叶青有:"兰羞荐俎,竹酒澄芳。"之美誉;北周诗人庾信有:"三春竹叶酒,一曲