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酿酒师风采录张炎：梦在驼铃
提起吐鲁番，人们想到了热情好客的维族人，想到了甜甜的葡萄干，想到了西游记中的火焰山，也想到了芬芳的葡萄酒……对于驼铃酒业总经理张炎而言，这里是他放飞梦想的地方，二十多年的不懈努力，驼铃酒业在新疆已经成
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2011第二十届吐鲁番葡萄节开幕
第二十届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节于2011年8月18日正式开幕，葡萄节首次尝试商业化运作，节日首次从3天延长到11天。葡萄节期间的具体活动由以前的操办转由企业负责运作，力求将从具体活动当中脱离出来，让
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汾酒集团全国化无核心障碍
目前山西汾酒集团全面以老白汾10 年和中档玻汾为主导的结构适应大众需求,并发挥汾酒集团的品牌优势，汾酒集团全国化无核心障碍。公司上半年预期40%以上的收入下滑源于2013 年上半年的高基数效应,去年上
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惠济金秋葡萄采摘季
夏天已经过去，秋天来啦，在这金秋时节，惠济区文化旅游局推出"惠济金秋采摘季"，到郑州黄河富景生态园采摘葡萄的市民络绎不绝，"夏黑无核葡萄"、"碧香无核葡萄"等来自宝岛台湾的葡萄品种，让市民在家门口就能
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首届玉峰山风情葡萄节签约金额达183万元
首届重庆玉峰山国际风情葡萄节以"风韵玉峰山 风情葡萄沟 风味葡萄酒"为主题，由重庆藤稔葡萄专业合作社主办，8月3日启幕，6日结束。3日，首届重庆玉峰山国际风情葡萄节在玉峰山葡萄沟拉开序幕，有美国红提、
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喝葡萄酒比吃葡萄更养生？
我们都知道葡萄酒具有保健功能，它含有大量营养物质，更有黄酮、酚类等保健活性物质，帮助我们睡眠、美容养颜、延年益寿。葡萄酒是用百分之百的葡萄或葡萄汁直接发酵而来，也就是说葡萄酒是百分之百的来源于葡萄。既
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飞速发展的土耳其葡萄酒
土耳其位于北纬40°～45°之间，光照充足，气候和土壤条件适合葡萄的生长。目前全国有接近100万公顷的葡萄园，为世界第四大葡萄生产国，但只有2～3%的葡萄用于酿酒。大部分的葡萄被用于鲜食和晾制葡萄干(
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为什么说喝葡萄酒比吃葡萄更养生？
我们都知道葡萄酒具有保健功能，它含有大量营养物质，更有黄酮、酚类等保健活性物质，帮助我们睡眠、美容养颜、延年益寿。葡萄酒是用百分之百的葡萄或葡萄汁直接发酵而来，也就是说葡萄酒是百分之百的来源于葡萄。既
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土耳其乃葡萄酒全球黑马
土耳其位于北纬40°～45°之间，光照充足，气候和土壤条件适合葡萄的生长。目前全国有接近100万公顷的葡萄园，为世界第四大葡萄生产国，但只有2～3%的葡萄用于酿酒。说实话，在去土耳其参观葡萄酒庄之前，
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各色葡萄的营养功效(图)!
葡萄是日常生活中常见的水果，口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同。红色葡萄软化血管常见品种："红提"。红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食。研究证明，这种酶可以通过减缓动
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专家：酿酒葡萄的行情不会一直走低
据中国乡村之声《三农中国》报道，再过一段时间，就到了酿酒葡萄丰收的时节。前一段时间中澳自贸协定的签署会不会对今年的国内的葡萄酒价格造成影响，一亩田市场分析师薄洋给大家说说今年的葡萄酒以及酿酒葡萄的行情
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京郊葡萄丰产 延庆果农冀望黄金周
金秋时节，瓜果飘香。眼瞅着果园里的葡萄开始大量成熟，可延庆县张山营镇前庙村的果农却高兴不起来。"好不容易盼来个丰收年，可价格却又遇上了难关。"说起今年的葡萄销售，前庙村葡萄专业合作社负责人张进元连连摇
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葡萄酒跟葡萄的营养价值竟然不同！
葡萄酒是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。简单来说，葡萄酒就是葡萄酿成的酒精饮料。那葡萄酒怎么会比葡萄营养价值高呢?所谓"青出于蓝而胜于蓝"嘛
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为什么说喝葡萄酒比吃葡萄更养生?
葡萄酒具有很多养生功能，不仅是因为它含有大量的诸如氨基酸、维生素、矿质元素的营养成分，更是因为它含有许多象类黄酮等酚类物质这些具有养生功效的生物活性物质。葡萄酒中的营养成分基本也都是源于葡萄，说到这里
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漫步中国酒乡
在中国北纬45°-25°广阔的地域里，分布着各具特色的葡萄，葡萄酒产地，但由于葡萄生长需要特定的生态环境和地区经济发达程度的差异，这些产地的规模较小，较分散，多数在中国东部。主要酿酒葡萄产地的分布：1
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巴格斯酒庄浪漫体验——2011采摘节活动方案
在忙碌的工作之余暂时远离尘世的喧嚣，卸掉疲惫，给您一身的轻松与舒畅，带您一起去贺兰山东麓产区真正的葡萄庄园，感受葡萄酒的风采，体会田间采摘的成就感，趁着采摘节我们一起去享受人文蕴涵和高雅魅力！时间：8
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中国九大葡萄酒产区介绍
近日，在中国食品工业协会举办的一项贸易大会上，一位葡萄与葡萄酒行业的研究人士列举了中国的9大葡萄酒地区，分别为东北、河北昌黎、胶东半岛、河北怀涿盆地、山西清徐、新疆、甘肃武威、宁夏贺兰山东部以及西南地
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新疆一年收两次葡萄
近日，记者在新疆托克逊县采访时了解到，农民种植葡萄打破了原有传统种植露地葡萄只能一年收一次的模式，达到一年收两次。在夏乡南湖村村民的大田葡萄地里，记者看到了本该早已采收结束的葡萄枝蔓上又结满了一串串色
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新疆葡萄种植打破传统一年两熟
近日，记者在新疆托克逊县采访时了解到，农民种植葡萄打破了原有传统种植露地葡萄只能一年收一次的模式，达到一年收两次。在夏乡南湖村村民的大田葡萄地里，记者看到了本该早已采收结束的葡萄枝蔓上又结满了一串串色
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2020年陕西榆林市葡萄栽培面积将达20万亩
当下，正是葡萄丰收的季节。9月22日，记者从市果业技术推广中心了解到：着眼于我国葡萄和葡萄酒产业发展趋势，从榆林实际出发，我市农业部门科学规划全市葡萄种植、酿造、酒庄及相关产业链建设，计划2020年全