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    政府在"简政放权"用政府的"减法"换取市场的"乘法",是政府的智慧。企业肃清体系的"减法"与加码终端的"加法"并举则是企业的智慧。白酒行业在经过一定时间的调整后,今年迎来了爆发式的增长,但是酒水供给侧

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    很多人说2014年的五粮液有点让人看不懂,临近年尾,是该来个总结。透过五粮液高层言论,或许我们就能清晰地理解五粮液这一年的诸多动作,还能够帮我们更好地把握五粮液未来的发展思路。坚定方向,顺势微调对于这

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    12月26日上午,汾酒集团在郑州召开了2015经销商大会。会上,山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜表示,集团公司今年营业收入预计可突破130亿元,收入、利税、利润、有效投入四个方面各增长10%

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    导读:时光倒流到10多年前,且不说白酒行业,就说北京城区市民,也极少听说"牛栏山"二锅头,但正是这家低调的企业,却在10年后的今天,成为白酒圈内人津津乐道的对象。牛栏山究竟走过一条怎样的崛起之路?尤其

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    葡萄酒的学问向来博大精深,如何在选购时就大约略知这瓶葡萄酒的风味,想必是入手美酒时必备的学问,才不会花了大笔金额后误踩地雷。其实只要看懂酒标。即使是不懂酒、不开瓶,只要抓住酒标上的酒精浓度、产地冷热、

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    与天马行空品酒描述不同,给葡萄酒打分是一件相对来说比较严肃的事情--和数字有关,量化的东西都给人一种更加科学的感觉。而且实际上,在给葡萄酒打分这件事情上确实有明确的标准。对于葡萄酒知识相对不足的亚洲市

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    众所周知,酱酒热是行业当下的风口。酱酒有多热,未来将会怎么发展?带着这样的疑问,食业头条搜集整理了五组关于酱酒的数据,让我们清清楚楚明明白白看懂"酱酒热"。01、酱酒占比到底有多少?首先,我们来看下酒

  • 宋书玉说的“冷静、冷眼、冷脑”,你真的看懂了吗?

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    "酱酒热"不仅仅是酱酒自己的事情,更是酒业生态的一次激变。4月以来,在春季全国糖酒会和贵州白酒企业发展圆桌会议的连续作用下,本已热极的酱酒更加沸腾,各种观点密集出现,对酱酒接下来的竞争格局和发展趋势给

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    回归自然、保护环境的呼声在一定程度上,将市场份额极小的天然葡萄酒推至人们的视野。市场上关于这类葡萄酒的概念也是众说纷纭,我们不妨透过这些嘈杂的谈论,了解一些关于天然葡萄酒的基础知识。什么是天然葡萄酒?

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    酒的世界种类繁多,有啤酒、红酒、威士忌或干邑等等,其中分类的等级也相对多元,对于不好威士忌般呛辣口感的人来说,往往会选择口感清爽温和的香槟。香槟(Champagne)是产于法国香槟地区(不同于干邑地区

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    又到了夏天,又到了苦口婆心劝说酒商改行卖饮料的季节,实际上,淡季这个词似乎越来越站不住脚:因为似乎总有企业会在他人看不见的时候发力,淡季不淡从来不是一句口号,而正好为有心的企业提供了超越同行的战略性机

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    葡萄酒酒标包含许多的信息,是对该葡萄酒的事实描述,小编将为您介绍酒标的5个基本组成要素,并列举了一些其他重要信息,帮助您快速准确地看懂一款酒标。葡萄酒酒标包含许多的信息,其中一部分是对该葡萄酒的事实描

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    经常有朋友感觉到红酒、白酒、啤酒等混着喝,特别容易醉,但是至今好像还没有人对这个现象给大家科学方面的解释,那么我就来结合一些研究成果,来说一说这个问题。《清异录》有说:"酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉

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    7月6日,中粮进口酒事业部总经理李士祎在"逆势破局创变未来--'盖市通路'2016华北中国食品发展高峰论坛"上进行了名为《进口酒大时代》的主题演讲,站在舞台中心的他器宇轩昂地为在场的经销商阐述了中粮名

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    中国地大物博,千姿百态的溶洞数不胜数,用溶洞藏酒的酒企也不在少数。然而,因种种因素限制,在溶洞内酿酒却始终不易。经中国白酒品评专家团考察测试,龟仙洞内拥有大量的微生物种群,温度和湿度非常适合白酒的酿造

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    中国农业大学葡萄与葡萄酒研究中心段长青主任认为,品尝葡萄酒要用欣赏的态度去感受,唯有品味才能够找到适合自己的酒品,才能了解到自己喜欢的酒体特点。这一点说起来容易,但是实现起来确实难度较大。单从看懂葡萄

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    朋友们经常在购买白酒的时候,被外箱、盒子上面的标识所困惑,R是什么意思?"C"标识是什么意思?QS 标识是干嘛的?产品标准代号是什么?为什么每个酒盒上都有"过度饮酒有害健康"的标识?那么请你花2分钟时

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    提到葡萄牙葡萄酒,你首先想到的是什么?波特酒、多样又多变,抑或是软木塞的最大产地?我们用数字来解读葡萄牙葡萄酒产业,如果你正在操作或者试图操作葡萄牙葡萄酒,那么这篇文章的数据一定是您决定是否从事这项生