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秦含章“五好”“三绝”赞汾酒
秦含章，中国白酒业的泰斗，中国食品发酵工业科学研究所所长，出版了近20册逾千万字的专著，对我国酿酒工业的发展做出了不可磨灭的贡献，蜚声海内外。秦老于1964－1965年间到杏花村汾酒厂蹲点进行长期全面
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"大茅台"带领黔酒产业前进
"大茅台"呼之欲出毋容置疑，近年来，黔酒产业规模在中国白酒产业呈快速增长的影响下发生了多快好省的跨越式发展，这显然是积极的因素。然而让人遗憾的是，纵观整个黔酒板块，除茅台酒一枝秀外，其他白酒企业规模普
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快好的的解酒方法
解酒的方法有很多，但是快、好的的解酒方法是什么呢？下面小编为大家推荐三种快、好的、常用的解酒方法。水果解酒：水果解酒是人们常用的解酒方法。水果解酒的原理和蜂蜜一样，也是通过果肉中丰富的果糖和葡萄糖进行
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异地招商三大法则解说
酒水招商是个大难题，异地市场招商更是不及本土市场方便，谈经销商还是要以聚拢的形式，以招商会的形式进行筛选时行之有效的方法。招商会往往具有多快好省的优点，而且是展示企业实力与品牌的一个重要窗口。但同样是
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白酒行业的复兴需要靠厂商和经销商一起努力
作为国内操盘与总结渠道建设近二十年的销售老兵，无论是在企业中还是在为企业提供咨询培训服务后，我都会问一个问题：你认为渠道的起始端在哪里?渠道基本功能本身是集结产品，然后再分销到终端或消费者的。虽然原来
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洋河微分子酒要发放千万红包 准备开抢吧！
去年，洋河推出了一个白酒行业从未有过的概念产品--洋河微分子，在业内引发了不小的轰动，以至于很多酒商都非常关注这款酒。眼下，临近春节，洋河又出新招要在央视春晚为观众发放巨额红包，这个消息是真是假呢，我
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中国啤酒：只有自己能打败自己！
央视报道：啤酒行业迎来大变局，步可乐、方面便后尘?我想说：NO，中国啤酒只有自己能打败自己!除了这个原因，没有别的，不要、也不必害怕。圣贤王阳明说：心无外物，物以心生、身之主宰便是心，大概也是这个意思
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李秋喜调研北京市场提九点要求
3月12日，汾酒董事长李秋喜带队对汾酒北京市场进行工作调研。李秋喜表示，汾酒经过多年积累，已经具备了快速发展的基本要素，一个企业能走多远，靠的是品质;一个企业能跑多快，靠的是营销;一个企业能飞多高，靠
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收藏的葡萄酒赶在拍卖会或上网脱手
酒商只负责帮客户买酒，而酒经纪还要负责帮客户卖酒。流动性不大的酒，多快能脱手？林之樱认为，以前这些酒品在英国市场脱手容易，只要找到适合的公司托售，给手续费就行。现在没有多少英国人出得了这些钱了。她说：
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“双料”董事长刘淼，能否带领泸州老窖重回前三？
3月7日，泸州老窖集团换帅。张良不再担任泸州老窖集团董事长，将任智达投资集团、四川元景达食品公司筹建组组长一职;刘淼接任泸州老窖集团董事长，继续兼任泸州老窖股份有限公司委、董事长。从大学毕业到泸州老窖
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思辨"重构白酒中国价值"
酒的起源，可以追溯到上古时期。在新石器时代晚期的中国龙山文化遗址中，就曾发现过很多陶制酒器。说明我国是世界上人工酿酒早的国家。酒在我国发展到今天，仅仅是其中的主流品类白酒，就已经是年产值五、六千亿的大
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破除醒酒的误区
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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白酒行业第三之争 形势多变
6月27日，在"清香老大"汾酒宣布要"三分天下"(重磅||喊出要"三分天下"，一场股东大会曝光了汾酒野心…)次日，1500公里外的"浓香正宗"泸州老窖股东大会也如期召开。会上，泸州老窖董事长刘淼对去年
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品葡萄酒“醒”过程必不可少
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗？应该醒多久？"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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秦含章“五好”“三绝” 赞汾酒
我于1964-1965年间有幸到杏花村汾酒厂蹲点进行长期的全面科学研究，对汾酒的生产情况比较熟悉。曾写了一份总结报告，题为：《怎样用多,快,好省的方法大搞现场科学实验促进汾酒生产高潮》，并写了一首七绝
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前9月营收141.1亿，业绩两位数双增长，泸州老窖跑步奔向“重回前三”
泸州老窖离"重回前三"的目标又近一步。10月28日，泸州老窖披露三季报。报告显示，2021年泸州老窖前三季度实现营收141.1亿元，同比增长21.65%;净利润62.76亿元，同比增长30.32%。其
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泸州老窖、洋河发展后劲比拼 谁被高估？
随着白酒上市公司2017年年报相继出炉，龙头企业的排名竞逐再度成为看点。茅台作为业界老大，一骑绝尘姿态依旧亮眼。五粮液"二次创业"成效显现，尽管与"标兵"茅台仍有一定差距，但面对"追兵"洋河的领先优势
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贵州小神女酒业股份有限公司千人经销商表彰大会盛大举行
9月9日，贵州小神女酒业股份有限公司(以下简称小神女股份)2015-2016年度经销商表彰暨营销会议在贵阳奥体中心隆重召开。2000余名经销商齐聚一堂，共同见证了这场以"心力量 新征程"为主题的营销大
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泸州老窖召开股东大会 对200亿收入规划有信心
9月13日下午，泸州老窖2016 年次临时股东大会审议并通过了《关于公司非公开发行A 股股票方案的议案》等相关议案。这意味着，泸州老窖30亿定增融资逆势扩张优质产能再获关键进展，获得了股东的支持。泸州
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5年内座次洗牌 谁问鼎“酱酒第二”？
天气炎热，酱酒更热。酱酒为什么会热?会热多久?是品牌进入战略性淬火锻造阶段还是销量战术性感冒发烧?酱酒热的深层原因?如何在酱酒热中把握投资重点?基于以上问题，笔者进行了一个粗略的分析。(图片来源网络，