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千年古都开封的“猜拳”酒文化
开封虽是千年古都，古朴优雅，但酒风却以猛烈闻名，全部传承了河南的饮酒风格，劝酒招数五花八门，酒文化在猜枚划拳之间，得以传承。开封斗酒的方式五花八门，主要有猜枚、搦宝、压指头、杠子虫等。猜枚和划拳本不是
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酒令之藏钩、覆射、猜拳
"藏钩"是中国传统猜物游戏，相传在汉代宫廷中十分流行。"藏钩令"即是由此而来，即甲方将"钩"或藏于手中或匿于手外，握成拳状让乙方猜度，猜错罚酒。"覆射令"是由"藏钩"游戏发展而来。其基本方法是先分队，
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葡萄酒拿杯的标准小常识
很多人想要了解葡萄酒的礼仪，要想了解葡萄酒礼仪，首先，需要先从拿杯的标准开始，那么下面就来看葡萄酒的基本礼仪之拿杯的标准的一些小常识小礼仪。，用大拇指、食指和中指抓住酒杯的杯脚，小指头和无名指轻轻抵住
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如何辨别假“茅台”酒？
春节将至，酒水成为消费者必购商品，今天我们来看看如何辨别假"茅台"酒？1.购买的时候，要看瓶盖上有塑料包装，手指头抠上面的蜡，如果很容易抠掉的就是假"茅台"。2.假冒的茅台一般都是手工制作的，真的茅台
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酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究，再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为，酒从祭坛走向宫殿，走向贵族，终于走向民间，走进底层。酒间有个说法，最不济的人喝酒叫穷喝，穷喝也得有下酒的，手心里攥着一撮盐末，拿手指
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名人说酒之崔济哲：酒后闲说下酒菜
中国人喝酒讲究，再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。喝酒端得是一种奢侈行为，酒从祭坛走向宫殿，走向贵族，终于走向民间，走进底层。酒间有个说法，最不济的人喝酒叫穷喝，穷喝也得有下酒的，手心里攥着一撮盐末，拿手指
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过节如何选择红酒送礼?
现在过节送礼已经有越来越多的人开始选择红酒作为礼品送亲戚朋友，婚礼生日，乔迁新居，掰着手指头能数的出来的场合好像总有一款进口葡萄酒可以拿出来应景。在礼品选择上以不变应万变，对怎么选酒还是有点小窍门儿的
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好的地方产出好的葡萄
张裕公司为何要不远万里到新疆种植葡萄？负责分管张裕新疆葡萄基地的王建国经理直入主题："我们看中的就是新疆一无二的酿酒葡萄种植条件"，他扳着指头说，石河子这里的降水量，一年只有200来毫米，但是蒸发量却
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一名男子的悲酒人生
因酒犯了罪2002年11月3日，醉酒后他和人发生口角，连杀三人沉迷酒精里仓皇逃亡的7年里，他经常用酒精麻醉自己，无法从酒杯中自拔酒驾落了网2009年10月，牟永刚因醉酒驾车被苏州交警拦下，他因此落网酒
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股份改革，泸州老窖迎来腾飞
"对价方案是一种大股东、流通股东充分交流沟通的结果，其评价一般是整个的对价水平，但作为泸州老窖我们认为这个对价水平更应该考虑其未来的发展及其长期利益，同时也兼顾历史原因，把这种对价的评价放到了对企业未
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厦门饮酒文化
中国酒文化悠久绵长，虽然各地的酒文化都有中国的特色，但同时也有着自己的特色。厦门人喜欢饮酒,但酒恰很好,喝得醉如烂泥或乱发酒疯的是极少数的。原因很多,其中最重要的一条是他们基本上把酒当作药物来看待。厦
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喝不同的酒结果是不一样的?
男士们在日常会喝的酒有哪些呢?掰掰你的手指头看看一只手能不能数的清楚，不过你到底搞没搞清楚自己喝的酒还是只为其中的酒精呢?好吧，就算是只为了酒精，不同的酒带给你的结果也是不一样的，还不赶紧拿上小本子，
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我国地域酒文化 厦门地区的酒礼习俗
厦门人大部分都不是好杯中物的瘾君子，厦门人虽喜欢饮酒，但酒俗很好，喝得醉如烂泥或乱发酒疯的是极少数的。导致这种酒文化的原因很多，其中最重要的一条是他们基本上把酒当作药物来看待。厦门俗语"小酒小人参"，
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中国葡萄酒不惧外来竞争 张裕潜心布局六大产区
张裕公司为何要不远万里到新疆种植葡萄？负责分管张裕新疆葡萄基地的王建国经理直入主题："我们看中的就是新疆一无二的酿酒葡萄种植条件"，他扳着指头说，石河子这里的降水量，一年只有200来毫米，但是蒸发量却
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产区+文旅，酒业竞争的“新赛点”？
"拳头总比指头强，只有充分发挥协同性，才能发挥产区的价值。"在11月16日举行的"第三届苏酒高质量发展联盟年会"上，洋河股份董事长，双沟酒业董事长张联东提出，要"强化公众产区认知，擦亮苏酒金字招牌"，
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酒桌酒礼习俗 叩指礼的含义
饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外，饮酒的气氛和场面更是一种享受，因此，文明饮酒便显得尤为重要了。向人敬酒，是表示祝愿、祝福等。主人斟酒时，客人可行"叩指礼"，表示感谢主人斟酒。行"叩指礼"时，客人把食
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别人为你斟酒 为什么要行“叩指礼”？
斟酒，通常在饭局上，是服务员承担的工作。但很多时候，主人为了表示对来宾的尊重，会亲自为来宾斟酒。中餐里，别人斟酒的时候，可以向其回敬"叩指礼"，特别是自己的身份比主人身份高的时候。方法是：客人把食指、
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婚庆为什么要喝交杯酒
新郎，新娘在婚礼上喝"交杯酒"是婚礼上的重要仪式之一。这种习俗在古代就已经有，起源于秦代。根据史料记载，当时新郎新娘各执一片一剖为二的瓢饮酒，其意是两人自此合二为一，夫妻间有相同的地位，婚后相亲相爱，
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酒曲到底是何物？
"酒是粮食精，越喝越年轻。"如今，我们身边的爱酒人士比比皆是，可见酒成了我们生活中不可或缺的一部分。我们不仅仅是饮酒，还要不断地了解酒文化。酒文化博大精深，今天我们就来了解一下到底什么是特曲酒、大曲酒
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喝白酒怎样分辨优劣?
现在的社会发展有很多的人都是非常喜欢去聚餐的，在聚餐的时候难免会喝上一些酒，虽然说现在有很多的人都非常喜欢喝酒，但是有很多的人就是不怎么懂酒的，如果你要是不懂酒的话，你千万不要乱说，如果要是乱说的话，