宗师 了解更多有关宗师的内容
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弘扬国酒文化 第十三届茅台酒节成功举办
农历9月9日正值重阳佳节，第十三个茅台酒节--"贵州茅台祭祀祖师宗师大典"活动在茅台集团总部隆重举行，国酒文化研究会会长袁仁国先生、副会长李保芳先生、副会长赵书跃先生、副会长刘自力先生、名誉会长季克良
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解析牛栏山在北京市场的王者之路
近日，北京本地白酒行业一位资深人士对媒体表示，曾在三年前高调提出筹划IPO事项的红星股份，已经将该计划暂时搁浅。听到消息后，有行业人士一针见血的指出，红星在自己的根据地北京市场上已经被牛栏山成功拉下了
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维纳查克YouTube时代的葡萄酒宗师
相信喜欢酒的人心中，都有一个自己崇拜的酒神存在。在特备是那些刚刚进入法定饮酒年龄的年轻人。在美国那些刚进入法定饮酒年龄的年轻人来说，他们这一代心目中的"酒神"已经不再是罗伯特•帕克，而是加里•维纳查克
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红星已经是北京人的名片了
喝白酒的人应该都知道二锅头，喝二锅头的就应该知道红星。一位深谙中国白酒历史的专家说：南茅台，北红星。红星是瓶二锅头诞生地;她超越了传统，开创了一种新的酿酒工艺;见证了新中国成立的历史时刻。红星与**国
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酒评宗师迈克尔·布罗德本特
葡萄酒大师迈克尔·布罗德本特(John Michael Broadbent, MW)是一位英国葡萄酒评论家、葡萄酒拍卖师，曾任WSET(英国葡萄酒及烈酒教育基金会)第一任荣誉主席以及葡萄酒大师协会(T
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酿酒大师张宿义：从“张大学”到“张宗师”的历程
"要想成为一名真正的酿酒大师，必须带着一颗'匠心'去摸索，要摸索很多年，才能寻得一颗'酒心'，而要想寻得一颗'酒心'，至少需要10年以上的磨砺。"现任泸州老窖股份有限公司副总经理、酒体设计总工程师张宿
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支云酒业“匠心+文化”引爆天津秋糖，酱香飘津门
10月15日-21日,第105届全国糖酒商品交易会(下称"秋糖")于天津盛大召开。支云酒业集团有限公司携旗下"支云万象""支云拾光"等主推产品以及新品"支云喜酱"参展,以不凡的实力与弘扬非遗的决心从酱
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米歇尔罗兰，一代葡萄酒宗师的传奇
米歇尔•罗兰 (Michel Rolland)，这是一个在葡萄酿酒界振聋发聩的名字。如同帕克在酒评界拥有至高无上地位，作为一代宗师，罗兰对当今酿酒界的影响。『生为酿酒』米歇尔•罗兰的一生似乎注定与葡萄
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张支云唯一亲创支云酒 | 匠心诠释真味 聚全国势能实现跨越式发展
当下，"酱酒热"从一种现象逐渐演变成酒类市场主流的消费趋势，行业集中度越来越高。在酱酒市场优胜劣汰加剧的竞争格局下，品牌知名度高、产品质量好的名优酱酒产品，在红海市场中优势更为突出。作为茅台创始级酿酒
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记白酒泰斗周恒刚先生的后代对白酒传承的关怀
白酒宗师的家庭是这样传承中国白酒文化的，这小孙女不到1岁就开始嗅觉培养锻练，现在3岁，已能通过嗅觉，蒙上眼睛品辨出白酒四大香型，以及葡萄酒、啤酒。这小姑娘，真不简单!瞧这认真儿，真没说的啦(1岁半)如
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茅台重阳祭酒节入选遵义市第四批市级非遗名录
近日，遵义市人民公布了第四批市级非物质文化遗产名录。茅台集团每年九月初九重阳节举行的"茅台重阳祭酒节"位列其中。根据《遵义市非物质文化遗产保护发展实施方案（2015-2020年）》工作部署，遵义市于2
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2014甲午年杜康控股·名仕封坛大典
11月1日，，由洛阳杜康控股有限公司(以下简称杜康控股)举办的"2014甲午年杜康控股·名仕封坛大典"在河南洛阳举行，此次的封坛大典又吸引了不少眼球。亮点一、敬拜华夏酿酒鼻祖--杜康封坛酒卖的是什么?
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清香型白酒的那些高端产品！
近日，山西汾酒同时发布2020年年度报告以及2021年第一季度报告。两份报告显示，山西汾酒公司营收和净利润全部实现增长。受疫情影响山西汾酒取得这样的业绩得到很多业内人士的认可。汾酒连续三年业绩高速增长
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酒业七剑 武动江湖
【前言】酒业江湖 七剑横出读史，不外功名利禄;悟道，终归诗酒田园。《庄子•大宗师》中曾云："相濡以沫，不如相忘于江湖。"如今没有了古时金戈铁马般的厮杀，江湖又何在呢?话说"有人的地方就有江湖"。对于酒
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求曲线上市 红星二锅头错失资本的十年
十年前谋求上市未果的红星二锅头，最终或许只能以曲线救国的方式与资本市场亲密接触。6月6日，记者就红星股份与大豪科技并购最新进展采访红星二锅头内部人士。据悉，北京大豪科技股份有限公司(以下简称"大豪科技
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酱香源自匠心——老厂长酒的匠心独运
匠人酿酒,就像规划人生。什么时间,做什么事,不容半点懈怠。我曾有幸跟老厂长的技术总负责人李长寿先生一起品过白酒,李长寿先生是中国酱酒奠基人,一代酱酒宗师李兴发的儿子,同时也是传承者。在品尝他带来的老厂
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沉痛悼念中国酿酒行业泰斗秦含章先生仙逝
2019年8月15日13时22分，中国酿酒行业泰斗秦含章先生在北京仙逝，仙寿112岁。 秦老是我国老一辈的科学家和工程师，是酿酒界的一代宗师，也是新中国食品科学技术和工业发酵与酿造技术的拓荒者和学术带
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竞争加剧 京酒发力高端
6月3日，记者注意到，白酒板块近日持续走高。从5月至当日开盘，白酒板块点数增长20.88%。事实上，白酒行业近年来持续火热，在此背景下，企业也纷纷布局高端市场。二锅头作为京酒代表，长期以来一直都以亲民
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纪念中国白酒泰斗周恒刚诞辰100周年活动隆重举行
2018年11月1日，由中国酒业协会、中国食品工业协会白酒专业会主办，泸州老窖股份有限公司承办的"传承宗师精神致敬国酿匠心--纪念中国白酒泰斗周恒刚诞辰100周年"活动在酒城泸州举行。本次活动，由泸州
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斩获美国旧金山世界烈酒大赛最高奖项，国马好酒全球飘香！
东方美酒，世界品味!国马酒业集团选送的三款产品斩获"一项双金奖+两项银奖"的佳绩，无疑是国际主流专业品鉴体系对国马酒业集团酿造水平的认可和尊重，是给与国马产品品质的最高认可，更是对国马人多年来匠心耕耘