奶源 了解更多有关奶源的内容
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看发展,有葡萄酒等优势行业却无知名品牌
"乳制品行业、葡萄酒行业是我省优势行业，在全国名列前茅，但省内众多企业却没有一个全国知名企业和有影响的品牌，我省只能为省外企业培植奶源基地和酒葡萄基地。"在日前如开的河北省上半年重点行业经济运行分析会
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谷物奶 将带领"奶粉安全"新时尚
早上两根地沟油油条，一杯三聚氰氨奶;中午瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再加一碗石蜡米饭;晚饭一条避孕药鱼，配上一瓶甲醇酒。"最近，一位网友晒出自己的一日饮食清单，来调侃国内的食品安全。看了这份清单，让人觉得有
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谷物酸奶开启酸奶新时代
民以食为天，食品是人类的需求，多年以来，食品工业一直都是我国大产业，在国民经济中占有十分重要的地位。但如今，食品行业的竞争十分激烈，低价竞争、同质化竞争、同行相互诋毁等恶性竞争现象时有发生，不少企业惨
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芝味无穷：芝士该如何搭配葡萄酒？
"要么爱死，要么恨死。"这句说话，适用于到印度旅游，吃榴莲甜品，啃臭豆腐和品尝芝士。印度我没有去过，不敢说我爱它或恨它。在其余的食品选项里面，我只爱芝士。芝士只不过是淡黄色的方块食品，它的魅力到底在哪
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食品安全留隐患
和去年白酒市场的风光相比，食品市场却上演着一场场"惊心动魄"的大戏。双汇瘦肉精、天价榨菜、绿色猪肉、金黄色葡萄球菌、甲醛缓释剂季铵盐、黄曲霉毒素等等，食品一直在挑战着消费者的胃。由此，一场关于"胃你好
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葡萄酒企业锋芒初露 原料竞争日趋激烈
葡萄酒生产，七分原料，三分工艺。葡萄酒原酒和基地同奶源一样稀缺。目前，新疆酿酒葡萄适宜生态区有天山北坡、吐哈盆地、伊犁河谷、焉耆盆地以及喀什、和田5个产区，前4个产区已经形成；酿酒葡萄种植面积达到32
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基金公司盯上葡萄酒行业 研究员有哪些不同视角？
作为一位基金公司的研究员，我们也在重点关注葡萄酒行业的价值。我们认为葡萄酒行业和其他食品饮料行业有很多类似性，葡萄酒企存在三个关键的竞争要素。第一要素：上游资源是否稀缺?对于葡萄酒产业而言，上游的葡萄
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四季度白酒投资仍是王道
据2011年的数据显示，白酒行业收入3747亿元、啤酒行业收入1589亿元、葡萄酒行业收入385亿元。我们预计从2012年到2015年酱香型白酒的收入增长速度将会快于浓香和清香型白酒；同时，葡萄酒及啤
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白酒行业会不会重复乳制品行业昨天的故事
曾经，资本对乳制品领域的大举投资使得部分企业短短数年内成长为行业龙头企业，但高速发展背后的奶源不足、过度营销导向等问题导致乳制品巨头们吞下"三聚氰胺事件"一类的苦涩果实，白酒行业会不会重复乳制品行业昨
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谷物奶粉 是一场食物链革命
--访悦华生物科技有限公司 顾霆博士"一亩地养奶牛可维持一个人生存270天;一亩地种大豆则可维持一个人生存2224天。而从这些植物中提炼的蛋白既利于人的健康，资源的环保，又利于食品生产的发展……"20
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白酒空间显著，食品安全如定时炸弹
2011年食品饮料80%的股票跑赢大盘，成为名副其实的防御板块；2012年多重考验在等待2011年12月30日下午3点，上证指数2199.42点，以惨跌21.68%的成绩挥泪告别了2011，同时也创下
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红酒专卖店买什么酒可以送什么样的精美礼盒
1月16日下午，笔者走访了我市几家规模较大的红酒专卖店，在工业路上的一家酒行，笔者看到，临近春节，大量客户从专卖店买了一箱又一箱的红酒，专卖店门口堆着不少已经倒空了的箱子。工作人员说，年前这几天红酒的
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佳酒网:藏酒严防造假者忽悠
统计表明，自2009年底以来，国外高端名庄酒价格已普遍上涨四成，中低档葡萄酒价格也上浮20%-30%。特别是2010年初开始，以温州民营资本为代表的国内资金大举进入葡萄酒投资领域，导致葡萄酒价格全线飘
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中粮集团再购法国一葡萄酒酒庄
中粮集团对国际知名葡萄酒酒庄的收购再次发力。继去年9月以1800万美元收购智利葡萄酒酿造企业比斯克特酒庄后，中粮集团再次收购法国波尔多的维奥庄园(Chateau Viaud)。昨日，中粮集团内部人士向
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谷物奶:固体饮料的蓝海市场
经典的蓝海战略案例：当传统的马戏团受制于"动物保护"、"马戏明星供方侃价"和"家庭娱乐竞争买方侃价"，马戏业日渐萎缩的时候，太阳马戏团从传统马戏的儿童观众转向成年人和商界人士，以马戏的形式来表达戏剧的
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**酒:药材好 酒才好
有专家称，目前的**酒行业是"前景乐观路难走"，如何在竞争中长期处于优势地位，是业内人士都在思考的一个问题。更有专家称，**酒未来的竞争将是原料药材的竞争--药材地道，**酒才会纯正。GMP标准化的核
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武汉九州"和枫谷物"12月各大超市 全面上线
12月1日，武汉九州乳业有限公司旗下"和枫谷物"系列产品--牛奶谷珍饮品、糙米浆在国内各大超市正式上线。这款饮品中含有一种全新的乳品配料--悦华谷物奶粉，这标志着我国乳业品类又得到了新的充实。谷物+牛
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药材好坏决定保健酒品质
有专家称，目前的保健酒行业是"前景乐观路难走"，如何在竞争中长期处于优势地位，是业内人士都在思考的一个问题。更有专家称，保健酒未来的竞争将是原料药材的竞争--药材地道，保健酒才会纯正。GMP标准化的核
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保健酒因为道地而纯正
有专家称，目前的保健酒行业是"前景乐观路难走"，如何在竞争中长期处于优势地位，是业内人士都在思考的一个问题。更有专家称，保健酒未来的竞争将是原料药材的竞争--药材地道，保健酒才会纯正。GMP标准化的核
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中国**酒生存之道
近日，日本对于"汉药"的研究与开发已经远远超过了它的发源地--中国；而眼下一部大受追捧的韩剧《大长今》，更是直截了当的将韩国养生**文化向外"输出"。中药**行业从没有像今天这样面临压力和挑战。当邻邦