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    今天,广州酒类行业协会副秘书长夏志永表示,目前广州年均酒类饮品销量近150亿元,白酒占一半销量近七十五个亿,同时广州人的饮酒习惯以开始从低度酒向高度酒转变。

  • 广州的白酒市场近年来呈现健康发展的局面

    广州的白酒市场近年来呈现健康发展的局面

    "白酒好喝的秘诀,在于。现在市面上所谓的三十年或几十年陈酿,其实都是的,陈酿的年份酒只占部分比例,时必须要加部分比例的十年、五年或者时间更短的新酒进去。"昨日,记者就广州近年来酒类市场的销售情况,以及

  • 广东去年酒类销售达150亿,亲睐高度白酒

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  • 深度分析:南京、武汉、广州中低端白酒发展现状

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    在经历了几年的调整之后,领军品牌们依托强大的实力正在逐渐实现复苏,但对于整个白酒行业而言,除了这些领军品牌之外,众多的中低档产品的力量也不容忽视。为此,记者走访南京、武汉以及广州三地,调查各地中低档市

  • 喝不起 我们喝小吧

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    广东省酒类管理局副朱思旭透露,从2005年开始,广州作为主要口岸,进口葡萄酒的份额一路攀升。在拉菲被热捧的背后,新旧世界进口葡萄酒纷纷抢滩广州并且始终保持着每年50%的增长速度,打破了过去白酒洋酒一统

  • 广州番禺10大名菜如何搭配葡萄酒

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    番禺一直是广州人假日必至的觅食圣地,自从2012年开始,广州国际美食节永久落户番禺,食肆林立的番禺大道称为"美食大道"。当年番禺评出了"番禺十大名菜"。这十大名菜分别是:番禺光皮乳猪、番禺莲藕三宝、石

  • 你们真的懂葡萄酒吗?

    你们真的懂葡萄酒吗?

    2万多的1988年?不,我要3万的2007年拉菲!英国品酒大师杰西丝·罗宾逊是个猎奇者,对于中国这个新兴经济体和消费人群,她拥有强烈的好奇心。除了品酒师特有的舌头之外,她的眼睛也很敏锐,在上海匆匆停留

  • 北上广到鲁、杭饮酒习俗

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    酒水消费的地域差异,是饮酒文化差异的重要元素。带着浓郁地方特色和风土人情基因的酒文化差异,被人们津津乐道。坐标HONGKONG\香港以往香港人喝葡萄酒只会在家中或西餐厅,现在即使吃中菜也会在餐桌摆一两

  • 酒友:能否推荐一款颜值高、口感好的浓香白酒?

    酒友:能否推荐一款颜值高、口感好的浓香白酒?

    文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信:9919385)马勺脸谱胖福酒招商、团购、批发电话:156-9999-0085 微信同号国人重口彩,广州人尤甚。如除夕"年夜饭"必备一味鱼,吃时剩一些,谓之"

  • 你家乡怎么喝酒?北上广到鲁、杭的饮酒习俗

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    导言:酒水消费的地域差异,是饮酒文化差异的重要元素。带着浓郁地方特色和风土人情基因的酒文化差异,被人们津津乐道。坐标HONGKONG\香港以往香港人喝葡萄酒只会在家中或西餐厅,现在即使吃中菜也会在餐桌

  • 广东青睐高度白酒 去年销售额高达75个亿

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    近年来,随着白酒业的快速发展,各地白酒消费需求量也逐渐的翻倍增长。据了解,2011年整个广东省的酒类销售额就达450亿-500亿元之前,占全国白酒消费总额的十分之一。其中,白酒消费额占据了整个广东省酒

  • 广东白酒消费占全国白酒销售总额的十分之一

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    广州天河区体育中心的一角,有座幽静雅致的葡萄酒小屋--神之水滴酒窖,在当地很多饕餮客的心目中,这里的葡萄酒体验之旅实在是充满莫大的惬意与享受。今天,在各种各样的酒窖、酒庄早已遍布广州街巷的情况下,神之

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    世界葡萄酒行业具影响力的杂志之一《品醇客Decanter》每两年评选一次50大全球葡萄酒行业有影响力人物榜单,富隆酒业CEO沈宇辉在2009年和2011年两度入榜,同时也是这份榜单里出现的位中国人。这

  • 沈宇辉乃葡萄酒文化布道者

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  • 2011年白酒市场销售收入

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    国内首个白酒现货交易所日挂牌额突破2.5个亿;四川联合酒类交易所是国内家白酒现货交易所,截至目前,酒交所日均挂牌量已突破6000吨,挂牌金额已超2.5亿元.2011年前11个月,规模以上川酒主营业务收

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    越来越丰富的因素成为人们挑选葡萄酒的灵感:口感、口碑、品质在很多城市已成为了最重要的因素之一;当人们对葡萄酒的了解不再限于浮光掠影,产区和年份也在人们衡量葡萄酒的天秤上变得更加重要。于是,葡萄酒自然而

  • 拥有自己的葡萄酒Style

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    伴随着社会的高速发展,葡萄酒已从商务宴请的神坛走入寻常百姓家,亲朋好友的相聚就成为葡萄酒消费的主要场合。每一瓶葡萄酒都凝聚了历史的精粹,每一个酒庄都深藏了一个沉醉迷人的故事,它的悠久文化为聚会提供了丰

  • 入选葡萄酒业《品醇客Decanter》中国人之首

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    进入葡萄酒的大千世界,从为什么选择葡萄酒,葡萄酒的类型、葡萄的品种及酿造的过程、各国葡萄酒的产区特性和法定分级,如何看懂酒标,如何挑选葡萄酒,如何打开、储存葡萄酒,葡萄酒配餐等。在把葡萄酒注入玻璃杯的