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埃米塔日：西拉之光 北罗纳骄子
埃米塔日是法国罗纳河谷的美酒圣地，诞生于此地的佳酿曾俘获路易十四和大仲马等名流的芳心。无论是顶级的西拉干红还是极致演绎的干白，这里有许多理由，让葡萄酒爱好者念念不忘。1961年嘉伯乐酒庄教堂园红葡萄酒
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埃米塔日 罗讷河谷的西拉之光
"埃米塔日(Hermitage)有着雕像一般壮丽宏伟的气质，这里的葡萄酒毫无矫情掩饰，它是如此强劲，如此不可战胜!"罗讷河谷(Rhone Valley)的侍酒师大使克里斯托夫·塔桑(Christoph
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法国葡萄酒产区知识点之风景迷人的卢瓦尔河谷
卢瓦尔河谷在法国的西北部，法国长的河流卢瓦尔河在沿岸构成了法国大的旅游风景区，河边的城堡，森林里的花园，人文和自然融合异常优美，普鲁斯特、巴尔扎克、拉伯雷、大仲马这些著名作家都居住在这里，有人说，如果
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多姿多彩的罗讷河谷葡萄酒
这里是大仲马、雨果、老普林尼的灵感之地，是法国国王菲力普四世的偏爱之地，这里出产的葡萄酒还令众多酒评家及酒评机构赞不绝口......这便是法国第二大法定葡萄酒产区--罗讷河谷葡萄园。沿着罗讷河由北向南
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这些常见餐酒搭配方法 其原理何在？
法国19世纪浪漫主义作家大仲马(Alexandre Dumas)曾言："一餐饭需有酒有肉，肉是物质层面的，酒是精神上的(Wine is the intellectual part of a meal
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葡萄酒前景大会上探讨行业发展
2011年国际葡萄酒前景大会(WineFuture 2011)在香港召开，美国葡萄酒之窗学校的创办人--罗伯特·帕克评审团成员之一的Kevin Zraly以主题"经济对葡萄酒市场的影响与葡萄酒投资"发
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品质生活 法国子爵
上帝偏爱法国，赐予它平等、自由和浪漫。还有无尽的人间甘露。醉心于上帝的甘露，您一定不可能错过法国子爵葡萄酒。子爵葡萄酒来自于法国朗格多克地区，美丽浪漫的地中海畔。朗格多克是法国最早和的葡萄产区，其产量
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法国有哪些著名子产区？
今天文章比较长，我们来盘点下法国各个子产区中的头部名庄，如果你是法国葡萄酒爱好者，这些酒庄是一定要了解和征服的。1、罗讷河谷罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普
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罗讷河谷成为产区热词！背后是“风土、酿造、推广”三大优势
罗讷河谷(Côtes du Rhône)出产的葡萄酒曾经受到许多名人雅士，如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前戴高乐等人的眷爱。
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夏天适合喝白葡萄酒
红葡萄酒的灵魂是单宁，有抗氧化的作用，而白葡萄酒的灵魂则是酸性物质。我们常常提起："生牡蛎配白葡萄酒"，这不仅仅是因为它们的味道，还与白葡萄酒对引起食物中毒的沙门氏菌、大肠杆菌具有立竿见影的杀菌功效，
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夏季喝白葡萄酒 你懂得吗?
传说有一日，宙斯变成鹰，掳走了特洛伊王子伽尼墨德。善嫉的赫拉也没有放过这个俊美的少年，一番较量之后，爱恋着伽尼墨德的少女替他挡了赫拉射往美少年心脏的箭，而伽尼墨德成为众神的酒童。从此，从伽尼墨德的瓶里
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埃米塔日：罗讷河谷的西拉之光
"埃米塔日(Hermitage)有着雕像一般壮丽宏伟的气质，这里的葡萄酒毫无矫情掩饰，它是如此强劲，如此不可战胜!"罗讷河谷(Rhone Valley)的侍酒师大使克里斯托夫·塔桑(Christoph
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生命之水雅文邑 悠久的法国白兰地
2010年，雅文邑（I'Armagnac）迎来了它的700年华诞，荣膺悠久的法国白兰地的桂冠。作为能够庆祝如此历史的法国白兰地，雅文邑也在伦敦、芝加哥、莫斯科和巴黎举行全球性活动，一场寻找雅文邑生命之
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探寻茜茜公主的最爱：托卡伊甜白葡萄酒
上帝恩赐的托卡伊是历史欧洲皇室贵族的钟爱，路易十四钦点"酒中之王王者之酒"。它亦是人间甘露贵腐酒诞生之地匈牙利之傲，维多利亚女王生日传统礼酒。--金色，琥珀色。--奢华，高傲，优雅，昂贵。--各种各样
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揭秘法国古老的“生命之水”雅文邑
说起法国的波尔多红酒、干邑白兰地、香槟，这些似乎已经成为了我们脑海中法国人餐桌酒的通常印象。而其实，一瓶叫做"雅文邑"的白兰地同样是法国人所青睐的。除了和干邑同样叫做白兰地，"雅文邑"还有一个好听的名
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法国酒文化的影响力
提起酒来，列国天然都有可以叫响的器械，中国的茅台酒， 俄罗斯的伏特加，英国的威士忌……但是，当今国际市场上名声最响、销路最畅的酒，生怕还要数法国货，喷鼻槟酒、波尔多红葡萄酒都是家喻户晓的。这些响当当的
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历史上葡萄酒药效知多少
葡萄酒对人体有一定的保健功效，这已经是众所周知的事情。既然有保健功效，那么葡萄酒一定是具有一定的药效了。一点也没错，葡萄酒作为保健用品的历史跟葡萄酒本身一样古老。下面小编对葡萄酒的药用历史做了一番研究
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你知道松露与葡萄酒怎么搭配?
"我爱男人，因为我爱松露。"这句话是19世纪巴黎著名的交际花欧里妮说的，松露之于美食，正像凯迪拉克之于汽车，范思哲之于时装，香奈尔5号之于香水一样，代表着这世上最昂贵的奢侈之一。集令人咋舌的价格、神秘
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谈资 | 一个被众多名人雅士偏爱的葡萄酒产区
作为世界上最早开始种植和酿酒的地区之一，罗纳河谷绝对是值得你打卡的葡萄酒圣地公元前125年，古罗马人沿罗纳河逆流而上，建起了维埃纳城邦并在这里开垦葡萄园。14世纪，罗马教皇五世克莱蒙移居到了罗纳河谷南
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法国普罗旺斯葡萄酒旅游指南
乘坐法国航空公司的航班从北京出发，一上飞机，精致的餐点和迷人的香槟瞬间开启了旅途的喜悦之情，我对即将到来的法国东线美酒和文化遗产的完美行程充满了无限畅想。马赛，阳光与海水的味道第一站到达的是位于普罗旺