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日式威士忌调 了解更多有关日式威士忌调的内容

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    日式鸡尾酒 夏日里微风

    这几年,大概是魅力东方的缘故,东方式的鸡尾酒开始盛行。很多年前,人们就开始调制中式鸡尾酒,以桂花酒、米酒等调制的中国鸡尾酒,虽然尚没有像那些经典鸡尾酒那样深入人心,却让人感受到了鸡尾酒随性的一面。的确

  • 日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略

    日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略

    入门级的"山崎"总有那么一天,或许是个再平常不过的日子,在令人厌烦的加班后,你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧,酒单冗长难懂,你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌,琥珀色的液体流淌在壮观的大

  • 酒闻:饮一杯日本威士忌

    酒闻:饮一杯日本威士忌

    看过电影《Lost in Translation》(《迷失东京》)的,大概都很难忘怀Bill Murray 拿着山崎的whisky,single malt响的镜头。整部电影犹如一个日本威士忌的长版宣传

  • 看看怎么做日式东坡肉

    看看怎么做日式东坡肉

    书法与绘画也都独步一时的苏东坡,就是在烹调艺术上,他也有一手。他曾作诗介绍他的烹调经验是:"慢著火,少著水,火候足时它自美。""东坡肉"流传至今而不衰。小编今天给您露一手做日本东坡肉。前几天,到北京国

  • 逆袭苏格兰、涨幅超黄金!日本威士忌带给白酒的“财富启示录”

    逆袭苏格兰、涨幅超黄金!日本威士忌带给白酒的“财富启示录”

    500多年前,苏格兰威士忌(以下简称"苏威")诞生,因其具特点的口感被认为是世界上的威士忌酒之一;1923年,日本酿出批威士忌,近百年间通过三代人的努力成为世界五大威士忌产地中的亚洲国家。值得注意的是

  • 以酒代茶,邀你一品日本威士忌醇美

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    [2017年8月,上海]日本威士,三得利威士忌首席酿酒大师福與伸二先生首次来到中国,现身Whisky L!国际潮流威士忌烈酒展展会现场。福與伸二先生不仅带来了获奖无数的山崎、白州及響供消费者品尝,并亲

  • 日式美食天妇罗也葡萄酒如何搭配?

    日式美食天妇罗也葡萄酒如何搭配?

    在油中迅速滚过的薄面糊酥、脆、香,轻咬一口,酥脆的口感伴随着炸裂开来的喷香,面糊中包裹着的食材的本味被热量激发出来,但得益于面糊的保护,口感上并不显干、柴或油腻,这便是广受欢迎的典型日式美食--天妇罗

  • 威士忌的美味料理

    威士忌的美味料理

    谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精,探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则,喜欢喝威

  • 日料与葡萄酒的搭配指南

    日料与葡萄酒的搭配指南

    不知何时起,人们对日本料理的喜爱已超乎想象,随处可见的日式料理店或许就是一个很好的印证。自然内敛、静谧温馨、整洁质朴和轻松简约的用餐环境无不散发着浓浓的日式风情。置身其中,静静感受日料的精致格调,享受

  • 品新春第一杯三得利日本威士忌,致敬自然的睿智

    品新春第一杯三得利日本威士忌,致敬自然的睿智

    "以四时为友,所见之处,无不是花,所思之处,无不是月。"日本民族文化中素来崇尚自然,这从俳句家松尾芭蕉的名句中,便可探知一二。狭长岛国日本四季分明,森林茂密,受地理环境影响却又自然灾害频发。基于稻作文

  • 日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!

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    日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店,以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道,新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)",位于上海思

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    酒门一入深似海,不懂解酒难抽身。酒,那可是个大家族,各种美酒引各路英雄竞折腰,不同的酒不仅味道迥异,连解酒方法都不尽相同,这些常喝的酒到底应该怎么解,你知道吗?1、啤酒醉酒指数:★说起啤酒,那必然是豪

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    相较于世界上其他地区的威士忌,产自美国肯塔基州(Kentucky)波本镇(Bourbon County)的波本威士忌的口感更加甜润丰满。无论是直接品尝、加冰享用亦或调制成鸡尾酒,都能带给人们相当愉悦的

  • 酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    我国自古就有"青梅煮酒论英雄"这种典故。电影《东邪西毒》里有句台词:"酒越饮越暖,水越饮越寒。"所以对于爱酒的人来说,这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!冬天喝酒的好处舒经活血酒能够促进人体的血液循环

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    茅台酒可以调鸡尾酒吗?很多发烧友认为是可以!鸡尾酒的多彩多姿和微妙在于,不同的酒配搭起来,变换出那么多的色彩,拥有许多美丽动听的名字。任何一款鸡尾酒总是离不开六大基酒中的琴酒、伏特加、兰姆酒、龙舌兰、

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    今年夏天貌似比起往年都热,在这样炎热的夏季,我们用什么来消暑呢?小编给你推荐美味好喝的水果鸡尾酒。下面就给大家分享一些水果鸡尾酒配方,教你自调水果鸡尾酒。萨凯帕:23朗姆酒(40ml)橙味甜酒(30m

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    一整条蓝鳍金枪鱼即将经过上海运抵北京!早在一个月前,通过钢琴家和美食家赵胤胤得知了这个令人兴奋的消息--松伸日本料理的料理长黄喆从日本预订了整条蓝鳍金枪鱼,择日开刀,以飨熟客。机会难得,蓝鳍金枪鱼在金

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    俄罗斯人喝伏特加,极有气魄,再烈性的酒也是一口闷,随后紧握拳头,"哈"地一声吐出酒气。据统计,中国人最常喝的烈酒类型是威士忌和白兰地,但很多人认为伏特加将会有很大增长潜力。因此,除了占据市场金字塔尖的

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    11月4日,三得利日本威士忌世家在上海举办"山崎日威之源"品鉴会,以山崎多个珍贵酒款打造了一场味觉盛宴,与到场嘉宾一同在舌尖上回溯日威之源。作为日本威士忌的鼻祖,山崎威士忌承袭日本文化中对自然的敬畏和

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    血腥玛丽鸡尾酒的配方

    鸡尾酒配方:血腥玛丽原料:威士忌:2/3盎司,辛辣苦艾酒:1/3盎司,柠檬汁:微量,柳橙汁:微量。调酒壶、鸡尾酒杯。做法:将冰块和材料依序倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。特色:虽然取名冰茶,却在没有使