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美国：2012年轻型甜葡萄酒将大行其道
你还在用万圣节糖果和杯装蛋糕来搭配葡萄酒么？你out了！FOOD & WINE杂志首席葡萄酒编辑Ray Isle预测，2012年轻型甜红酒才是主流。轻型甜红酒已经在葡萄酒消费者中积攒了非常好的口碑和知
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内供酒大行其道是官本位思想使然
"穿山甲公子"吃山珍喝内供酒的新闻在近期火了一把，使得看客们又对"内供酒"这个事儿指指点点。作为有点儿行业尝试的人，一眼就看出来着这几瓶所谓"内供酒"、"专用酒"不过是哗众取宠的营销噱头，酒质也是不敢
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白酒业将肃清乱想 健康传统白酒大行其道
白酒行业已历经十多年的高速发展，但在创造巨大财富的同时也乱象丛生，近几年的白酒"塑化剂风波"、"年份酒造假"、"酒精酒冒充纯粮酒"等事件更让整个行业陷入被动。以"年份酒造假"事件为例，一些成立仅几年的
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华润啤酒获大行买入评级
华润啤酒(00291)现价上升3.73%，报20元，升破10天线(19.618元)、20天线(19.652元)、50天线(19.652元)及100天线(19.552元);成交约861万股，涉资1.67
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枝江酒业端午惠民大行动
近日，枝江酒业围绕端午节这一习俗，在各市场展开了系列惠民活动。武汉市场围绕新品"柔雅枝江王"的推广，与中北仓储联手，在端午节期间，通过现场抽奖、有奖问答等趣味活动，增强与消费者的互动;江西市场极积参与
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葡萄酒环保大行其道
2011年11月，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）正式批准了一套新的计算二氧化碳与温室气体排放量的环保体系--《温室气体排放量计算草案》，所有与葡萄酒业务相关的公司将采用新标准来评定各自的环保表现。葡萄
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葡萄酒组织环保大行其道
2011年11月，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）正式批准了一套新的计算二氧化碳与温室气体排放量的环保体系--《温室气体排放量计算草案》，所有与葡萄酒业务相关的公司将采用新标准来评定各自的环保表现。葡萄
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酒企“智库”大行其道 外部“注智”莫要流于形式
7月13日，汾酒集团旗下汾酒研究院在国家图书馆揭牌;无独有偶，7月17日，由青海互助青稞酒与中国酒业协会等组织联合发起的中国青稞酒研究院也在青海互助成立。一周之内，连续两家企业智库落地，且在此之前，金
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福州工商局：查扣5000多箱“问题”葡萄酒
日前，据福州工商局透露，工商系统开展"八闽红盾出击-食品市场专项执法大行动"成效显著。截至目前，福州市工商系统共出动执法人员5673人次，检查食品经营户12325户次，取缔无证无照经营户63户，立案查
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福州市工商局查扣5000多箱“问题”葡萄酒
昨日，福州工商局透露，工商系统开展"八闽红盾出击-食品市场专项执法大行动"成效显著。截至目前，福州市工商系统共出动执法人员5673人次，检查食品经营户12325户次，取缔无证无照经营户63户，立案查处
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夏季要选择哪种葡萄酒？
夏季，啤酒和各种清凉饮料大行其道，时尚小资们却对葡萄酒情有钟，资深品酒专家建议，夏天不适宜喝浓厚型的进口红酒，容易生腻，来一支冰镇的清爽型葡萄酒，不失为一种两全其美的选择。清爽型葡萄酒其的特色就是口味
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酒业回暖 中高端白酒将大行其道
白酒行业是否回暖?首先要看行业回暖的根本原因是什么，这个原因就是白酒产业的总需求没有萎缩，而是持续增长。产业界、投资界在白酒业进入调整期后，认为白酒业产能过剩、价格虚高，将要遭遇量、价两方面的同时衰退
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你真的会喝红酒么?
夏天，是各种啤酒和各种清凉饮料大行其道的时节，但很多的时尚小资们却对红酒情有钟。这些人是真的会喝红酒么？那可不一定哦。在喝红酒前一定要有所准备的，比如红酒平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮
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吃新鲜提子促进心脏健康
近年红葡萄酒大行其道，其中一个原因是它含有聚合酚，而这种成分被认为可促进心脏健康。其实新鲜提子也含有聚合酚，对心脏健康也有益。新鲜提子和葡萄酒拥有多种相同的聚合酚，其中包括白藜芦醇、花青素、儿茶酸及栎
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白酒产业正在回暖，名优和高中端白酒将大行其道
中国白酒仍有需求增长空间我们讨论白酒行业是否回暖，首先要看行业回暖的根本原因是什么，在我看来，这个原因就是白酒产业的总需求没有萎缩，而是持续增长。产业界、投资界在白酒业进入调整期后，认为白酒业产能过剩
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中低端的进口葡萄酒品牌价格是多少
曾几何时，被称作"黄金市场"的中国曾让外国葡萄酒商赚得盆满钵满。而随着市场回归理性，高端葡萄酒魅力不再，取而代之的是中低端葡萄酒的大行其道。再加上中国缺乏高质量酿酒葡萄的生产基地以及对葡萄基地，国外的
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中国葡萄酒产业受到的冲击
随着拉菲等国外葡萄酒在中国市场的大行其道，中国葡萄酒产业受到的冲击。近日，中国食品工业协会葡萄酒专家会秘书长杨强在接受中国商报记者采访时表示，目前进口葡萄酒在国内市场上具备了较强的竞争力，进口葡萄酒抢
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螺旋塞乃葡萄酒陈年法宝
今天，螺旋瓶塞大行其道，很多人喜欢它们，是因为它不再需要特殊工具，不需要懂得工程学原理，也不需要有健康有力的手腕，不需要太长的等待就能享受一款美妙的葡萄酒。1、庄布忠：螺旋塞封瓶的酒具有更新鲜、更张扬
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中国国内消费市场吸引进口葡萄酒来袭
中国葡萄酒行业近年来保持了快速的增长态势，但国产葡萄酒主要定位在中低端，销量虽大，销售额和利润跟国外竞争对手相比差距很大。随着拉菲等国外葡萄酒在中国市场的大行其道，中国葡萄酒产业受到的冲击。目前进口葡
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进口葡萄酒抢滩我国市场的步伐陡然加快
我国葡萄酒行业近年来保持了快速的增长态势，但国产葡萄酒主要定位在中低端，销量虽大，销售额和利润跟国外竞争对手相比差距很大。随着拉菲等国外葡萄酒在中国市场的大行其道，中国葡萄酒产业受到的冲击。目前进口葡