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    葡萄酒储藏的五种方式:1. 天然酒窖天然酒窖或"被动式"酒窖是指地下酒窖,通常是泥土或石材地面,自然阴凉,恒温,湿度高。欧洲知名酒庄都有这种酒窖。如果条件合适,这种地下酒窖是理想的藏酒之所,但必须确保

  • 东莞人爱重口味葡萄酒

    东莞人爱重口味葡萄酒

    东莞拥有众多的私人酒窖,对大部分收藏者而言,它的主要功能还很难用于升值投资。像拥有私人健身房、游泳池的一样,私人酒窖在东莞还只是作为一种身份和品味的象征。在东莞富人圈里,藏酒数以万计的人比拥有几辆豪车

  • 葡萄酒储藏几大方式

    葡萄酒储藏几大方式

    一些人把酒窖看得与葡萄酒一样重要,他们常常给酒窖铺上厚厚的地毯、装上宽大的镜子和巨大的枝形吊灯,甚至还会用古代大师的字画、罗马雕塑和Cristal Jeroboam纪念品来装饰自己的酒窖。这种酒窖里的

  • 如何避免恒温酒柜成为葡萄酒杀手?

    如何避免恒温酒柜成为葡萄酒杀手?

    保护葡萄酒不因天气而影响酒质,较为公认的方式是把葡萄酒放在恒温酒柜中。但让很多人想不到的是,在夏季,如果对恒温柜使用不当,葡萄酒仍然有可能受损。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)01、酒柜中的名庄酒

  • 葡萄酒是如何储藏的

    葡萄酒是如何储藏的

    罗马时代,人们就知道久藏的葡萄酒,拥有上佳的口感和香味,在18世纪,玻璃瓶还是稀有昂贵的容器,软木塞(用栓木栎树的树皮制造)也没得到广泛应用。当软木塞密封的玻璃瓶容器得到广泛应用之后,酿酒人就开始探索

  • 葡萄酒存储设备

    葡萄酒存储设备

    产品工艺特色:1. 松下技术进塞式压缩机,静音避震,超强性能,满足多瓶酒类储存需求;2. 进口天然优质高档花梨\橡木实木箱体,尊贵典雅环保油漆涂装效果,凸显经典实木家具艺术气质;3. 微电脑控制垂直瀑

  • 存储在这种环境中 葡萄酒就废了!

    存储在这种环境中 葡萄酒就废了!

    葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,它不仅给饮用者带来口感上的愉悦,高端葡萄酒更有极高的收藏价值。以1982年拉菲红酒为例,国内单瓶定价已普遍高达8万元左右,最高拍卖价可达单瓶15万元。跟高端用户对品

  • 储存温度上升4度葡萄酒加速成熟50%

    储存温度上升4度葡萄酒加速成熟50%

    葡萄酒很"娇贵",要保存起来不那么容易。这是因为葡萄酒是"活"的,装到瓶中之后还会继续变化,其他蒸馏酒,不管是中国的白酒、法国的白兰地,还是苏格兰的威士忌,装到瓶子里就没有什么继续发展的空间了。所有保

  • 储存温度对葡萄酒酒质影响大吗?

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  • 吴伊航:家中储藏红酒提示

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    吴伊航是可谓是极度热爱红酒之人了,他不仅从事机场红酒供应和红酒vip定制,家里也专门为收藏红酒设置数个酒柜和地下室酒窖,里面不乏高级收藏。不仅收藏红酒,平常他也会品尝不同红酒来丰富自己的生活。四大名庄

  • 万丰:只做匹配精致人生的酒窖

    万丰:只做匹配精致人生的酒窖

    初见张海峰,是在万丰产品的展示间内,他气质安谧,儒雅中带着一丝帅气。张海峰做酒柜生意已逾10年,缘由还要从2005年谈起,那时的张海峰在做葡萄酒销售生意,有来自香港的客户购酒之后要求酒柜赞助,这开始了

  • 葡萄酒保存的重要学问

    葡萄酒保存的重要学问

    葡萄酒的保存,讲究一定的方法。方法不对,保存过后的葡萄酒可能就没有那么香,喝起来也没那么好喝,所以,葡萄酒的保存是一门很重要的学问。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在

  • 保存雪莉酒时要注意的方面

    保存雪莉酒时要注意的方面

    雪莉酒是葡萄酒的一种,那他的储存方法就与葡萄酒的储存方法就是一样的。在这介绍一下葡萄酒的储存方法。葡萄酒在出厂后还处于一个缓慢熟化的过程中,这也是葡萄酒又叫"活酒"或"有生命的酒"的由来。因此,葡萄酒

  • 白酒收藏里的学问

    白酒收藏里的学问

    近年来,随着白酒行业的持续升温,收藏白酒成为继房地产、古玩字画等之后的投资收藏的新宠。不少高端白酒已经不止存在于餐桌,更多地出现在酒柜,保险柜里,成为投资家和老酒爱好者的珍藏品。图片来源网络,如有侵权

  • 白酒收藏有什么学问吗?

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  • 葡萄酒收藏应需科学挑选酒柜

    葡萄酒收藏应需科学挑选酒柜

    对于葡萄酒专业收藏者或葡萄酒酒商,可以使用压缩机酒柜,其特点是制冷快、效果好、性能稳定、使用寿命长,特别适合葡萄酒的专业储藏。如果是普通葡萄酒爱好者或是初接触葡萄酒者,使用一台半导体电子酒柜即可。藏酒

  • 有关购买酒柜的几点建议

    有关购买酒柜的几点建议

    有关购买酒柜的几点建议:选择酒柜主要从以下几个角度考虑:储存量;温区与恒温恒湿技术;压缩机和制冷剂的类型;酒柜的外观、噪音和震动情况以及酒柜的售后保养服务。判断酒柜的品质好坏从以下几个角度:是否有噪音

  • 双温区酒柜的储酒优势

    双温区酒柜的储酒优势

    专业藏酒师曾表示,温度是葡萄酒存储最重要的因素。高于适宜的存储温度会加速葡萄酒氧化导致红酒变质,低于适宜的存储温度葡萄酒成长缓慢,导致香气丢失影响口感。因此,如何葡萄酒在最适宜温度下储藏无疑成了爱酒人

  • 在家储放香槟的小技巧

    在家储放香槟的小技巧

    储存香槟需要注意的事项很多,对酒瓶也有特别要求。. 避光平放一些专家认为,如果是短期储存葡萄酒,那么香槟和其他起泡酒都可以直立放置,这对葡萄酒的品质并没有多大的影响。但要避免光线的直接照射。然而,如果

  • 最让葡萄酒爱好者没有安全感的十件事

    最让葡萄酒爱好者没有安全感的十件事

    1. 葡萄酒快没了!"葡萄酒快没了!",这句话有多可怕?其威力大概相当于你看到自己手机WIFI信号不足,剩余电量为1%。如果遇上患有强迫症的葡萄酒爱好者,别说没有安全感了,感觉自己分分钟都可能生无可恋