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    5月20日,2013年Decanter世界葡萄酒大赛结果公布,DWWA有来自27个国家,219位葡萄酒专家包括75位葡萄酒大师,13名侍酒大师于四月份聚集在伦敦。今来自世界各地的14362款酒样参评,

  • 限量版木桐嘉棣助威2016莱德杯赛

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    作为2016年莱德杯高尔夫球赛(Ryder Cup)的官方赞助商,木桐嘉棣联手高尔夫球场设计师小罗伯特·琼斯推出一款限量版特酿。莱德杯大赛是高尔夫球赛事,每两年举行一次,由美国队与欧洲队对赛。9月27

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    罗讷河谷葡萄酒的崛起之路

    很长时间以来,"小罗讷河谷(Rhone Valley)"都给人糟糕的印象。该产区出产的葡萄酒通常在柜台上默默无闻,即使无意被选中,也让人喝过即忘。除了埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(Chat

  • 波尔多迎来大丰收年,美乐风头盖过赤霞珠

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    杰夫•奎尼(Gavin Quinney),波尔多两海之间产区chateau Bauduc酒庄的外籍葡萄种植商和酿酒师,曾在早些时候对于波尔多2016年份的产量和质量发表过相关文章。针对2016年的巨大

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    说起甜白葡萄酒的著名产区,人们最先想到的一定是法国的苏玳产区,你可知德国、意大利、澳大利亚等国家也生产纯美的冰酒,这些国家的冰酒有怎样的特色呢?一起来看看吧!干白美,甜白醉。干白美于味,甜白醉于心。甜

  • 各种葡萄酒的采摘时间

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    干白葡萄酒:适量光照与凉爽夜晚为葡萄带来怡人芬芳与适宜酸度。8月底,葡萄种植者们开始在干白葡萄品种长相思早熟的区域采摘,9月中旬扩大到其他区域。此后稍晚成熟的赛美蓉葡萄陆续变为金黄色,9月底便开始采摘

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    贺兰山葡萄酒获得"2013年度最佳酒庄"、"年度最具市场影响力酒庄"、"最佳性价比奖"等多项荣誉!继首届"RVF(葡萄酒评论)中国优秀葡萄酒年度大奖"(以下简称"RVF年度大奖")的优秀表现之后,贺兰

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    记者从烟台张裕了解到,在日前召开的金砖国家第三次会晤欢迎午宴上,张裕爱斐堡酒庄赤霞珠干红和霞多丽干白成为选定配餐用酒。据介绍,张裕爱斐堡酒庄是融合中、美、意、葡等多国资本与技术打造的国际性酒庄,传递了

  • 4种优秀长相思葡萄酒

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    配图长相思主要含有柠檬、青苹果、百香果和白桃等水果味。根据葡萄的不同成熟度,其葡萄酒的风味表现不一,葡萄成熟度高则果味更趋向于热带水果味,而葡萄成熟度低则果味更多的呈现出酸橙味。另外,草本风味是长相思

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    说到法国波尔多,最先想到的肯定是它远近闻名的红葡萄酒。若提到白葡萄酒,人们第一时间想到的也会是苏玳(Sauternes)及巴萨克(Barsac)地区的贵腐甜白葡萄酒。其实,除了顶级的干红和甜白,波尔多

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    波尔多的三大名门闺秀波尔多三大法定白葡萄品种:长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)。长相思(Sauvignon Blanc):颜色浅淡

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    酒香浓郁,色泽澄明,滋味绵长,葡萄美酒在古今中外都被奉为神奇而浪漫的饮品。但人们也有很多疑惑,干红和干白有什么不同?该如何选择葡萄酒?本报记者邀请了中国葡萄学会葡萄酒专家会副主任、葡萄酒国家级评委李德

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    2016 年波尔多期酒品鉴就要开始了,那么,2016 年波尔多产了多少瓶酒呢?答案是 577,200,000 升,相当于 7.7 亿瓶!而根据去年 8 月发布的《中国互联网络发展状况统计报告》,中国网

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    长相思原名为"Sauvignon Blanc",因此人们常在中文世界看到"白苏维翁"或"苏维翁白"这样音意结合的译名。在其众多译名中,"长相思"或许是最具诗意且最符合中国传统文化的一个,也是流传最广的

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    下午六点,一个大个子,高鼻子的外国人来到佳酿酒窖,他就是孙志军先生的老朋友罗善德先生。他知道我的身份后很友好地说,"你以前给我在上海的极山公司打过电话的?"我一下子记起来了,去年12月《葡萄酒商务》制

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    中秋将至,正是蟹黄满、蟹膏肥的时节,这时候最美好的应该就是与家人和好友坐在一起吃上一桌鲜美无比的饕餮"蟹"宴。9月22日,尼雅在北京华尔道夫酒店举办"舌尖上的绽放"美蟹美酒主题活动,特邀米其林"星"级

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    在法国,有这样一个值得关注的葡萄酒产区,它享有"法国花园"(Garden of France)的美誉,以美不胜收的自然风光、雄伟庄严的城堡以及丰富多样的葡萄酒而闻名。它还拥有深厚的历史和文化底蕴:法语

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    作为以混酿见长的产区,法国波尔多不仅出产着极为出众的混酿红葡萄酒,其混酿白葡萄酒也十分迷人,例如美名扬天下的列级庄精品干白和苏玳(Sauternes)贵腐甜白。无论是轻盈果味型,抑或是饱满浓郁型,还是