中华酒网

家家户户 了解更多有关家家户户的内容

  • 崇阳酒,家家户户都有

    崇阳酒,家家户户都有

    崇州市历史悠久,汉高祖元年置江原县;唐武则天垂拱二年(686年)置蜀州;1994年6月,经批准撤县设市,"崇州市"正式登台亮相,"崇庆县"也自此成为历史。不过,崇州历史还可以向上追溯。据考古发现,早在

  • 端午节吃粽子怎样搭配葡萄酒?

    端午节吃粽子怎样搭配葡萄酒?

    后天就是端午节了,端午节吃粽子是家家户户必有的习俗,其实我们在吃粽子的同时完全可以搭配葡萄酒的,不同的粽子需要搭配不同的葡萄酒,具体的搭配方法如下:1、以果脯豆沙等为馅的北方甜粽,适合配甜白;2、南方

  • 什么是竹筒酒?

    什么是竹筒酒?

    竹筒酒是居住在云南省西北部贡山一带的龙族的特产,每当收获季节,家家户户都要酿制水酒。龙人酿水酒不用土坛而用竹筒。龙人认为,用竹筒酿制的水酒,味道比从土坛中酿制出的水酒还美,不仅香甜,而且会使人产生一种

  • 自酿米酒上千斤

    自酿米酒上千斤

    未进家门,一股酒香扑面而来。这是海宁市黄湾镇闸口村24组的朱王奎的家里,5口大石缸,缸上铺着稻草,缸内是糯米槽酒,阵阵酒香就是从里发出的。酒,足足有千斤。"以前过年过节,家家户户都会自己酿酒。可是,随

  • 稻花香酒业送新春祝福

    稻花香酒业送新春祝福

    春节临近,又到了家家户户置办年货的时候,白酒作为年货的重头戏,深受广大市民关注。近日,稻花香酒业公司全体动员,精心准备,为广大消费者提供优质、实惠的产品,送上浓浓的新春祝福。据稻花香酒业公司相关负责人

  • 正月初十“花灯酒”

    正月初十“花灯酒”

    每年的农历正月初十,桂东地区家家户户都到有花灯挂的人家饮'花灯酒'。"花灯酒"是桂东地区乡村中特有的节日风俗,主要蕴涵生育风俗文化,较流行于岑溪、富川、陆川等地,已有1000多年的历史。每年的农历正月

  • 幺佬族的重阳酒

    幺佬族的重阳酒

    重阳酒是幺佬山乡农家最喜欢的传统饮料,重阳酒醇香扑鼻,越喝越想喝,往往哪时醉了都不晓得,醒来头不晕。每年农历九月初九重阳节,幺佬山乡家家户户选出一部分上好的糯米熬酒。重阳酒的制作方法与汉、壮族地区的甜

  • 端午节酒礼酒俗

    端午节酒礼酒俗

    端午是我国的传统佳节,自古以来,我国民间过端午都是较为隆重的,特别是南方地区,端午之日,除了吃粽子、赛龙舟,还有饮朱砂、菖蒲、雄黄酒的习俗。我国江南一带,端午节家家吃粽子,近水的城乡为纪念屈原举行龙舟

  • 酒礼酒俗之端午节

    酒礼酒俗之端午节

    端午是我国的传统佳节,自古以来,我国民间过端午都是较为隆重的,特别是南方地区,端午之日,除了吃粽子、赛龙舟,还有饮朱砂、菖蒲、雄黄酒的习俗。我国江南一带,端午节家家吃粽子,近水的城乡为纪念屈原举行龙舟

  • 幺佬族重阳酒的酒规

    幺佬族重阳酒的酒规

    每个地方的喝酒的规则都不一样,这里说一下幺佬族重阳酒的酒规。重阳酒是幺佬山乡农家最喜欢的传统饮料,重阳酒醇香扑鼻,越喝越想喝,往往哪时醉了都不晓得,醒来头不晕。每年农历九月初九重阳节,幺佬山乡家家户户

  • 少数民族幺佬族的重阳酒

    少数民族幺佬族的重阳酒

    幺佬山乡农家最喜欢的传统饮料就要数重阳酒,重阳酒醇香扑鼻,越喝越想喝,往往哪时醉了都不晓得,醒来头不晕。每年农历九月初九重阳节,幺佬山乡家家户户选出一部分上好的糯米熬酒。重阳酒的制作方法与汉、壮族地区

  • 为啥冬至要吃饺子?

    为啥冬至要吃饺子?

    这周末就是冬至了,大家记住要吃饺子哦!那为啥冬至要吃饺子的,这个习惯是怎么来的呢?每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"说到冬至吃饺子的由来,那

  • 几款中秋佳节传统美食介绍

    几款中秋佳节传统美食介绍

    中秋节的到来,人们开始烦恼除了吃月饼,还可以吃什么?而且还要吃得营养又健康。其实,跟着小编的步伐,你会发现中秋还有许多营养健康的传统美食。1、大闸蟹这是江浙一带的习俗,中秋正是"蟹膏肥,稻花香"的季节

  • 枣阳黄酒:待字闺中的千年一秀

    枣阳黄酒:待字闺中的千年一秀

    桐柏山余脉与大洪山之间是一条西北东南走向的较为平坦的狭长地带,被称为"随枣"走廊。枣阳鹿头镇、新市镇就位于"随枣"走廊的北段,这里民间有酿造黄酒的传统。到过枣阳的客人说,枣阳黄酒喝着像香槟,入口香甜,

  • 今日小年,这些习俗你还记得吗?

    今日小年,这些习俗你还记得吗?

    辞旧迎新小年忙,擦窗扫地净灶膛。送得灶王上天去,多多美言迎吉祥。记得儿时,每到小年,各家各户的炮竹声就响起,就知道春节来了。如今依旧是过年,但是年味好像淡了许多。其实节日没变,变得是我们对待节日的态度

  • 从酒俗中看绍兴的乡土人情

    从酒俗中看绍兴的乡土人情

    绍兴的各种习俗,几乎都离不开酒。绍兴人做酒饮酒的目的,并不在于酒本身,而是为了传达或体现某种心情与兴致沟通情感。以酒为礼,以酒为仪,以酒迎宾,以酒庆贺,以酒祈福,以酒表意,以酒抒情,以酒为奠。七月半即

  • 绍兴的这些酒俗,你都知道吗?

    绍兴的这些酒俗,你都知道吗?

    绍兴的各种习俗,几乎都离不开酒。绍兴人做酒饮酒的目的,并不在于酒本身,而是为了传达或体现某种心情与兴致沟通情感。以酒为礼,以酒为仪,以酒迎宾,以酒庆贺,以酒祈福,以酒表意,以酒抒情,以酒为奠。七月半即

  • 中秋节 有些人这样过

    中秋节 有些人这样过

    中秋节,是我们仅次于春节的一大传统节日。一方水土养一方人,同是中秋节,各地的风俗却是大不同。请来客居在青岛的六位外地人,讲讲当地的中秋习俗,从他们的回味中,共享那份浓浓的节日氛围。祭月时柚子是必不可少

  • 山葡萄酒是西藏的"波尔多"

    山葡萄酒是西藏的

    西藏葡萄酒酿造有悠久的历史。十九世纪中叶法国传教士来到西藏芒康盐井传教,建造了西藏的盐井天主教堂,带来了葡萄种子,也带来了法国著名葡萄酒"波尔多"的酿造技术。至今,芒康盐井的老百姓户户种植葡萄,户户酿

  • 梅塞莱斯葡萄酒的民间传说

    梅塞莱斯葡萄酒的民间传说

    流传于莎车的一则民间故事说,穆塞莱斯是一位名叫麦力吾尼的人发明的。他为了提高酒力,在穆塞莱斯中加入了老虎、狐狸和公鸡的血。所以人喝了之后,像老虎一样勇猛,像狐狸一样聪明,像公鸡一样热情。吐鲁番的农村现