中华酒网

威士忌考试笔记 了解更多有关威士忌考试笔记的内容

  • 如何成为一名侍酒师?

    如何成为一名侍酒师?

    随着葡萄酒的普及,我们常在电视剧、电影和现实生活中的高级餐厅看到侍酒师的身影。他们受过专业的训练,对葡萄酒有着广泛的理解,精于各式酒类服务,不仅能将餐点与葡萄酒做的搭配,还能熟练说出葡萄酒的产地、风格

  • 我国白酒金三角选拔300名专家

    我国白酒金三角选拔300名专家

    昨日,由省经信委指导、四川中国白酒金三角酒业协会承办的"四川中国白酒金三角专家培训选拔会"召开,标志着四川白酒行业发展进入了更加规范更加科学的轨道。据了解,本次选拔吸引近400名来自白酒企业、大专院校

  • 兔年难忘的葡萄酒

    兔年难忘的葡萄酒

    2011年的我总是在路上。出国特别多,难忘的葡萄酒全都跟这些去过的地方有关。今年我总共记录了3000多条品酒笔记,要选难忘的50款葡萄酒已很困难,更别说选10款了。因此我决心将一些难忘的葡萄酒和旅行时

  • 葡萄酒界两大**头衔介绍

    葡萄酒界两大**头衔介绍

    从事葡萄酒行业的人都知道业内的两大头衔:葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)和侍酒师大师(Master Sommelier,简称MS) 。截至今天,全世界共有298位葡萄酒大师和192

  • 葡萄酒爱好者如何高效地参加一场酒展?

    葡萄酒爱好者如何高效地参加一场酒展?

    不管对于业余爱好者还是进阶学习者,参加酒展都可谓一大美事,因为展会中酒款繁多、风格多样,我们可以摆脱平时接触到的酒款过少的缺憾,或可以低成本从中寻觅到自己心之所属的"爱酒",或可以一颗包容的心态品鉴习

  • 葡萄酒界两大**头衔

    葡萄酒界两大**头衔

    到今天为止,全世界共有298位葡萄酒大师和192位侍酒师大师,这两个数字在成千上万以葡萄酒为生的人中,是微乎其微的。MW、MS得其一,虽然不可能像得卧龙、凤雏那样得天下,但也足以赢得足够的声誉和机会。

  • WSET四学习前的六点建议

    WSET四学习前的六点建议

    随着越来越多的中国人开始品尝葡萄酒,相关知识的学习也流行起来。其中,系列课程分为四个等的英国葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine & Spirit Education Trust,缩写WSET)的葡萄酒培

  • 河南老酒收藏鉴定培训第三期美满结束

    河南老酒收藏鉴定培训第三期美满结束

    11月15日,为期5天的老酒鉴定师培训第三期在郑州金河宾馆圆满结束,40余名学员经过几天的专业培训,正式完成结业考试。考试认定合格者,将由河南省酒业协会收藏鉴定专业会统一颁发《河南省老酒鉴定师中级职业

  • 高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo

    高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo

    全球知名威士忌大师--Michael Jackson深受感动,每年皆会从苏格兰各酒厂酒窖中,精心挑选出一款最具代表性的单一麦芽单一酒桶苏格兰威士忌,以原桶酒精浓度装瓶,并由他亲自品嚐,写下独一无二的品

  • 教你如何选酒杯

    教你如何选酒杯

    品酒专家们总是谈论通过何种方式饮用何种酒可以获得最棒的感受。但荒谬的是,除了沉长的品鉴笔记与历史介绍外,这些专家都认为饮酒的方式没有对错。一些业内人士则认为这样的说法极其荒唐,他们认为饮用苏格兰威士忌

  • 英国苏格兰威士忌夺"佳纯麦威士忌"桂冠

    英国苏格兰威士忌夺

    2013年英国苏格兰威士忌再夺"佳纯麦威士忌"桂冠。获奖者是位于艾雷岛产区的Ardbeg酒厂酿制的伽利略威士忌(Galileo)。在伦敦举行的"世界威士忌大奖"大赛上,来自世界各地的调酒大师、蒸馏酒者

  • Sugarlands蒸馏出了一款纯黑麦威士忌

    Sugarlands蒸馏出了一款纯黑麦威士忌

    Sugarlands Distilling来自于田纳西州,对于粉丝来说出名的还是「月光」系列。他们也制作出了自己的威士忌,包括一个被称为Roaming Man的黑麦威士忌。酿酒厂现在已经开始第二批的生

  • 10月18日,利到(LIT DOT)威士忌新品将亮相天津秋糖会

    10月18日,利到(LIT DOT)威士忌新品将亮相天津秋糖会

    随着社会发展、消费升级,在"新消费"的时代,生活方方面面的各种需求都在被重新解构和重塑,年轻人逐渐成为市场消费的主力军,威士忌这一类曾经的高奢生活品质代名词逐渐受到了更多人的追捧和热爱,利到(LIT

  • 美国侍酒大师考试仅一人通过

    美国侍酒大师考试仅一人通过

    上周,在美国举行的侍酒大师考试中,70位参赛选手只有1人通过。本次成功通过考试的是拉斯维加斯艾莉亚赌场度假酒店(Aria Resort and Casino)侍酒师,爱荷华州人士Nick Hetzel

  • 稻花香商学院举行首届经理培训班招生考试

    稻花香商学院举行首届经理培训班招生考试

    11月28日,稻花香商学院举行首届经理培训班招生考试,来自稻花香酒业、关公坊酒业、三麦酒业、绿色食品公司的54名营销人员参加考试。首届经理培训班招生考试分为理论考试、心理测评、体检三项内容,理论考试涉

  • 侍酒师大师和葡萄酒大师有什么差别?

    侍酒师大师和葡萄酒大师有什么差别?

    近日,中国葡萄酒圈内出现一件大喜之事:香格里拉酒店集团的葡萄酒总监吕杨通过了侍酒师大师(Master Sommelier)考试,成为中国侍酒师大师第一人!这个头衔我们之前常常说的"葡萄酒大师(Mast

  • 每一种酒都有芝士配

    每一种酒都有芝士配

    不知道大家是否有过这样的经历:每次喝完酒都会觉得异常饥饿,想要四处觅食。小编就是这样,不管是啤酒,葡萄酒还是威士忌,每次喝完都要拉着好友再出去加个餐,而且非得吃到芝士才能满足。今天,拥有"酒粉"和"吃

  • 葡萄酒佳品酒时间

    葡萄酒佳品酒时间

    午夜后的香槟味道更好吗?大家并不陌生的玛丽莲·梦露的习惯是:上床时只"穿"一滴香奈儿5号香水,起床后必喝一杯白雪香槟。丘吉尔首相曾经恪守的一条原则是:午餐之前绝不喝酒,后来他把这个时间改在了早餐之前。

  • 葡萄酒大师学院决定保留三分之一的书面考试

    葡萄酒大师学院决定保留三分之一的书面考试

    经过一周的激烈辩论,葡萄酒大师学院经投票决定保留三分之一的书面考试。在251名葡萄酒大师的投票中,有153位大师反对减化考试流程,仅有实践和理论考试。有95位大师表示支持,2位大师弃权,1人的选票不可

  • 5分钟轻松写葡萄酒品鉴笔记

    5分钟轻松写葡萄酒品鉴笔记

    配图很多人在品鉴葡萄酒的时候喜欢写一份品鉴笔记,一份优美的品鉴笔记不仅能给人带来美的享受,还能帮你更好的记住所品鉴过的葡萄酒。怎样轻松写出葡萄酒品鉴笔记呢?下面小编就教大家在5分钟之内完全掌握葡萄酒品