日料店的清酒品牌 了解更多有关日料店的清酒品牌的内容
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日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!
日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店,以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道,新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)",位于上海思
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日本清酒品鉴体验活动第二弹盛大开启
由日本设立的日本食品海外推广中心(以下简称"JFOODO")与500多家日料餐厅*1联手合作的日本清酒与和食搭配饮食的体验活动--"日本清酒邀您品鉴'OMAKASE'体验活动"将于2021年11月15
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中国葡萄酒应该向日本葡萄酒学什么来赢得国人追捧?
上周上海新国际博览中心举办了中食展SIALChina,笔者风尘仆仆的赶去参加了一场大师班,主讲人是第一位日本籍的葡萄酒大师 Kenichi Ohashi,品尝由其精选的6款来自日本葡萄酒之乡--山梨县
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你知道日本料理怎么配酒?
在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄
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葡萄酒与寿司搭配指南
夏天已经到来,又到了吃日料的季节 ~在思考与寿司的搭配时,人们的第一个想法通常是清酒(saa-kaay)。日本料理的烹饪特色是突显食物本味,这与葡萄酒本身的原味酿造工艺十分契合。而且,作为吃货界的翘楚
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日料配酒?这么搭更美味
日本料理种类繁多,菜式复杂,既保留了日本饮食的传统风格,又深受外来饮食文化的影响。在日本人的饮食文化中,仪式和环境有时比食物本身更重要。日本料理注重呈现食物本身的纯净味道和新鲜感,许多菜肴甚至只用一种
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寿司配酒 有木有?
传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司,但其实如果你是个精明的吃货饮客,用其他的酒品牌也能和寿司搭配得相得益彰。寿司配酒日本料理以其东方的神韵和在食材和制作上考究的异域风情,俘获了无数美食爱好者的心。在
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你点菜的水平决定了你的社交高度
这不是什么厚黑学耍心机,因为最后你会发现,自己简简单单的一个行为,就能让一桌子的人吃得香聊得欢,是很有成就感的一件事。看一个人是什么样的人,有一些快捷方式。比如,杀人游戏。还比如,点菜。你点的不是菜,
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如果出现这些症状 就出去喝点酒吧
你有多久没有好好休息过了?很多人在这个快节奏的都市里忙碌而又疲惫的生活着,工作和生活有时会压得喘不过气来,眼里只有开不完的会议和写不完的邮件,根本无心欣赏窗外的风景。有没有那么一刻,特别想逃离现在生活
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当寿司遇上葡萄酒 美味又营养
在讲究健康营养饮食的今天,葡萄酒搭配各种各样的料理成了人们餐桌上的必备品。今天佳酒网小编来给大家介绍一款具有异域风情的美食:寿司搭配葡萄酒。传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司,但其实如果你是个精明的
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直
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日料与葡萄酒的搭配指南
不知何时起,人们对日本料理的喜爱已超乎想象,随处可见的日式料理店或许就是一个很好的印证。自然内敛、静谧温馨、整洁质朴和轻松简约的用餐环境无不散发着浓浓的日式风情。置身其中,静静感受日料的精致格调,享受
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屡教不改的“真相”,无中文标签的进口酒更贵?
明知道进口酒要贴"中文标签",但就是"不贴",频频被处罚的背后,绝不是单纯的心存大意。据一位酒商所说,无中文标签就是某些商家"欺上瞒下"的销售方式,一方面认定监管部门不会查到自己;另一方面又断定大多数
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梅子酒,天然酒飘香
梅子酒香甜可口,似饮料也似酒,酿制的工艺并不复杂,只是将青梅放在米酒或清酒中浸泡些时日便可饮用。许多地方都有酿制梅子酒的习俗,例如中国的湖南、贵州、四川、云南等地,在日本、越南等国也有酿制梅子酒的传统
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市场规模5年将翻一番,“小酒馆”成“大生意”?
相比于商业逻辑,小酒吧更依赖于特的文化认同感,但只要有人喝酒,小酒馆就会像野草一样,旺盛生长。像野草一样生长在一线城市里的小酒馆是都市生存者的一扇门,推开门就进入了一个立的乌托邦,关上门照样锦衣夜行,
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情人节浪漫晚餐应该配什么葡萄酒?
今天是情人节,在这个浪漫的日子里,除了鲜花和礼物,一顿丰盛的大餐也是节日的标配。不知道你是否挑选好合适的酒款来搭配美食,为节日助兴?实际上,不同类型的食物的配餐不尽相同,你需要对菜下酒!牛扒对于许多人
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常见清酒品牌大本营
清酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%-17%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。清酒虽然起源于中国,但是中国的国内
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重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发
近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制
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日本清酒和烧酒的简单介绍
一.清酒日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可
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清酒唐本记系列现有五款产品,分别是:52度清酒唐本记6、52度清酒唐本记9、清酒唐本记15、清酒唐本记酒20、清酒唐本记高品质。清酒唐本记是清香型白酒领域中又一个历史性品牌。以入口绵、落口甜、饭后余香