威士忌酸都是用什么威士忌 了解更多有关威士忌酸都是用什么威士忌的内容
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威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思？
在选购威士忌的时候，我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等，那么
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葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别？
世界上的所有酒类饮品大体可以分成 3 类：酿造酒、蒸馏酒和调配酒。葡萄酒、清酒、黄酒等都属于酿造酒，但原料不同。葡萄酒是用葡萄酿的，清酒的原料是大米，黄酒则以糯米或其他谷物为原料。蒸馏酒=酿造酒+蒸馏
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威士忌和白兰地有区别吗 怎么辨别
洋酒我们平时应该很少会喝到，自然关于威士忌以及白兰地的酒水知识就了解的不多了。近日跟多朋友询问到关于威士忌和白兰地有什么区别以及如何区别的问题，坦白讲，小编也不是很清楚，不过网上搜索了一下，分享一下方
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你们说的都对，但究竟是喝单一麦芽，还是调和威士忌？
一名非常喜欢威士忌的爱好者问我："他很多朋友都喜欢单一麦芽的威士忌，而我在其他圈子里，却看到很多人非常沉迷于调和威士忌。我想知道单一麦芽和调和型的威士忌到底有什么区别?他们为什么会有人推崇这个，有人喜
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春节酒经
春节期间，合家欢乐，总也少不了一点酒。不少人问我过节该买什么样的葡萄酒，我也说不出个一二三四，因为文无定法，酒也如是，最适合的那款酒就是的那款，无论高低贵贱，至于产地年份也可以忽略不计。我们喝的是酒，
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什么是茅台的小批量勾兑工艺？
茅粉：什么是"15年茅台酒"?茅台时空：15年、30年、50年、80年陈年贵州茅台酒都可称为"茅台年份酒"。年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒)，经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时间，即陈酿时间。"
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储藏白酒的容器有什么讲究?
白酒买来之后储藏绝对是个技术活，储藏容器材料的优良与否，与白酒储藏后的质量密切相关。因为酒在不同容器中的反应情况是截然不同的，那么储藏白酒的容器究竟有何讲究?(1)使用陶瓷容器以陶坛、陶罐、陶瓮为最多
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美国威士忌的特色
美国是生产威士忌酒的著名国家之一。同时也是世界上的威士忌酒消费国，据统计美国成年人每人每年平均饮用16瓶威士忌酒，这是世界任何国家所不能比拟的。虽然美国生产威士忌酒的酿造仅有200多年的历史，但其产品
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了解黑麦威士忌的不同种类
大约10年前，黑麦威士忌还只是一个小规模的种类。到2009年，大约售出了88000箱，带来约1500万美元的收入。截止到2014年，我们买了5亿6000多万箱黑麦威士忌，带来1亿640万美元的收入。增
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威士忌贮藏秘笈
不少人认为烈酒酒精含量高、酒体稳定，所以开瓶以后也可以慢慢喝，慢慢存放--刚开始的时候我也是这样认为的。但后来慢慢发现，其实这是不够恰当的，任何东西，都是需要保鲜的。开瓶后的烈酒，品质可以维持一段时间
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利口酒是什么意思
利口酒为英文Liqueur译音而得名，又译为"利口"或"利娇"。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒，加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成
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“日威”暴涨背后的“身份漏洞”：酒瓶里的真假身份
近日，有酒商向烈酒商业观察反映，市场上有的日本威士忌(简称"日威")品牌是用苏格兰或其他地区产原酒进行灌装，以日威名义进行销售，很多酒商开始对其酒瓶里的真实身份提出质疑。同时，"日威"价格暴涨后是否存
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纯粹享受 餐后酒格拉帕（Grappa）
格拉帕是意大利人的白兰地。Grappa当地语是果渣的意思，它的原料是当地一种叫做Vinaccia葡萄的果渣。意大利人非常钟情格拉帕，它是意大利的麦芽威士忌，是意大利的干邑，意大利的波本威士忌。格拉帕酒
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什么是葡萄酒，你真的知道吗？
现在国人喝葡萄酒的越来越多了，平时饭桌上、聚会上，「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中，许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒，不过，或许已经喝过不少葡萄酒的你，真的能说得清「到底什么是葡萄酒」
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威士忌的文化品位
众所周知，威士忌生产于17世纪英国的苏格兰。威士忌一词最早源于爱尔兰Uisgbeatha。 解释为生命之水。百年来威士忌大都是用麦芽酿造的。首先，将大麦浸泡两至三天。然后，置于酿酒长的空地上发芽。麦芽
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洋酒的度数怎么看？
爱喝酒的朋友肯定都知道，洋酒是进口酒的总称，包括葡萄酒、啤酒、白兰地、伏特加、朗姆酒及苦艾酒等。下面小编为大家介绍洋酒的度数怎么看，一般洋酒是什么度数。洋酒的度数怎么看一般洋酒标签上的酒精含量有两种
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“白兰地”和“威士忌”有啥不同?喝法差很多，学会别再喝错了
酒文化，贯穿于人类文化的历史长河中，无论是在西方，还是在东方，都是人类文明史上不可或缺的一部分。根据地域的不同，酒的种类也不一样，目前世界上酒的种类，已高达数万种之多，酿酒用的原料和酒的特点也各不相同
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为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”？
酒的种类繁多，没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多，酿造方法和技术各异，也就形成了"酒"这一万紫千红，百花争艳，多姿多彩的大家庭。但是，我们仍然可根据不同的类型
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中国约30%酒类是假酒，平均每人一年喝两升
在2014年发布的全球状况报告中，世界卫生组织表示，中国的人均酒精消费量已从2010年的6.7升上升至2012年的8.8升，两年之内增长了31%。保守估计，如果中国30%的酒类都是假酒，那么，每名中国
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美国威士忌（American whiskey）
美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似，但所用的谷物不同，蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低。1．纯威士忌（Straight whiskey）是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精，以玉米、黑麦、