威士忌酒体太满 了解更多有关威士忌酒体太满的内容
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在开启蜡封的葡萄酒瓶时，我们需要注意什么呢？
首先需要判断蜡体的软硬程度。如果蜡体较硬、较脆，那么首先要剥开包裹着橡木塞和瓶口的蜡体，并将瓶口擦拭干净，以免破碎的蜡体掉入葡萄酒中，污染葡萄酒。如果蜡体太脆弱，还可用烛火、热水甚至手掌稍微加热后，再
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散装白酒使用时的注意事项
白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢，因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点：一、盖严；在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。二、勿太满；容器不要装得太满，以免气温升高造
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红酒杯中的小知识
也许大家在电视或者在聚会的场合都喝过红酒，可能在别人给你倒红酒时，每次杯子都不会太满，不了解的人不可能会因为这些心中闷闷不乐，其实倒红酒是有讲究的，下面有我来为大家讲解为什么红酒不会倒满的一些小知识吧
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茶七、饭八、酒十分 关于这些习俗、文化你知道吗？
民间有谚："茶七饭八酒十分"，还有些地方说的是"茶七酒八酒盛满"，这简简单单七个字，却蕴含了数千年来老祖宗们所总结出来的待客之道，中国自古以来就有"礼仪之邦"的美称，在待客方面更是如此，"茶七、饭八、
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茶七饭八酒十分，这些待客之道你做对了吗？
中国地域辽阔，民族众多，向来就有"十里不同风，百里不同俗"的说法，这些待客的礼仪也会由于各地习俗的不同而有所区别，但其目的都是为了能让来客感受到主人家的热情好客。民间有谚："茶七饭八酒十分"，还有些地
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不容忽视的生活酒文化
酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放
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一杯葡萄酒倒多少合适？
一杯葡萄酒倒多少合适?有人可能会说，随便倒呗，倒满也行。No!虽说喝白酒时"酒十分，酒满敬客"，喝啤酒时倒满让泡沫溢出来才够味，但葡萄酒的饮用更多依照的是西方礼仪。所以，如果你想大程度地享受手中的美酒
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葡萄酒与美食的搭配
葡萄酒与美食的搭配源自西餐的一套体系。西餐从头盘到甜点，每道菜都有自己的登场时间，而每一个登场时间都可以有一瓶葡萄酒与之"配对"。一般西餐崇尚保留原味，其烹饪法十分简单，味道没有特别多的千变万化。而很
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坛装白酒的保存方法
坛装白酒的保存，给出以下建议：一、酒坛里的酒不能装太满，以免气温升高酒发生外溢。二、应将酒坛置于干燥、清洁、通风、光亮的环境里，相对环境温度应保持在70℃左右。三、酒坛要进行密封保存。大酒坛在密封时，
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储存白酒注意些什么？
你家里面是不是有白酒不舍得喝？想要储存起来呢？但是有害怕自己储存的方法不当，会"伤害"了白酒。那储存白酒需要注意些什么呢？一、盖严；在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。二、
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飞天茅台存放几年口感更好？
茅台酒适合长期储存、并且越陈越香是酒圈的共识，许多茅粉都有存新酒喝老酒的习惯。究竟存放多久的茅台口感呢?茅台灌装前至少要经过三年坛陈，可以挥发掉大部分酿造过程中产生的苦、辣、涩等刺激性成分;再加上勾酒
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调制鸡尾酒的知识
调制鸡尾酒，有许多讲究、技巧和经验。倒酒时，注入的酒距杯口要留深1/8的距离。太满会给人的饮用造成一定的困难，太少又会显得非常难堪。调制热饮酒，酒温不可超过78℃，因酒精的蒸发点是78℃。调酒所用的奶
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散装白酒如何存储?
散装白酒价格便宜。而且口感也比较好。很多老年人都比较喜欢。散装白酒也是拿来制作各种药酒的好选择。那么散装白酒如何存储呢?1、 我们可以选择封闭性比较好的容器贮存，不要经常性的开启瓶口，这样就能够避免白
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岁末狂欢 中国菜如何搭配葡萄酒
又逢岁末，难免各种同学聚会，葡萄酒是当下饭桌上的"大众情人"，都公认对健康有诸多好处，可是有人发愁这葡萄酒与西餐百搭，当葡萄酒遇上中国菜，如何搭配呢。中国菜与外国菜有一个很大的分别，就是西餐以原味居多
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聚会上中国菜如何搭配葡萄酒？
各种聚会上，丰富的菜肴，久别的朋友，其乐融融的氛围中，怎么能少了酒呢?作为当下饭桌上的"大众情人"，葡萄酒越来越受到大家的喜爱，但许多人在喜爱之余也往往会为葡萄酒与中国菜的搭配而发愁。那么，当葡萄酒遇
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白酒真的放越久越好喝吗？
白酒一般没有保质期，那是不是白酒放越久就越好喝呢?其实不然，并非所有的白酒存放时间越久越好喝，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味变弱。特别是目前有些中档和低档白酒，在过程中添加了香味剂，这类酒更
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【散装白酒加盟】散装白酒如何保存
散装白酒如何保存?虽然散装白酒没有保质期，但酒在保存过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，
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年关饭局增多 餐酒搭配的"讲究"
到年关，"饭局"也逐渐多了起来，觥筹交错间，不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现，过去堪比万金油的"红酒配红肉，白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。波尔多葡萄酒选择
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年关"食尚" 葡萄酒搭配讲究多
到年关又是"饭局"的季节，觥筹交错间，不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配，过去堪比万金油的"红酒配红肉，白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。葡萄酒好不配辣菜美食家沈宏非甚至尝试
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如何判断葡萄酒是否具备陈年潜质
葡萄酒陈年一般是指葡萄酒发酵完成后,葡萄酒在橡木桶中及装瓶后在瓶中陈放,让酒继续发展成熟的过程。因此,陈年通常包括在橡木桶中与在酒瓶中两个阶段。葡萄酒在装瓶后，基本上会经历上升期，适饮期和衰退期这几个