中华酒网

威士忌和海鲜用什么词形容 了解更多有关威士忌和海鲜用什么词形容的内容

  • 与葡萄酒佐餐搭配

    与葡萄酒佐餐搭配

    与某一菜单搭配的葡萄酒的选择由很多因素而定酒窖所藏的酒、区域性传统、个人口味等,无论如何,在一餐中饮用的红葡萄酒不应该过量。红葡萄酒的饮用顺序会影响到对它们品质的品鉴。为了减少先品的酒对后品的酒造

  • 什么是爽脆的葡萄酒?

    什么是爽脆的葡萄酒?

    生活中,我们经常听到身边爱好葡萄酒的朋友形容一款酒"爽脆"。那么,当我们说一款酒"爽脆"时,我们究竟在谈论些什么?一般情况下,"爽脆"这个词只用来形容干白葡萄酒。那什么样的干白葡萄酒才能称得上"爽脆"

  • 一款“爽脆”的酒是怎样的?

    一款“爽脆”的酒是怎样的?

    生活中,我们经常听到身边爱好葡萄酒的朋友形容一款酒"爽脆"。那么,当我们说一款酒"爽脆"时,我们究竟在谈论些什么。一般情况下,"爽脆"这个词只用来形容干白葡萄酒。那什么样的干白葡萄酒才能称得上"爽脆"

  • 3款百搭葡萄酒

    3款百搭葡萄酒

    百搭这个词最先是在棋牌游戏中出现的,有些牌是可以随意充当任何牌的(比如王牌),这类牌就叫"百搭"。百搭这个词在其它领域也有很多用法,比较常用的是在服装领域,后来"百搭"也开始在葡萄酒界浒,那么,百搭的

  • 一款“爽脆”的葡萄酒应该如何挑选?

    一款“爽脆”的葡萄酒应该如何挑选?

    炎炎夏日,我们的味蕾也时刻渴望着"解暑"。生活中,我们经常听到身边爱好葡萄酒的朋友形容一款酒"爽脆"。那么,当我们说一款酒"爽脆"时,我们究竟在谈论些什么?图片来源网络,如有侵权请联系本站一般情况下,

  • 葡萄酒品鉴:这些酒评家常用的词是什么意思?

    葡萄酒品鉴:这些酒评家常用的词是什么意思?

    在学习品鉴葡萄酒的过程中,我们常常会借鉴权威酒评家的品鉴笔记,而这些笔记中经常会有许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词!图片来源网络,

  • 酒评家常用的那些神秘酒评词是什么意思?

    酒评家常用的那些神秘酒评词是什么意思?

    在学习品鉴葡萄酒的过程中,我们常常会借鉴权威酒评家的品鉴笔记,在笔记中发现许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词!1. Zesty"Ze

  • 这些酒评家常用的那些神秘酒评词是什么意思?

    这些酒评家常用的那些神秘酒评词是什么意思?

    在学习品鉴葡萄酒的过程中,我们常常会借鉴酒评家的品鉴笔记,在笔记中发现许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词!1. Zesty"Zest

  • 15个酒类关键术语

    15个酒类关键术语

    无论你是酒精新手或是酒国英雄,通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人,更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词,认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An

  • 15个酒类关键术语 了解一下

    15个酒类关键术语 了解一下

    无论你是酒精新手或是酒国英雄,通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人,更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词,认识之后对会大大丰富你的酒类知识库!Ang

  • 陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词都是什么意思?

    陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词都是什么意思?

    陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词经常被我们在各种葡萄酒书籍、文章和产品介绍里看到,陈贮和陈储这两个词我们很容易就能理解成同义词,但陈酿和熟化呢?看起来好像有很大的差别的样子。今天我们就来讨论一下这些词汇都

  • 【酒知识】在葡萄酒术语中,陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词都是什么意思?

    【酒知识】在葡萄酒术语中,陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词都是什么意思?

    陈贮、陈储、陈酿、熟化这些词经常被我们在各种葡萄酒书籍、文章和产品介绍里看到,陈贮和陈储这两个词我们很容易就能理解成同义词,但陈酿和熟化呢?看起来好像有很大的差别的样子。今天我们就来讨论一下这些词汇都

  • 崇尚生活 品味红酒

    崇尚生活 品味红酒

    葡萄酒与菜肴的搭配相当讲究:甜白葡萄酒配鹅干酱;干白、半干白葡萄酒配鱼类、海鲜类和白肉鸡禽等;红葡萄酒配红肉牛、羊肉等。也可以简化为"白酒配白肉,红酒配红肉"。这是因为白葡萄酒中的"酸"可增加

  • 夏布利:绝配海鲜的旷世佳酿

    夏布利:绝配海鲜的旷世佳酿

    以勃艮第境内的小产区夏布利命名的白葡萄酒,仅仅采用霞多丽葡萄品种酿制而成。它拥有令人振奋的酸度和均衡爽口的口感,最为难得的是其酒体结构层次分明,矿物味、花卉香、草木香兼容并蓄,逐一绽放,且余味悠长。夏

  • 威士忌有多火?竟有一整座威士忌酒厂从苏格兰运往中国

    威士忌有多火?竟有一整座威士忌酒厂从苏格兰运往中国

    如果要用一个词来形容中国市场上的威士忌,非火炎焱燚莫属。据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会最新发布的《2021年1~5月酒类进口统计分析》显示,今年前5个月,威士忌进一步提速增长,进口量1081

  • 夏布利:绝配海鲜的上好佳酿

    夏布利:绝配海鲜的上好佳酿

    以勃艮第境内的小产区夏布利命名的白葡萄酒,仅仅采用霞多丽葡萄品种酿制而成。它拥有令人振奋的酸度和均衡爽口的口感,最为难得的是其酒体结构层次分明,矿物味、花卉香、草木香兼容并蓄,逐一绽放,且余味悠长。优

  • 教你用7个词描述葡萄酒中难以描述的风味和气息

    教你用7个词描述葡萄酒中难以描述的风味和气息

    1. 雨后泥土的气息(Petrichor)"雨后泥土的气息"一词最早出现于1964年,当时澳大利亚的研究人员为了描述夏季雨水的气味而创造了这个词。准确来说,这个词指的是雨水和挥发后的油落到地面,和潮湿

  • 什么是白酒的余味?

    什么是白酒的余味?

    点进来的小伙伴们,当你开始在意白酒的余味时,说明你已经不是单纯地在喝酒了,你已经开始懂品酒或者准备去弄懂它了!你或许在某个地方听过这样的品酒词:"这款余味悠长····或者这款酒余味净爽······当时

  • 葡萄酒行业中经常讲的矿物质味是什么?

    葡萄酒行业中经常讲的矿物质味是什么?

    夏布利生产商 Fabien Moreau 说:"矿物质这个词,人人都在用,句句话都有。"虽说人们对矿物质味的概念并不明确,但它却能在行业内尚且没有任何共识的情况下,使用的频率越来越高……如果非要用口感

  • 葡萄酒品鉴七大语言 新手也能变高手

    葡萄酒品鉴七大语言 新手也能变高手

    你也有听过葡萄酒专家或酒痴在品酒时说出来的一些独特词量吗?像,优雅、酸涩、多汁......等等,光听起来就很利害,就上我们一起弄懂常见的七大形容词,让你和行家沟通无疑。1、复杂葡萄酒除了有葡萄的味道之