如何找师傅酿酱香型好酒 了解更多有关如何找师傅酿酱香型好酒的内容
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张支云酒亮相春季糖酒会,以“泰斗IP”打造酱酒金矿!
2019年3月16-23日,20万专业采购商找好酒、找商机的"风向标"盛会即将在成都拉开帷幕。据悉,来源于茅台镇7.5公里核心产区、打造泰斗IP的张支云酒将在成都锦江宾馆、中国西部国际博览城首次亮相,
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竹叶青酒的历史传说(二)
相传在竹叶青酒的故乡山西汾阳杏花村,很久以前就以盛产好酒名扬天下,当地几乎是家家酿酒,为了招揽生意,凡酿酒之人也几乎是家家都有固定的客户,对这些固定的客户提供上门服务。竹叶青酒一醉楼,是杏花村有名的酒
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2021年窖师傅福建品鉴会
2021年窖师傅福建品鉴会 | 窖藏酱香,共品佳酿!7月31日,贵州窖师傅酒业有限公司在福建泉州举办了一场"窖藏酱香·共品佳酿"窖师傅2021福建品鉴会,来自各地的嘉宾朋友、媒体记者等300余人见证了
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“真的被吓着了!” 如何预防自酿葡萄酒爆炸
日前晚间,在庄河一市民家中用来酿葡萄酒的塑料壶突然发生爆炸,屋里一片狼藉:白色的墙壁上满是紫红色的葡萄汁液和葡萄皮,家人的耳朵也被爆炸声震得嗡嗡直响。所幸,当时现场没有人。"真的被吓着了!"51岁的隋
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经营重构就是向趋势奔跑
最近大家总是在议论两个话题,一个是名不见经传的企业突然走进了我们的视野,成为明星企业。另一个就是曾经辉煌的企业却突然从我们的视野中消失,成为没落的企业。我们深度思考了乐凯和富士两个曾经很辉煌的胶卷企业
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好酒是怎样酿成的
当时间从尘埃中撤离,回到古越龙山的酒缸里,突然就变得很慢,慢到一辈子也许只能做一件事情。王志新,古越龙山第九代酿酒师,王师傅说做酒就是做人,平衡天地,平衡万物,更是在时间的洗练中,平衡自己的内心。初春
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一醉三千载,品味54度87版酒鬼酒的馥郁之美
近年来,白酒作为人际交往中不可或缺的"调味剂",在国内的影响力越来越大,其更是一直活跃于经济舞台中心,成为了酒水界的主角。同时,近几年的白酒热潮也是一股接着一股,牵动着无数酒友渴望寻觅那醇厚的一口好酒
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想要酿出好酒的8个"点睛"之笔,你知道几个?
想要酿出好酒的8个"点睛"之笔,你知道几个?01 用玉米酿酒,先脱胚玉米的胚芽中含有大量的脂肪,若利用带胚芽的玉米酿造白酒,则酒醅发酸生酸快,生酸幅度大,且脂肪氧化形成的异味成分会带入酒中影响酒质。0
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因错而就的善酿酒
一般人,知有绍兴酒,但并未知其包含哪些产品,其实绍兴酒共分元红、加饭、香雪、善酿四大类,而今由于生活水平的提高,大家都要喝优质量足的加饭酒了,故不少人以为只有加饭酒才是绍兴酒的代表,其实不然,除了花雕
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一文读懂白酒勾兑 你不知道的都在这里
前几天朋友来办公室,谈起白酒的消费变化,他说身边的企业老板都开始买原浆酒了,甚至有些人开始自己买粮食去委托酿酒师傅酿酒,消费者想喝好酒喝真酒,这已经成为了当前白酒消费的主旋律,因此越来越多的原浆酒崛起
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绍兴女儿红的几种传说及口感介绍
关于绍兴女儿红的传说,这里佳酒网先介绍两个,有兴趣的朋友也可以顺便了解一下:传说一:相传很久以前,在绍兴东关有一员外盼嗣心切,无奈妻久不孕,员外寻遍周遭终得一偏方,妻方孕,员外喜极之际,特酿黄酒廿余坛
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怎样才能从葡萄酒里挑精华呢?
如今的葡萄酒玩家越来越精挑细选,只选择小批量酿造,价格适中的葡萄酒,这是不明智的作法。如果没有最基本的葡萄酒知识,那样只会让你的钱包越掏越快。那么,到底怎么样才能从葡萄酒里挑精华呢?每个进入葡萄酒世界
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梅江烧:“醉乡”小茅台 一年后几日酿酒天
浙江在线12月21日讯梅江素有"醉乡"之称。在兰溪梅江一带的农村,到了下半年,几乎家家户户都要酿酒。用这里的高粱和梅溪水酿制的烧酒,就是负有盛名的梅江烧。梅江烧清香纯正,味醇爽净,在兰溪民间有"小茅台
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酱酒典范国民酒 品质中国窖师傅
酱酒典范国民酒 品质中国窖师傅川盐走贵州,秦商聚茅台茅台镇是中国酱酒圣地,四面环山,一水中流,形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境,被誉为酿造美酒的"风水宝地"。气候、土壤
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赖登燡:水井坊之父
新中国成立之后,白酒行业百废待兴。新时代的白酒酿造专家和科技研究者们以其终身付白酒,励精图治、苦心孤诣,才有了白酒今天的繁荣。国庆佳节,糖酒快讯人物专辑,向新中国成立之后,为中国白酒做出卓越贡献的专家
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从“粮香”到“酒香” 探秘洋河、双沟酿酒“第一车间”
白酒是怎么酿出来的呢?在洋河酿酒车间,记者找到了答案。 闷热潮湿的发酵房里,制曲师傅们正在紧张忙碌着。上面翻到下面、下面翻到上面,一块块貌似"金砖"的酒曲被灵活地翻动。年末又到白酒消费高
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对外经贸大学学生走进黄酒博物馆,与绍兴黄酒亲密接触
进入暑期,中国黄酒博物馆迎来了一波又一波大学生暑期实践小分队,通过参观、品鉴、体验、座谈等形式,了解黄酒历史文化、酿制技艺,关注传统产业的传承与发展……7月30日上午,对外经济贸易大学2017级金融学
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鲁酒2020如何“逆袭”?
如今,随着后疫情时代开启和复产复市加快,白酒业2020年发展逐渐进入正轨。而鲁酒产区作为在酒业历史上产生过重要影响的酒类产区和白酒区域品牌最为集中的核心板块,其发展状况备受行业关注。为深入探讨疫情后鲁
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竹叶青酒的传说
传说很早以前,山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这天,大小酒坊的老板都把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上,由酒会会长主持,让众人品尝,排列出名次来。当时有家酒坊,虽说是祖传几代的老作坊,可年年酿出
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山西竹叶青酒的历史传说(一)
传说很早以前,山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这天,大小酒坊的老板都把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上,由酒会会长主持,让众人品尝,排列出名次来。当时有家酒坊,虽说是祖传几代的老作坊,可年年酿出