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燕京啤酒郭立芸酿酒师工作室被认定为市工作室
近日，北京市顺义区燕京啤酒集团公司郭立芸酿酒师首席技师工作室被认定为市首席技师工作室。截至目前，北京市顺义区市首席技师工作室达9家，主要涵盖汽车制造、酿酒、食品加工、高端装备制造等区内主导行业。
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古城酒业"郭刚酿酒技能大师工作室"正式命名
近日，新疆窖古城酒业有限公司申报创建的酿酒技能大师工作室被昌吉州正式命名为"郭刚酿酒技能大师工作室"。据悉，工作室今后将注重"培、练、赛"和"传、帮、带"，重点以开展技术攻关创新和高技能人才培养为主。
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山东省食品工业协会认定首批23个“白酒大师工作室”
为贯彻落实山东省政 府办公厅印发的《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》，加快白酒高技能人才培养，提高企业技术创新能力，推进白酒产业高质量发展，根据《白酒大师工作室认定规范》团体标准，经专家
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一带一路与白酒国际化下 白酒行业人才的培养
在2015年6月央视发布的调研报告中，过去三年间，每百户居民中，便有4户居民没有再购买过白酒。根据该报告研究发现：当前白酒的高龄化重度消费者仍占主流。白酒的重度消费者(每天至少喝1次白酒，下同)中，
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中国白酒科研高地——国井扳倒井
国井集团位于中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里、中国白酒名城高青的，吸引了中国食品行业的院士孙宝国等国内外知名专家学者加盟,建立了中国白酒行业首个院士工作站、国家级博士后科研工作站、国家级张锋国技能大师
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珠江啤酒酿酒师：初心酿、匠心造
酿酒是一门传承的学问，也是一门个性化的艺术。有一千双手就有一千种味道。近日，珠江啤酒的酿酒师创新工作室荣获2021 年广州市女职工创新工作室。今天让我们走进酿酒师创新工作室，看看优秀的酿酒师是怎样炼成
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省茅、省君品、省安、省窖藏……“省”酒碰瓷名酒？丨酒业商标系列报道①
日前，酒业家从贵州多家企业获悉，贵州省同道共赢企业管理咨询工作室(以下简称同道共赢工作室)于今年注册多个带有"省"字样的第33类商标，包括省茅、省君品、省窖藏、省怀、省安、省民族、省镇等，涉嫌"碰瓷"
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尊尼获加®蓝牌®威士忌再度携手保时捷设计工作室
今年是两大行业领军品牌携手合作的第二年。去年的蓝牌稀世臻选典藏组合特别荣获在摩纳哥举办的2011年度"奢侈品包装奖之最佳荣誉礼盒奖"。在摩纳哥举行的国际奢侈品包装展中荣膺最佳荣誉礼盒奖是世界顶尖奢侈品
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燕京啤酒4对师徒荣获“名师带徒”称号
记者近日从北京市顺义区总工会获悉，经专家评审、公示等程序，北京燕京啤酒股份有限公司林智平创新工作室的4对师徒荣获"名师带徒"称号，并得到市总人才培养助推资助。北京市顺义区总工会相关负责人表示，2015
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美国有名葡萄酒将扩大在阿根廷即饮行业的占有率
门多萨葡萄酒集团Salentein将通过为葡萄酒工作室（Wine Studio）-- 马修克拉克的高级酒店和餐厅分销部门--提供葡萄酒，扩大其在即饮行业的存在感。葡萄酒工作室，将为推动阿根廷葡萄酒类型
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燕京啤酒酿造技术领军人林智平:“啤酒教授”
伴着一阵酒香，林智平走近一排排闪亮的不锈钢发酵罐，用玻璃杯接出了半杯刚酿好的啤酒，鲜鲜的泡沫开始在舌尖翻滚，沁人的清爽袭来……这里是燕京技术中心的啤酒酿造技术实验室，咖啡司陶特、苹果酒、琥珀拉格、淡色
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看“啤酒教授”林智平如何做啤酒领军人物
伴着一阵酒香，林智平走近一排排闪亮的不锈钢发酵罐，用玻璃杯接出了半杯刚酿好的啤酒，鲜鲜的泡沫开始在舌尖翻滚，沁人的清爽袭来……这里是燕京技术中心的啤酒酿造技术实验室，咖啡司陶特、苹果酒、琥珀拉格、淡色
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李保芳分享“茅台方法”：党建为茅台成功转型提供源动力
"茅台要以最好成绩迎接党的十九大，以最佳状态贯彻十九大!"茅台集团党委书记、总经理李保芳在接受人民网记者专访时，掷地有声地说出了这句话。对于茅台集团如何深入贯彻和落实全国国有企业党的建设工作会议精神，
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金种子馥合香品类崛起的“一体两翼”：名师领衔、科创攻关
12月3日至5日，由安徽省总工会主办的全省白酒行业职工技术比武大赛在亳州落下帷幕。安徽金种子酒业股份有限公司代表队荣获团体一等奖。在激烈的比拼中，金种子酿酒师团队以的水平，强势保持了全省白酒骨干企业排
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2014中国(国井)白酒科技论坛于21日举办
2014年6月21日，第三届中国(国井)白酒科技论坛隆重举行，本次论坛由北京工商大学、中国食品发酵工业研究院、山东省食品发酵工业研究设计院以及国井集团的院士工作站、国家级博士后科研工作站、国家级张锋国
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智能化，信息化、人才培养……川酒启动中国白酒“金三角”新征程
1月13日，四川中国白酒金三角酒业协会2017年重点工作通报会在成都召开。来自有关部门、行业协会领导、行业专家及川酒企业代表共同就中国白酒"金三角"中川酒未来的转型发展进行研讨。四川中国白酒金三角酒业
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“羊城工匠杯”啤酒品评劳动技能竞赛正式启动
7月28日，"广东技工"羊城行动--"羊城工匠杯"啤酒品评劳动技能竞赛在广州南沙珠江啤酒有限公司举行，标志着珠江啤酒2020年系列劳动竞赛正式启动。广州市总工会一级调研员邢立明、广州市总工会经劳部主任
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金酱酒业召开2018年度总结表彰大会
2019年1月20日，贵州仁怀市茅台镇金酱酒业公司2018年终总结暨表彰大会在金酱生态酒庄隆重召开。辞旧迎新之际，金酱酒业董事长汪洪彬及全体员工参加此次总结暨表彰大会。此次大会对2018年度金酱酒业的
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威士忌火爆背后的尴尬
如今，越来越多的酒类消费者开始接受威士忌，威士忌的热度也逐渐从一线城市向二三线城市蔓延。随着市场扩容，越来越多的酒商也都涉足了这一板块。然而，威士忌却存在头部品牌极为强势，故价格透明的问题，这让不少严
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四川省总工会赴泸州老窖开展送清凉活动
6月15日，四川省总工会相关士一行在泸州市相关士的陪同下，来到泸州老窖国窖班组开展送清凉活动。领导走进国窖班组察看了一线职工作业场所，与一线酿酒工人亲切交谈，详细询问了他们的身体、工作情况，并为大家送