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怪异的酒名引起了英国顾客的反感
这已经不是一次有葡萄酒品牌名引起顾客的不满和争议了。现如今，起酒一个淘气名字并不是什么新鲜事了。今年早些时候，酿酒协会甚至通过了一项新政策，希望尽可能的遏制啤酒品牌的数量。并不是每所有人都认为酒的名称
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彼得·嘉高 爱冒险的酿酒者
人物名片：彼得·嘉高，29岁获得酒类研究专业学士学位，在此之前，他曾是一名数学和化学教师。他由酿制气泡酒起步，继而酿红酒，随后成为奔富红酒专家。2002年7月，彼得继承他长久以来的同事兼挚友John
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啤酒减肥之啤酒酵母片
今天给大家伙普及一个知识啤酒酵母片，你知道啤酒酵母片可以很好的减肥吗？一起来了解一下啤酒酵母片的减肥有效成分以及具体的作用吧。啤酒酵母片富含的诸多成份，都是维持减肥的绝佳成份：1 优质膳食纤维（约占2
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给伴侣in的节日礼品
如果你还在担心送礼有"心意"没"新意"，那么看看葡萄酒吧，这个被认为代表健康、考验品味的家伙，一定能帮你在这个送礼季挣足面子。葡萄酒美味适口，而且修身养心，还象征着高贵。只要细心挑选，就是这个送礼季性
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澳洲酒厂新酒标惹恼女权主义者
该酒厂位于南澳大利亚的麦克拉伦谷(McLaren Vale)，最近推出一款新葡萄酒，名为"老家伙和三个年轻的金发女郎"(The Old Bloke and the Three Young Blonde
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深秋感恩节，白酒加火鸡
火鸡，这个倒霉的家伙不知从什么时候开始，成了每年感恩节餐桌上的不可获缺，虽然味道真的不怎样。据说，感恩节最初确立的时候，餐桌上根本没有火鸡的份。倒是有鸭，鹅和鹿肉。只是当时的殖民者喜欢用"火鸡"来指代
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您家的白酒几十年后可能就是“液体黄金”
现在的白酒已经不单单是指的大家伙喝的那种，更有的是收藏起来的白酒，过个几十年之后，那就不是久了，是液体的"金疙瘩"。谁家没藏着一瓶老酒？一瓶上世纪70年代的葵花牌贵州茅台就能在拍场上让藏家落袋16万。
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发现空新酒空瓶需要注意两点
适逢"3·15"打假，新疆都市报记者接到一位读者报料。王先生家中一箱白酒里竟有两瓶空酒，"拿在手上没重量，摇晃着没动静儿，是个空家伙。"王先生家住乌鲁木齐市苇湖庄附近锦绣家园小区。2008年，朋友送给
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你喝的是文酒还是武酒？
中国的酒文化!中国古代科举有文试和武试，酒也有文酒和武酒。文酒是文学的源泉。你说那李白能喝多少啊?这个谁也说不清，他自己说了"会须一饮三百杯"，好家伙!不过他喝多少酒，却不象刘伶那样让人称道，问题是他
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啤酒“上头”是什么引起的？
喝酒"上头"，是自己酒量不行?还是喝酒一定会"上头"?其实，这些都是一些误区，喝酒"上头"和个人的酒量、体质并不存在必然联系，而与酒里的成份以及制作工艺等因素密切相关。由于啤酒里一般含有高级醇，这种物
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美国：节能增效成为啤酒厂转型新方向
麦芽、啤酒花、水，啤酒其实是一个高度消耗不可再生能源的家伙。美国东海岸的寒冬，西海岸的旱灾--尤其是后者，有的酒厂现在甚至没有足够的产品发往零售业了--这让啤酒业者越来越多地面对着极端环境和它对产量带
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葡萄酒送礼指南
如果你还在担心送礼有"心意"没"新意"，那么看看葡萄酒吧，这个被认为代表健康、考验品味的家伙，一定能帮你在这个送礼季挣足面子。葡萄酒美味适口，而且修身养心，还象征着高贵。只要细心挑选，就是这个送礼季性
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专家解析啤酒"上头"的原因
很多人在喝酒后也都有头晕和头疼的感受。是自己酒量不行了？还是喝酒一定会"上头"？其实，这些都是一些误区，喝酒"上头"和个人的酒量、体质并不存在必然联系，而与酒里的成份以及制作工艺等因素密切相关。由于啤
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葡萄酒是上帝创造的吗？
上帝正坐在会议桌的一旁，这时，一个来自创意部自称凯文(Kevin)的家伙走了进来。"好吧，继续，我还需要听听其他部门的意见呢。"上帝说道。创造了大地之后，上帝一直在为该如何分配资源而筹集各方面的建议。
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为何众多白酒都青睐玻璃瓶？极少用“塑料瓶”装白酒？里面的奥秘你知道吗？
如果一个事物能够得到众人的青睐，那他一定是最适合的白酒在我国有着非常悠久的历史，现在喝白酒的人也是越来越多了，白酒在我们的生活中扮演着非常多的角色，适合在多个场景中发挥作用，商务应酬、家庭朋友聚会、送
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葡萄酒里有“硫”，你害怕？
近来在葡萄酒界，"硫"是一个负面词汇，很多人声讨葡萄酒中的含硫成分，并认为它们会对人体造成有害影响;可实际上，其中大部分人对此只是一知半解。所谓"天然葡萄酒"，或曰不加硫生产的葡萄酒，并不是解决小毛病
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酒与容器的那些“爱恨情仇”知多少？
不少酒友都有家中都有酒，但在贮存的容器上犯难，就有酒友私信酒评君，想了解各个贮存容器对酒的影响。事实上，这贮存容器，对酒的风味的保存以及老熟，发挥着巨大的作用。本期，酒评君就跟大家伙说说酒与容器的那些
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节日葡萄酒送礼如何选择?
如果你还在担心送礼有"心意"没"新意"，那么看看葡萄酒吧，这个被认为代表健康、考验品味的家伙，一定能帮你在这个送礼季挣足面子。葡萄酒美味适口，而且修身养心，还象征着高贵。只要细心挑选，就是这个送礼季性
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七岁男童以喝白酒庆祝完成寒假作业
24日，襄阳一个7岁的小学生就因为提前做完了寒假作业兴奋过头，竟然像大人似地，端起酒瓶庆贺起来。只是大半瓶白酒下肚后，麻烦事可就来了。1月24日，一位满脸焦急的父亲抱着孩子，急急忙忙冲进了襄阳市一家医
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老藤好酒背后秘密
几乎每个人都认为老藤产的酒更优质。但为什么老藤可以结出更好的果实，酿出更美味的葡萄酒？关于这个问题，各种互相矛盾或似是而非的解释比比皆是。产自老藤的好酒背后究竟有什么秘密？人们总是满怀敬畏地强调"老藤