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葡萄酒挂杯说明了什么?
懂葡萄酒的人，一般都会轻轻晃动手中的玻璃杯，让酒顺时针在杯中摇动，去闻那种醉人的香味。当酒在杯壁走过的时候，一般会留下一种酒痕，习惯上我们称之为"挂杯"。挂杯痕迹到底说明了什么?这个问题有些复杂，各执
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你知道是谁发明了起泡酒吗？
关于起泡酒的发明者，经常听到这样的说法：法国香槟产区的Dom Pérignon唐佩里农修士(1638-1715)发明了起泡酒/香槟酒，这个说法流传甚广，但却并非事实。首先英国人就表示呵呵、坚决不买账，
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什么是年份酒、无年份酒？【简单明了】
年份：指采收葡萄的年份，而不是葡萄酒装瓶的年份。年份酒：瓶内的酒用所标注年份出产的葡萄酿制，每个国家的标准不同，常用的标准为不少于85%的比例。"无年份"酒：几种年份的酒混合调配而成。大部分的香槟酒(
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啤酒拯救了世界?
你可知道啤酒对人类文明诞生至关重要到什么程度吗?农业革命、古埃及金字塔、中世纪人的健康、美国的创建、现代医学的诞生、制冷设备的发明和生产走向自动化，都是因啤酒而起。啤酒才是创造了这个世界的决定性因素。
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原来是长勺氏发明了饮酒工具——青铜爵
青铜爵是在商朝出现的，那时候酿酒业已经很发达了，上层社会为了能够体面优雅的生活，和平民的区别，改变直接用坛子饮酒的方法。传说，周公长子伯禽，受封于鲁国，分到了"殷民六族"，即条氏、徐氏、萧氏、索氏、长
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酒是天然产物
最近科学家发现，在漫漫宇宙中，存在着一些天体，就是由酒精所组成的。所蕴藏着的酒精，如制成啤酒，可供人类饮几亿年。这说明什么问题？正好可用来说明酒是自然界的一种天然产物。人类不是发明了酒，仅仅是发现了酒
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西班牙发明了像侍酒师那样辨别葡萄酒等的“电子舌”
近日，西班牙科学家研发出一种"电子舌"，能够分辨出西班牙卡瓦起泡酒的不同类型，并能像侍酒师那样自动辨别葡萄酒的等。这种"电子舌"由巴塞罗那自治大学的科研人员发明，可通过化学测量工具和先进的电脑计算程序
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古罗马关于葡萄酒的传说
相传古罗马最具有文化含义的酒神巴克斯，在伊甸园为女人发明了白葡萄酒，也为男人发明了红葡萄酒，从而使成千上万的男男女女崇拜得几近疯狂。每当酒神出游，巴克斯身边总是伴随着一群仙女。这些仙女一边痛饮着葡萄酒
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女生节送你葡萄酒甜点搭配指南
美味可口的甜品几乎是每个女生的心头好，它可以是你开心时的锦上添花，也可以是你心灵创伤时的绝佳抚慰。在专属你的女生节，不妨来点葡萄酒，配上香香甜甜的甜品，享受那份独有的美丽心情。下面，奉上一份简洁明了的
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杯型会影响香气？！
最近，日本科学家发明了一套摄影系统，拍摄到葡萄酒中的酒精气体是如何从酒杯中挥发的。东京医科齿科大学的三林浩二教授(Kohji Mitsubayashi)和同事一起，将酒精的挥发转化为相机可以记录到的光
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关于白酒的1字头和2字头的区别！
中国的酒文化源远流长，早在几千年前，中国就已经有了酒的礼仪文化，直到现在我们碰到了重要节日以及聚会的时候，永远都少不了酒的场合，尤其是中国的白酒，更是在世界上赫赫有名，我们在招宾待客的时候，总是会使用
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日本新式发明可使啤酒产生大量泡沫
据日本Record Japan网站11月7日报道，最近，日本一家公司发明了一种可加入啤酒中的胶原蛋白，能使啤酒产生大量泡沫，细腻润滑且持久。近年来，胶原蛋白的功效越来越受到人们的关注和追捧。由于它不仅
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可吸的威士忌，小伙伴们都惊呆了！
据英国《每日邮报》7月28日报道，苏格兰一名男子发明了一种可以用鼻子"吸"的威士忌酒：通过一系列特殊的方法将普通的威士忌酒变成雾状，酒客们可用特制吸管将威士忌"吸"入鼻腔。苏格兰蒸馏酒师阿德贝格(Ar
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日本发明一种可加入啤酒中的胶原蛋白
据日本RecordJapan网站11月7日报道，最近，日本一家公司发明了一种可加入啤酒中的胶原蛋白，能使啤酒产生大量泡沫，细腻润滑且持久。近年来，胶原蛋白的功效越来越受到人们的关注和追捧。由于它不仅能
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白酒企业重金打造央视广告说明了什么？
昨天，国家统计局最新发布的10月经济数据显示，一直备受关注的居民消费价格指数（CPI）连续三个月回落，跌回到今年5月份5.5%的水平。与此同时，食品价格也出现了6月份以来的首次环比价格回落，与居民生活
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你不得不知的最简洁明了的葡萄酒配餐指南！
酒与菜的关系就像是一对男女，如果你的选择是正确的，那么它们的绝妙搭配会让你有一次相当愉快的用餐经历。作为一个行家的终极目标，不仅体现在品酒本身，如今大家更加关注酒与菜之间是否能够和谐地擦出火花。作为消
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葡萄酒年份说明了什么
认识葡萄酒，总是对它的"年份"充满了好奇，这个与生俱来的印记提示着我们很多葡萄酒的信息。人们常常会问："年份"涵盖了哪些信息?又是哪些因素共同决定了这个葡萄酒"身份信息"的价值呢?如何了解"年份"了解
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为什么说微生物学家巴斯德是葡萄酒历史里程碑式的人物?
几乎所有的葡萄酒书籍都把生于1822年的微生物学家路易·巴斯德作为影响葡萄酒历史的重要人物介绍，甚至有人尊奉其为"葡萄酒之父"，让人感觉他是发明了葡萄酒一样，其实，1822年之前葡萄酒就已经存在并形成
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为什么女人老是会和红酒联系到一块
一说起红酒，我们就会联想到一个女性的形象。据说在古罗马时具有文化含义的酒神巴克斯发明了葡萄酒，使成千上万的女性崇拜得几近疯狂。每当酒神出游，身边总是伴随着一群仙女。这些仙女一边痛饮着葡萄酒，一边载歌载
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酒文化：是谁发明了啤酒？
巴黎卢浮宫博物馆内的"蓝色纪念碑"上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。但其实啤酒的是苏美尔人。考古学家发现，大约在一万年以前，人类逐渐脱离了游牧生活，开始定居下来从事农业活动，