意大利萨伦托红葡萄酒2016 了解更多有关意大利萨伦托红葡萄酒2016的内容
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意大利古老的葡萄酒产区拥有哪些美酒佳酿?
意大利的南部分布着不少葡萄酒产区,它们也许不像北方的皮埃蒙特(Piedmont)或者托斯卡纳(Tuscany)那样家喻户晓,但出产的葡萄酒具有典型的意大利特色:酒体饱满,风格奔放,个性讨喜。意大利南部
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意大利普利亚特色酿酒葡萄品种概览
位于意大利这只"长筒靴"的鞋跟部分的普利亚(Puglia)阳光普照,海风轻抚,是种植葡萄的理想之地。虽然其酿酒葡萄的产量高居全意第二,仅次于威尼托(Veneto),但产区名声却远不及后者,甚至时常被人
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普利亚优质葡萄酒上海巡展
近日,普利亚优质葡萄酒产区协会携手意大利国家酒业促进中心--上海意尚首次来到中国上海成功举办了普利亚大区精选酒庄巡展活动,此次有5家当地精选的优秀酒庄前来。当天,主办方邀请了众多国内葡萄酒行业专业人士
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普利亚大区精选葡萄酒酒庄上海巡展
近日,普利亚优质葡萄酒产区协会携手意大利国家酒业促进中心--上海意尚首次来到中国上海成功举办了普利亚大区精选酒庄巡展活动。当天,主办方邀请了众多国内葡萄酒行业专业人士、专业媒体莅临此次活动,让众宾客尽
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红与红葡萄酒共话品质生活
2012年3月22日下午,以"品红酒·赏珠宝·尊享金融服务"为主题,红与红葡萄酒支持的"生活·财富人生"--全国工商联女企业家商会暨中国银行北京分行尊享沙龙在北京如期召开。沙龙汇聚了金融界高端人士和各
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读懂这些便了解了60%意大利酒
意大利的葡萄品种繁多,读懂了这些,选酒不迷茫。内比奥罗(Nebbiolo)仅限于意大利西北部地区,主要是皮埃蒙特大区(Piedmont)。在塔纳罗河(Tanaro River)东岸阿尔巴(Alba)地
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中式面条邂逅葡萄酒
民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。初二面, 初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。正月初二吃面,长命百岁
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历数那些列入世界文化遗产的葡萄酒产区
许多葡萄酒产区因拥有古老的酿酒历史、丰富的酒文化或者秀丽的自然景观,被联合国教科文组织(UNESCO)列入世界文化遗产名录,本文将带你走进部分知名产区。◆ 法国--圣埃美隆,1999年20年前,也就是
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一瓶奥纳亚葡萄酒曾拍出 12 万美元的天价
奥纳亚(Ornellaia)是意大利的"四雅"之一,还是意大利赠与奥巴马的四款意大利名酒之一,更有说服力的是一瓶奥纳亚酒庄干红曾拍出 12 万美元的天价。比起其他的意大利超级托斯卡纳,奥纳亚酒庄的历史
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中式面条与葡萄酒的偶遇
民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。初二面, 初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。正月初二吃面,长命百岁
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盘点 2016年度国际葡萄酒十大新闻
世界葡萄酒市场的演变与世界经济密切相关,就像英国脱欧一样,随着英镑断崖式下跌,葡萄酒深受影响,价格上涨利润并没有上涨,国际酒商面临市场拓展难题;为了博取更高的利润,不惜以造假来降低成本的情况成为国际市
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值得一去的世界文化遗产葡萄酒产区
喝葡萄酒是人类历史上最伟大的文化传统之一。最近,香槟产区(Champagne)和勃艮第产区(Burgundy)也被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。让我们来看看世界文化遗产名录里还有哪些值得一去
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哪种葡萄酒适合搭配龙虾饮用?
龙虾曾被人们轻蔑地视为"海洋蟑螂",但如今它已摇身一变成为了餐桌上炙手可热的美味佳肴,哪些葡萄酒适合搭配龙虾饮用呢?一起来看看来自英国和美国的专业侍酒师们都给出了哪些配酒建议吧……从香槟(Champa
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盘点世界著名的甜白葡萄酒产区
说起甜白葡萄酒的著名产区,人们最先想到的一定是法国的苏玳产区,你可知德国、意大利、澳大利亚等国家也生产纯美的冰酒,这些国家的冰酒有怎样的特色呢?一起来看看吧!干白美,甜白醉。干白美于味,甜白醉于心。甜
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卡岱图酒庄故事
奥维耶托(Orvieto)是意大利翁布里亚大区西南部城市,位于火山凝灰岩大山的平顶上。这个城市的选址是欧洲最富于戏剧性的城市之一,高居于几乎垂直的凝灰岩悬崖之上,城墙完全用同一块石头建造。奥维耶托与酒
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托隆特斯在英国大受欢迎
近期,由Wine Intelligence进行的一项调查显示,阿根廷特有的白葡萄品种托隆特斯(Torrontés)广受消费者欢迎。该研究旨在对比消费者对托隆特斯葡萄酒和英国最畅销的白葡萄品种,如霞多丽
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盘点那些来自甜酒产区的干型葡萄酒
提到苏玳(Sauternes)和托卡伊(Tokaj)等产区,你会想到什么?相信多数人脱口而出的答案都是甜酒。的确,这里出产的甜酒让众多葡萄酒爱好者为之倾倒。但你知道,甜酒产区也出产干型葡萄酒吗?随着消
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甜葡萄酒的历史
要比其他葡萄酒酒类要来的久。自古近东时代(Near East)起,经过古埃及文明一直到希腊帝国,所发现的酒大多是甜酒。根据书籍记载,早期希腊人会把酒用水(甚至于海水)稀释后再加上香料一起饮用。古罗马人
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那些葡萄酒地区遗产,该去看看了
葡萄酒是人类最伟大的文化之一,葡萄酒产区中不仅仅孕育了无数优质的葡萄酒也留下了许多历史文化。最近法国香槟的"葡萄园、酒庄、酒窖"以及勃艮第的风土特性被列入了联合国教科文组织世界遗产名录。这里我们将为大
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十月旅游去哪儿?酒迷看过来
秋高气爽的十月正是出门旅游的好时候,再加上国庆小长假,让忙碌了大半年的小伙伴都筹划着去哪儿走一走,散散心。二次元达人们可能会选择日本,体会一下被各种手办周边包围的幸福;时尚咖们可能会选择法国或意大利,