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孔乙己绍兴黄酒雕皇十二年陈 了解更多有关孔乙己绍兴黄酒雕皇十二年陈的内容

  • 茅台价格太高 咪一口绍兴黄酒如何?

    茅台价格太高 咪一口绍兴黄酒如何?

    提起黄酒,很多人会联想到鲁迅笔下的孔乙己。鲁迅先生描述说,孔乙己每次喝酒时,都向桌子上放一文钱,打一碗酒,"斜靠在酒桌前,抓起几颗茴香豆,放进嘴里咀嚼一阵。"一文钱打一碗酒已是历史,现在绍兴黄酒在市场

  • 上了白宫国宴的绍兴黄酒,为何被称“迷魂汤”?

    上了白宫国宴的绍兴黄酒,为何被称“迷魂汤”?

    9月下旬习近平主席访美,白宫举行的招待国宴中用了绍兴黄酒作为开胃酒。这么做,除了增加了中餐的元素,也是考虑到习主席曾担任浙江省领导,桌上有来自浙江的酒,可以增加亲切感。而事实上,即便不考虑中国元素,白

  • 绍兴黄酒酒联趣味多多

    绍兴黄酒酒联趣味多多

    在绍兴酒文化中,诗意盎然、情趣浓郁的酒联,堪称为一朵奇葩。绍兴酒家店堂十分讲究酒联的撰拟和装潢,许多文人学士也喜欢为酒家书撰酒联。在绍兴市区,酒店密布,酒香阵阵,一副副妙趣横生的酒联为酒客引豪助兴。鲁

  • 孔乙己第二届冬酿节顺利举行

    孔乙己第二届冬酿节顺利举行

    11月7日,立冬佳期。由中粮绍兴酒有限公司举办的第二届冬酿节在黄酒发源地绍兴工厂隆重召开,"传承古法·一冬一酿"是今年黄酒节的主题,来自社会各界的黄酒爱好者、相关企业代表以及黄酒技艺传承人参加了本次活

  • 孔乙己黄酒文化

    孔乙己黄酒文化

    绍兴城内,咸亨酒店--"温两碗黄酒,要一碟茴香豆……",当普通平凡的黄酒被以这种方式提及的时候,关于古城的记忆瞬间就被释放出来。接下来我们就谈谈孔乙己黄酒文化。如果说绍兴是座酒城,如山的酒瓮、万众的口

  • “茴”字酒京东火爆开抢,2小时销量突破5000瓶,中粮如何助力黄酒复兴?

    “茴”字酒京东火爆开抢,2小时销量突破5000瓶,中粮如何助力黄酒复兴?

    鲜有动作的中粮孔乙己,这一次重磅"茴"归。4月27日,"茴"字酒在京东正式开抢,直播在线人数达到10万,销售近百万元,由此可见中粮孔乙己这款新品的火爆程度。实际上,"茴"字酒自4月21日在京东预售以来

  • “绍兴·城市日”周六在园博园举行 免费喝黄酒

    “绍兴·城市日”周六在园博园举行 免费喝黄酒

    想免费喝黄酒、品茴香豆吗?周六,你可以到园博园"绍兴城市日"上与孔乙己、阿Q、祥林嫂一起享受周末。据"绍兴城市日"活动相关负责人介绍,本周六上午10时-下午4时,城市日将在绍兴展园内举办。届时,市民可

  • “锦麟游”定价1499元!中粮孔乙己更希望打开黄酒发展的想象空间

    “锦麟游”定价1499元!中粮孔乙己更希望打开黄酒发展的想象空间

    次看到这瓶黄酒的定价,反应是:这么贵?对,1499元/瓶。中粮孔乙己酒业有限公司3月14日黄酒新品"锦麟游",限量10000瓶。即使按照1.8L容量折合成常规容量计算,"锦麟游"500ML单价也超过了

  • 黄酒的春天在哪里?

    黄酒的春天在哪里?

    在近期举办的第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会上,绍兴市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予绍兴市"中国黄酒之都"称号。立冬开酿之际,绍兴黄酒首次以产区之名集体亮相,带头布

  • 中粮孔乙己美学馆开馆 开创黄酒新局面

    中粮孔乙己美学馆开馆 开创黄酒新局面

    书画,凝结着人类的共同情感,读之则意犹未尽;好酒,记载着一方土地的风土人情,品之则回味悠长。酒和艺术是一对孪生兄弟,没有酒也许就不会有竹林七贤;不会有李白、苏东坡;不会有鲁迅笔下的孔乙己。2500年城

  • 园博园喝绍兴黄酒 观“穿越”表演

    园博园喝绍兴黄酒 观“穿越”表演

    自园博园19号下午2点开园以后,市民们的游园热情就一路高涨,截至昨晚(28号),园博园游园人数已经突破48万人,达到48.3万人。昨天,我们从园博园管理处获悉,目前,园博园拟增加30辆观光电瓶车,届时

  • 酿一坛地道的绍兴黄酒,喝一碗上好的“女儿红”

    酿一坛地道的绍兴黄酒,喝一碗上好的“女儿红”

    在绍兴,有一种味道是在漫长的时光里慢慢陈酿;而在鲁迅先生的笔下,这种味道还是那孔乙己的爱,这就是--绍兴黄酒。黄酒对于绍兴人来说就像是醋对于山西人,或者辣椒之于四川人,当你走在绍兴的街头巷尾,就会非常

  • 喝黄酒宜加温

    喝黄酒宜加温

    古越龙山绍兴黄酒不光酿制精妙,其喝法亦大有讲究。除了要了解喝黄酒五不宜外,还要了解,冬季,黄酒宜加温喝,至35-45℃左右为适。此时,酒香四溢,饮之暖胃活血。若酒温太低,酒香出不来,太高,酒精易挥发。

  • 绍兴黄酒为何越陈越贵

    绍兴黄酒为何越陈越贵

    市场上,一瓶三年陈的古越龙山绍兴酒价格在10元左右,十年陈的古越龙山绍兴花雕价格却要在100元左右,而一瓶五十年陈的古越龙山经典花雕价格更是在10000元左右。为什么绍兴黄酒储存年份越高价格越贵,而且

  • 黄酒宜温

    黄酒宜温

    古越龙山绍兴黄酒不光酿制精妙,其喝法亦大有讲究。在气温10℃以下的季节,宜加温至35-45℃左右才饮用。此时,酒香四溢,饮之暖胃活血。温度太低,酒香出不来,太高,酒精易挥发。温酒的方法一般是用沸水置容

  • 绍兴菜肴与绍兴酒浓厚的文化内涵

    绍兴菜肴与绍兴酒浓厚的文化内涵

    吃着香酥绵糯、汁浓味重的绍兴菜,品着色如琥珀,清香郁人的太雕酒。置身有着百年历史的咸亨酒店,仿佛可以看到孔乙己坐到对面,说:"温两碗酒,要一碟茴香豆。"大河公馆咸亨酒店郑州分号今日开张。绍兴菜肴与绍兴

  • 绍兴黄酒越陈越贵几个缘由

    绍兴黄酒越陈越贵几个缘由

    市场上,一瓶三年陈的古越龙山绍兴酒价格在10元左右,十年陈的古越龙山绍兴花雕价格却要在100元左右,而一瓶五十年陈的古越龙山经典花雕价格更是在10000元左右。为什么绍兴黄酒储存年份越高价格越贵,而且

  • 秋冬黄酒温着喝

    秋冬黄酒温着喝

    黄酒适合细酌慢饮,配上盐煮花生、茴香豆、豆腐干等下酒菜更滋味,讲到最佳绝配,当属这个季节风云来袭的大闸蟹,古人有云"持螯下酒"便是正解。大闸蟹味美但性寒,不宜多吃,黄酒性温,配餐可以袪腥去寒,美味又健

  • 绍兴黄酒品牌集体涨价

    绍兴黄酒品牌集体涨价

    这几天,不少超市和酒类专卖店都相继接到"调价令",这次涨价的是黄酒,古越龙山、会稽山、塔牌等多家绍兴黄酒都主动提价,涨价幅度达到5%~30%。绍兴黄酒加快提价步伐12月13日,古越龙山发布公告称,将从

  • 黄酒地域限制将进一步被打破?

    黄酒地域限制将进一步被打破?

    "温两碗酒,要一碟茴香豆。"正是缘于鲁迅笔下孔乙己对黄酒的钟爱,让80、90后对绍兴黄酒有了地标式的记忆。如今,绍兴正在高标准建设黄酒产业园和黄酒小镇,建设黄酒会客厅、网红打卡点,改造提升中国黄酒博物