如何管理好酒店茶楼 了解更多有关如何管理好酒店茶楼的内容
-
夏天酒水商如何度过淡季
没有终端酒店,没有很好的人脉!该如何度过夏天的酒水淡季1、营销意识不强:不少企业决策者首先在主观意识上就认为夏天是酒水的淡季,销量下滑或产品走不动都是很正常的现象!而正是这种"任期自然销售"的粗略意识
-
环保督查引酒业产业升级 酒企如何打好旺季“价格”牌
白酒行业从来不缺少新闻,本次中央环保巡视督查组的进驻除了"制造"出不少新闻外,更是让整个酒水行业都不淡定了。以成都为例,小餐饮受到冲击、路边烧烤停业、洗车房"关门"、茶楼酒吧歌厅等娱乐场所限定时间营业
-
酒礼酒俗“叩指礼”的来源
中餐里,别人斟酒的时候,可以向其回敬"叩指礼",特别是自己的身份比主人身份高的时候。那么酒桌上的"叩指礼",你叩瞎了,还是瞎叩了?话说乾隆微服南巡,途经一茶楼喝茶,当地知府得知后便乔装前往。到了茶楼,
-
酒礼酒俗之叩指礼的传说
传说乾隆微服南巡到一家茶楼喝茶,当地知府知道了这一情况,非常害怕老子出现意外,拼了老命也要去护驾,于是知府乔装打扮,到了茶楼,在对面末座的位置坐下。乾隆心知肚明,也不去揭穿,装模作样的把久闻大名、相见
-
酒水餐饮终端10种有效的促销方式
一、专职促销员设专职促销,用口头传播方式,直接向目标消费群宣传、推介产品,品牌推广等。关键点是设计专业说辞与产品卖点,品牌推广说辞,以及促销人员推销技能与临场应变能力的培养。对于促销员在酒店的安排,注
-
重庆云阳县工商局专项检查葡萄酒零售门店
为规范葡萄酒销售市场经营秩序,近日,重庆云阳县工商局会同县食药局对城区范围内葡萄酒零售供应终端的酒楼及批(零)销售门店开展了专项执法检查。据了解,此次葡萄酒专项执法主要以酒楼及专卖店为重点检查对象;以
-
酒管专业人才培养如何整出鸟叔style
日前,由饭店现代化杂志社和北京第二外国语学院联合主办的酒店人力资源发展与教育研讨会在北京举行。受到需求和投资的双重推动,中国饭店业的发展在近年来一直呈现旺盛的发展势头。此次会议旨在寻找解决我国饭店业发
-
老茅台 没你想的那么值钱
疯狂茅台寻找买家像黑市接头茅台疯狂了,许多人翻翻箱底,发现自己家居然也能找出几瓶上世纪70年代、80年代的老酒,那心情简直比中大奖还兴奋。读者小黄就从家里翻出了5瓶茅台,时间从1982年到2002年都
-
白酒有淡季,白酒代理没有淡季!
在白酒市场竞争愈演愈烈的今天,不少白酒品牌不仅是旺季难旺,且淡季更淡,严重的企业每逢盛夏时节,更好比雪上加霜!那么,作为季节性非常明显的白酒产品如何才能做到淡季不淡呢?这里,笔者认为得首先分析一下淡季
-
酒桌酒礼习俗 叩指礼的含义
饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外,饮酒的气氛和场面更是一种享受,因此,文明饮酒便显得尤为重要了。向人敬酒,是表示祝愿、祝福等。主人斟酒时,客人可行"叩指礼",表示感谢主人斟酒。行"叩指礼"时,客人把食
-
“歪嘴郎”将如何打造“中国小酒王”?
2014年,郎酒流通品牌事业部总量微增长,其中,"歪嘴郎"猛增56%。2015上半年,"歪嘴郎"同比增长近50%。2015年7月,郎酒半年销售工作会议上,郎酒流通品牌事业部总经理王勇军首提"中国小酒王
-
别人为你斟酒 为什么要行“叩指礼”?
斟酒,通常在饭局上,是服务员承担的工作。但很多时候,主人为了表示对来宾的尊重,会亲自为来宾斟酒。中餐里,别人斟酒的时候,可以向其回敬"叩指礼",特别是自己的身份比主人身份高的时候。方法是:客人把食指、
-
酒中酒霸,小酒传奇如何缔造?
它产于大曲酱香型的鼻祖生产基地仁怀市!它是中国小酒中最具代表性的产品之一!它在湖南、贵州两地的销售过亿!它在1998年上市,是小酒中"出道"较早的一个!它的名字看到就霸气--------酒中酒霸。众所
-
新行业周期白酒企业如何正确“开战”?
先胜而后求战--《孙子兵法·形篇》;商业就是战争,竞争对手就是敌人,目标就要赢得胜利--《商战》。2018-2019年,中国酒业正处于逐步复苏的大背景之下,营销环境发生了迅速地改变,给企业营销工作提出
-
喝8两白酒 他大闹婚礼彩排现场
3月3日,是小雯和小柯期待已久的日子,这一天,他们将结束爱情长跑,步入婚姻的殿堂。3月2日晚上,这对新人怀着激动的心情来到高新区一家酒店,为明天的婚礼进行彩排。彩排进行得很顺利,直到一个醉醺醺的不速之
-
你给贵客倒酒,人家为什么要“敲桌子”
斟酒,通常在饭局上,是服务员承担的工作。但很多时候,主人为了表示对来宾的尊重,会亲自为来宾斟酒。中餐里,别人斟酒的时候,可以向其回敬"叩指礼",特别是自己的身份比主人身份高的时候。方法是:客人把食指、
-
别人为你斟酒记得行“叩指礼”
斟酒,通常在饭局上,是服务员承担的工作。但很多时候,主人为了表示对来宾的尊重,会亲自为来宾斟酒。中餐里,别人斟酒的时候,可以向其回敬"叩指礼",特别是自己的身份比主人身份高的时候。方法是:客人把食指、
-
“零售卖场+消费体验”啤酒行业的全新模式
进口啤酒体验馆,与传统酒吧、茶楼、咖啡厅、冷淡杯、夜啤酒和大排档都不一样,是一种全新的夜生活模式。它可以在店里消费体验啤酒文化,也可以直接购买带走。所以,它既是消费体验场所,又是一个啤酒大卖场。"突如
-
深陷“困局”的传统烟酒店,如何实现转型升级?
未来,数字化新零售将给酒业带来怎样的新思路,值得期待!文丨酒业家 静言编辑丨云横数字经济正在迎来新的发展契机。日前,重磅发布的《中华人民国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》中,
-
春节白酒销售5大战役 助您销量提升
元旦春节降至,不少白酒厂商纷纷吹响了应战节日的号角,势必在巨大的白酒消费市场下取得的一块"蛋糕"。那么如何争抢有限的市场份额,让产品动销,使销量满分,全年收官有个好收成?本文将整理出元旦春节白酒销售中