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在水一坊 尚品佳酿
在水一坊酱香型白酒传承老烧坊"伏天采曲，重阳下沙"的百年工艺，在高温下经九次蒸馏，八镒固态发酵，七次取原酒而成。生产大周期为一年。需存放三年以上才能出品。所以普通型酱香酒一厂，就可以说已经是3年至5年
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葡萄酒器具类别
葡萄酒器具（包括红，白葡萄酒，起泡酒）您说的醒酒器归属于"葡萄酒器具类"除了醒酒器外，葡萄酒器具里常用的还有：（1）"斟酒帽"（就是在开了瓶的葡萄酒瓶口上盖上一个引流的塞子，限度的在斟酒时不让葡萄酒流
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醒酒，会让葡萄酒变好喝？
超市19块9一瓶的红酒，需要醒酒吗?你可能需要醒醒。醒酒，可以让葡萄酒释放出它的最佳风味，让人感觉酒变得更好喝了。这就是葡萄酒魔性的魅力所在。醒酒，冰酒，高脚杯里晃一脚，酒具也从来不只是配饰，更是品尝
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浅谈高端白酒价格持续上涨的原因
中秋将近，在逢节必涨已成国内高端白酒市场一大定律的当下，一些高端白酒相继涨价似乎早在意料之中。那么高端白酒价格持续上涨的原因究竟是什么？业内人士分析，最近一段时间茅台酒拍卖的火爆无疑是价格上涨的推手之
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酒产品节前调价已成潜规则
对于许多经常过节走亲访友买礼品的顾客来说，节前高端白酒涨价的现象已经司空见惯了。酒产品节前调价已成潜规则。这不，中秋将近，国内高端白酒市场又打起了价格战。茅台(600519)再次提价似乎早在意料之中。
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分析人士称：白酒不应盲目涨价 要注意长远的发展
随着中秋、国庆消费旺季的到来，高端白酒在茅台、五粮液涨价的带动下，很有可能出现新一轮的涨价热潮。而且，现有的市场供应量根本无法满足需求，巨大的缺口将直接影响白酒今后的市场格局。首当其冲的是，二线白酒品
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原来是长勺氏发明了饮酒工具——青铜爵
青铜爵是在商朝出现的，那时候酿酒业已经很发达了，上层社会为了能够体面优雅的生活，和平民的区别，改变直接用坛子饮酒的方法。传说，周公长子伯禽，受封于鲁国，分到了"殷民六族"，即条氏、徐氏、萧氏、索氏、长
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白酒行业到底是不是暴利行业？
春节刚刚过去，不论是餐桌上的觥筹交错，还是拜访的高档礼品，酒文化想必大家已经有深刻体会。阿里巴巴发布的《2017年中国年货大数据报告》显示，酒类在移动电商、新消费群体、农村市场、消费大省等方面都蕴含巨
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为什么说存钱竟然不如藏优质酱香酒？
相信许多经销商都对茅台生产的优质陈年老酒的科学和事实依据很感兴趣，要告诉您一个真实的陈年酱香酒，必须溯本清源，得从茅台镇优质酱香酒的生产酿造工艺、存放条件、精心勾兑这三个方面来说，相信您看完后会深刻感
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啤酒的其他分类方式
啤酒的分类方式较多，可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义，一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤
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啤酒按照颜色的分类
啤酒按照外表颜色可以分为以下几类：1 淡色啤酒淡色啤酒的色度在5￣14 EBC单位,如高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13% (m/m)以上的啤酒;中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10￣13% (m/m)的啤
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啤酒的分类小知识
１淡色啤酒淡色啤酒的色度在５￣１４ＥＢＣ单位，如高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤酒；中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度１０￣１３％（m/m）的啤酒；低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１０％（m
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啤酒是如何分类的?
你知道啤酒是怎么分类的吗？下面就跟小编一起学习下吧。１、淡色啤淡色啤的色度在５￣１４ＥＢＣ单位，如高浓度淡色啤，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤；中等浓度淡色啤，原麦汁浓度１０￣１３％（m/m）的
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啤酒如何划分种族?
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量的低酒精度的饮料
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风格各异的中国古代酒器
在酒类发展过程中，随着朝代的更替，随之而来的是盛酒和饮酒的器物，盛酒器物的产生更是酒文化传承与发展的重要载体，更是研究中华酒文化的重要组成部分。远古时期酒器远古时期的人们，茹毛饮血，火的使用，使人们结
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中国酒器文化 我国古代酒器风格特点
在酒类发展过程中，随着朝代的更替，随之而来的是盛酒和饮酒的器物，盛酒器物的产生更是酒文化传承与发展的重要载体，更是研究中华酒文化的重要组成部分。远古时期酒器远古时期的人们，茹毛饮血，火的使用，使人们结
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高价买来的酒橱，竟然成为店里**赢利的奢侈品
近日，谭天终于将自己一直视为珍宝的红豆杉酒橱以2万元的价格，转让给一位江西南昌的酒水销售同行。两年前，谭天从国外回到重庆后，便在重庆观音桥经营起旗华酒庄，专营高档葡萄酒。为了让自己的酒庄内设更有格调，
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今世缘欲借力入浙
"商源集团发出英雄帖，希望与更多的品牌建立合作。" 在 2018 年 3 月的成都糖酒会上，商源集团董事长朱跃明在某会议上说道。不久之前的 5 月 8 日，江苏今世缘酒业股份有限公司 ( 以下简称 "
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“新三板”关葡萄酒商什么事 小而美公司或为未来上市公司
关于新三板扩容开闸一事，早已不再是新闻。小公司能通过"上市"获得所缺，自然是好事儿，但从去年四川的酒类销售企业1919登陆这块中国版的纳斯达克以来，关于利与弊的争论就没停止过。前两天，主营葡萄酒的上海
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白酒历史之说说白酒酒具的发展历史
中国的酒具种类非常多，有木，竹制品，兽角，海螺，葫菇)、陶制酒器、青铜制酒器、漆制酒器、瓷制酒器、玉器，水晶制品、金银酒器、锡制酒器、景泰蓝酒器、玻璃酒器、铝制罐、不锈钢饮酒器、袋装塑料软包装，纸包装