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怎么判定葡萄酒 了解更多有关怎么判定葡萄酒的内容

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    进口葡萄酒有没有保质期?

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  • 什么决定了葡萄酒窖藏潜质?

    什么决定了葡萄酒窖藏潜质?

    葡萄酒的窖藏意思指的是将葡萄酒存放一段时间,使得葡萄酒可以有时间形成自己的特风格,使得葡萄酒的口感更加优越,品质更高,而后再上市销售的一个过程。粗略说就是使得葡萄酒的颜色,香气,酸,甜,其他酚类物质和

  • 喝一杯葡萄酒,多久才能开车?

    喝一杯葡萄酒,多久才能开车?

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  • 是什么迷惑了你对葡萄酒品鉴?

    是什么迷惑了你对葡萄酒品鉴?

    一名入门级的葡萄酒爱好者最关心的问题必然是如何品鉴我们杯中的美酒。但是我们对葡萄酒的品鉴可能会被各种各样的因素干扰,这些干扰因素都有哪些呢?而我们又该如何排除这些干扰因素,对自己杯中的佳酿做出正确的评

  • 关于规范年份酒乱象的几点看法

    关于规范年份酒乱象的几点看法

    上两周讲了白酒的勾兑和甜蜜素事件,想必大家对勾兑有了一个大致的了解,那么中国白酒在近几年经历了塑化剂、年份酒、勾兑门等风波之后,消费者对于白酒的品质诚信都产生了很大的不信任度,这对于处于寒冬的整个白酒

  • 葡萄酒:披着酸性的外衣,却有一颗碱性的心!

    葡萄酒:披着酸性的外衣,却有一颗碱性的心!

    单宁是葡萄酒的灵魂,而酸却是葡萄酒的骨架。葡萄酒的酸,就如同身体的骨骼,没有酸的葡萄酒就没有了架构。酸是葡萄酒终生不会脱去的外衣。但是,既然葡萄酒是酸的,又怎么会是碱性的呢?其实在营养医学上,所谓的酸

  • 葡萄酒:披着酸性的外衣,却有一颗碱性的心

    葡萄酒:披着酸性的外衣,却有一颗碱性的心

    单宁是葡萄酒的灵魂,而酸却是葡萄酒的骨架。葡萄酒的酸,就如同身体的骨骼,没有酸的葡萄酒就没有了架构。酸是葡萄酒终生不会脱去的外衣。但是,既然葡萄酒是酸的,又怎么会是碱性的呢?其实在营养医学上,所谓的酸

  • 2016年中国进口烈酒市场走势

    2016年中国进口烈酒市场走势

    中国进口烈酒市场在2012年迎来销量巅峰后,从2013年开始已连续3年逐年下滑。而从最新行业数据和市场整体情况来看,进口烈酒市场大盘依旧在摸底,让人很蓝瘦啊!行业数据分析,威士忌比峰值时期下滑37%从

  • 我能爱你多少年?

    我能爱你多少年?

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  • 选购葡萄酒要不要看年份?又该如何选择?

    选购葡萄酒要不要看年份?又该如何选择?

    选购葡萄酒时,年份是许多人关注的焦点,例如提到拉菲,你绝对会想到1982年这个梗。但事实上,如果只是购买普通餐酒是没必要过分在意年份好坏问题的,毕竟不同的国家和产区所界定的"好年份/差年份"完全不同,

  • 教你用茅台酒有机码辨别真假酒

    教你用茅台酒有机码辨别真假酒

    现在很时兴网上购物,包括酒水也是。但是网上的不一定都是真的,我想大家都清楚这一点。而近日杨先生网购了12瓶茅台酒,外观、验证码都通过了,结果有机码验证却喊他赶紧投诉。酒到底是真是假?贵州茅台酒股份有限

  • 背标上“保质期10年” 是葡萄酒的寿命吗?

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  • 葡萄酒要不要看年份?酒标上的“Vintage”又是什么意思?

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    关于天然葡萄酒的争议从何而来?

    关于天然葡萄酒的争议一直没有停止过,一些权威酒评家如罗伯特·帕克(Robert Parker)称它为"骗局",认为天然葡萄酒并不是真正的葡萄酒,一些媒体称它比变质的苹果酒(Cider)尝起来还糟糕。可

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  • 不是所有的进口葡萄酒都要贴中文背标

    不是所有的进口葡萄酒都要贴中文背标

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  • 进口葡萄酒有几种情况可不贴中文背标?

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  • 白酒质量追溯体系出台后的3大思考

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    2015年9月14日,国家食药监管总局发布白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见,要求白酒企业建立质量安全追溯体系。白酒质量安全追溯体系要记录包括产品、生产、设备、设施和人员等全部信息内容。产品信