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孔府家酒 府藏酒:尼山甘露 正其心
山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。酒,以水正其心,通其脉,不求其贵,但求其佳。府藏 孔府家酒,汲取东方圣城圣尼山灵秀水脉,水质极好,奉为甘露,且经岩层反复过滤汇聚而出,清澈透明;更溶有岩石、土壤
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喝府藏 不亦乐乎
山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。酒以水正其心,通其脉,不求其贵,但求其佳。府藏孔府家酒,汲取东方圣城圣尼山灵秀水脉,水质极好,奉为甘露,且经岩层反复过滤汇聚而出,清澈透明,更溶有岩石、土壤内钠
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历史传承——杏花酒秘酿15年
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。杏花集团据清香鼻祖遗址而立,以杏花村清香祖地老糟坊为蓝本,重新构建酿造工坊。甄选晋中原粮,融浸深岩层爽冽清泉之中,辅以传承数百年之酿造工艺,袭先辈高义,以诚酿酒,传饮世
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贵州醇酒厂的企业文化
"青山青,绿水流,好山好水出好酒"。贵州醇,地处神奇秀丽的云、桂、黔交界,山清水秀,气候温润。这里特的喀斯特地形岩层孕育出软硬适度、纯净天然的山泉,为造出天然美酒提供了坚实的基础。厂区顺山势兴建,草木
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御钤酱酒酒文化之“河水”
"水为酒之血","御钤酱酒"酒用水取之于赤水河,水质无色透明,微甜爽口,溶解物少,其酸碱度、PH值适合微生物生长,硬度最适于酿造所需。赤水河为中国长江上游支流,在云、贵、川三省接壤地区,全长523千米
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卡岱图酒庄故事
奥维耶托(Orvieto)是意大利翁布里亚大区西南部城市,位于火山凝灰岩大山的平顶上。这个城市的选址是欧洲最富于戏剧性的城市之一,高居于几乎垂直的凝灰岩悬崖之上,城墙完全用同一块石头建造。奥维耶托与酒
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庆博若莱新酒节
喜欢葡萄酒的朋友应该都知道博若莱这个名字,博若莱是位于法国科尔多省南部的一个酒村,这里98%的葡萄品种为佳美。博若莱地区土壤浅薄,多是花岗岩层,特别适合佳美葡萄的生长。博若莱新酒是惟一一款当年采摘葡萄
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土壤对葡萄酒会产生怎样的影响
葡萄酒由葡萄酿造而成,因此葡萄酒的口感与葡萄的品质息息相关,而影响葡萄酒品质的因素中为重要的就是产区的风土,其中土就指的是产区的土壤。葡萄通过根部吸收生长所需的营养物质,尤其是土壤里稳定存在的氮素、钾
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博若莱新酒是什么味儿?
如果你对博若莱的想念还仅仅停留在每年11月的第三个星期四如少女般清新的新酒上市,那么你很可能错过了同样在博若莱被视为珍宝的另一些"佳人"。在博若莱北部山坡上,有10个自然条件最佳的明星村庄,是博若莱特
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为你详解夏布利特级园的特点
喜欢喝白葡萄酒的人,一定不能错过夏布利这个独特的产区。夏布利位于法国勃艮第产区的西北部,相对独立于勃艮第的其他产区,是个比较偏僻的小镇,但是周边却有近5,000公顷葡萄园,几乎全部种植霞多丽这个品种。
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赖茅酒好在哪里?
赖茅之所以称为经典,是因为它有着特的品质:它有着的经典产地--茅台镇,它四面环山,一水中流,冬暖夏热,风微雨少它有着经典神奇的地质-土壤,特殊的紫色砂页岩的地质结构,矿质元素含量丰富,渗水性好,十分有
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天赐之水造就绍兴黄酒
名酒之地必有名水。绍兴酒之所以能够驰名中外,除了优质的原料和秘传的工艺,更主要的是有鉴湖这一得天厚、取之不尽的天赐之水。鉴湖水在绍兴黄酒的酿造中作用如此重要,究竟存在何种奥秘呢?据专家介绍:鉴湖地处绍
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关于太白酒的传说
白酒色泽晶莹通透,酒体醇厚丰满,味道清爽甘美,饮后余味悠长,酸甜苦辣香五味俱全。不少人都非常的喜欢。其实关于太白酒还有一个传说。那么下面就跟着小编一起来看看关于太白酒的传说!古时金渠镇酒坊派两个伙计抬
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德国卡斯泰尔王子酒庄
配图卡斯泰尔王子酒庄位于德国弗兰肯(Franken)葡萄酒产区,卡斯泰尔王子酒庄的所有人卡斯泰尔家族是德国最古老的贵族之一,卡斯泰尔王子酒庄是当地产区知名的酒庄之一。自13世纪开始,卡斯泰尔家族就已经
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黄酒:冬之宠儿
桨声灯影里搅动多少绝代佳人的倩影,柔情如水的歌声、动人心魄的生命绝唱。撑着油纸伞,自彷徨在悠长,悠长又寂寥的雨巷,遇见一个丁香一样的姑娘,有着丁香一样的芬芳和丁香一样的忧伤。在这绝美的江南意境中,文人
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带你品味青稞酒的文化
什么是青稞酒?青稞酒,是用青藏高原出产的一种主要粮食作物--青稞酿制而成的。它是青藏人民喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。而雪域稞王青稞酒则是中国青稞酒知名品牌。雪域稞王青稞酒具
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美食、美景和美酒之葡萄酒主题旅行等你来
法国、意大利、美国、智利、新西兰、阿根廷……相信不少旅行者们对这些地名早已耳熟能详,而事实上,这些地方也是世界著名的葡萄酒产区。随着葡萄酒旅游的普及,全球各地的葡萄酒旅游业都变得愈发富有创意。因此,去
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皇台美酒 酿就中国白酒新净界
蓝天、白云、冰川、雪山--这就是十月美丽的祁连雪山。浩瀚的苍穹之下,雄伟的祁连山脉绵延而立;秋色无尽的原始森林景区更是风光迷人,万紫千红宛如春;纯净的雪山与天际连在一起,诠释着神圣--眺望祁连雪山,才
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#尝遍勃艮第名庄:特园(30)#:圣安托尼酒庄瓦慕(夏布利特园)白葡萄酒
酒款名称:圣安托尼酒庄瓦慕(夏布利特园)白葡萄酒 (Saint-Antoine Valmur Chablis Grand Cru, Chablis, France)这款葡萄酒产自法国勃艮第夏布利特园,
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剑南春酒得天独厚的酿造环境
据《华阳国志·蜀志》记载以及绵竹和三星堆(绵竹和广汉同属三星文化区系,古并称绵雒之地)出土的大量酒器可以证实:早在战国时期,蜀国已开始酿酒,酒文化已经很发达。然而,以三星堆文化为特征的绵雒之地地域广袤