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在家DIY，妙用酒瓶与瓶塞
我们都知道，没有倒掉的葡萄酒这一说，因为喝剩的葡萄酒用途实在太多了。但是，在您喝完酒后，还剩什么呢?酒瓶和酒塞!与其将它们当作垃圾扔掉，还不如改造成时尚好玩的装饰品。接下来，本文向您介绍几种妙用酒瓶与
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创意甜品——油炸龙舌兰
龙舌兰酒又称"特基拉酒"，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。今天小编不是重点为大家介绍龙舌兰酒，而是为大家介绍一款创意甜品--油炸龙舌兰(Deep-Frie
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将相和酒的传奇历史
史载,战国时,赵臣蔺相如因"完璧归赵"和"渑池会盟"而闻名天下。赵王念其功，官为上卿。猛将廉颇得知曰："我为赵将，有攻城野战之大功，而蔺相如徒以口舌之劳居上位，见之，必辱。"赵王闻之甚忧，恐将相失和，
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好吃又新奇的油炸龙舌兰
龙舌兰(Tequila)大家即便没喝过也应该听说过吧?今天要为大家介绍的这款创意甜品--油炸龙舌兰(Deep-Fried Tequila)，既能让你尝到龙舌兰迷人的香气，又不会让你羞羞脸地醉倒在地，好
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手把手教你自制霞多丽冰茶
从酒体丰满浓郁的索诺玛(Sonoma)霞多丽(Chardonnay)葡萄酒，到酒体轻盈剔透的白中白香槟(Blanc de Blancs Champagne)，霞多丽葡萄酒有着浓郁的果香，入口清新，是这
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既爱红酒又爱烧烤 快试试红酒特调烧烤酱
如果你喜欢喝红酒也喜欢吃烧烤，那么除了用红酒搭配烧烤以外，还有一个可以同时享用这两样美味的方法值得一试，那就是用红酒来制作烧烤辣酱。下面，就让我们一起来看看具体是如何制作的吧!(图片来自网络 如有侵权
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配方大揭秘，鸡尾酒调酒师你也可以！
1. 曼哈顿鸡尾酒（Manhattan）配方：2盎司的黑麦威士忌（Rye）、1盎司甜苦艾酒（sweet vermouth）、少量苦味酒将调制好的鸡尾酒倒入威士忌杯，在杯中加入一半的圆冰就可以享用啦！2
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自制特基拉日出
配图特基拉日出又称龙舌兰日出，是一种爽口饮品，色彩艳丽鲜明，由黄逐步到红，像日出时天空的颜色，故有特基拉日出。特基拉日出是由少量墨西哥产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成，再辅以橙角或者红车厘子
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番茄鳕鱼汤
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日
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青稞酒，这样喝才美妙（图）
喝青稞酒的时候，藏族人特别讲究。接过主人递来的青稞酒腕，客人要用右手无名指尖蘸上一点青稞酒，对空弹射，同样的动作要做三次。有些时候，主人敬酒还要唱祝酒歌，这就更加隆重了，主人酒歌唱完，客人的青稞酒也要
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烟台君顶酒庄 国庆葡萄尽情采摘
十一长假期间在烟台君顶酒庄推出了风情采摘游活动。昨日上午来自上海的50多名游客走入酒庄赏酒庄美景并亲自采摘葡萄体验酿酒乐趣。来到庄园，大家先相互帮助穿上了具有浓郁田园风格的采摘装束，每人再拿上一把专业
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冬日葡萄酒养生之红酒雪梨汤
在寒冷干燥的冬季 喝一碗热乎的冰糖雪梨汤可以清心润肺 起到保护嗓子的作用 不过，你是否知道，用红酒来煮雪梨会取得更多意想不到的效果呢!梨子营养丰富，能润燥化痰、润肠通便，而红葡萄酒中含有的原花青素能保
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北京二锅头酒博物馆在怀柔镇王化村正式开门迎客
日前，北京二锅头酒博物馆在怀柔区怀柔镇王化村正式开门迎客。参观者不但可以参与酿酒，体验醉酒，还可以设计属于自己的"二锅头"个性酒标。据介绍，二锅头酒博物馆建筑面积3400平方米，是目前本市的酒类博物馆
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红酒洗脸可以美容?需要注意什么?
现在的人对于红酒的概念也许仅仅局限于饮用，但是实际上红酒还是在很多方面有它独特作用的。今天，为大家介绍的拿红酒洗脸就能颠覆你对红酒的认知。洗脸，也许很多人只停留在清水洗脸，但是我们脸上还是有很多的脏东
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国内首款红酒空调恒温器问世
近日，国内台小型红酒空调恒温器在深圳市美晶科技有限公司问世。与用来控制几平方米、几十平方米的酒窖内的大功率、大体积恒温空调不同，美晶公司新开发的这种空调器是专门用于控制酒柜内温度的产品。据美晶公司负责
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春节期间 做道红酒烩鸡来应节吧!
新春佳节，又是敞开肚子吃吃吃的好时候。年年有余、节节登高、发财好市等传统佳肴肯定不会少，但你有没有想过做道与众不同的新菜式来应节呢?逢年过节，鸡必定是饭桌上的重要角色。相信很多家庭跟小编家一样，年初一
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葡萄酒的陈酿阶段
经过20-30天后，葡萄酒的乳酸菌发酵正常情况下都可以顺利完成了，即使非常不幸，乳酸菌发酵没有成功启动，我们也可以把静置的这段时间当做沉淀的阶段，让葡萄酒酒液变得更加澄清。换桶后可以将葡萄酒酒液中的杂
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希腊国酒——乌佐酒
乌佐酒(Ouzo)，亦称为希腊茴香酒，被视为希腊国酒。提到乌佐酒，有人可能还记得电影《我的盛大希腊婚礼》中，图拉的姨妈武拉逼着伊恩和图拉喝乌佐酒的情节，结果伊恩醉得一塌糊涂。事实上，乌佐酒可以是标准酒
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那些用过的红酒木箱居然可以做装饰？
取完葡萄酒的空木箱要如何处理才好呢?扔掉吗?你看着厚实的木质、绘着漂亮花体英文与图标的空木箱于心不忍。留着?你想到家里堆着的心爱酒瓶默叹空间不足。的确，要想充分利用空木箱，又能实现美好的观感和整洁度，
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如何巧用喝剩的香槟？
逢年过节，聚会聚餐总是特别多，而每到这种时候，开香槟(Champagne)助兴总是少不了的。可香槟不易保存，开多了喝不完，浪费了又实在让人肉痛。好在人民的智慧是无穷的，下面这几招都能巧妙利用喝不完的香