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  • 鹿邑大曲酒的历史源渊

    鹿邑大曲酒的历史源渊

    由宋河酒厂出产的鹿邑大曲在河南很多地方几乎成为一种特产,当地人把它看作"民酒"、"自家的酒",三五好友到大排档上小酌,鹿邑大曲往往是选择;而对于外地人,如果想感受原汁原味的中原味道,那么除了河南烩面、

  • 历史源渊的鹿邑大曲酒

    历史源渊的鹿邑大曲酒

    由宋河酒厂出产的鹿邑大曲在河南很多地方几乎成为一种特产,当地人把它看作"民酒"、"自家的酒",三五好友到大排档上小酌,鹿邑大曲往往是选择;而对于外地人,如果想感受原汁原味的中原味道,那么除了河南烩面、

  • 老白干的广义和狭义之分

    老白干的广义和狭义之分

    老白干有广义和狭义之分。狭义指的是江津白酒厂出的高梁白酒,60度,纯得很,价格又低,涨价涨了那么多年,也才涨到三块多一瓶。小老百姓要过酒瘾,最是经济实惠。价格诱人,饮老白干的汉子就多。有典故说江津是座

  • 老白干解析

    老白干解析

    老白干有广义和狭义之分。广义老白干泛指粮食烤制的白酒。重庆烤白酒有历史,有传统。酒作坊也多,想来当年也是阵仗大得很的。记得上世纪八 九十年代县县有酒厂,镇镇开作坊,只是经营得不景气。北方酒厂就来拉酒回

  • 青稞酒区发展空间有受制

    青稞酒区发展空间有受制

    由于青稞酒的地域性特色浓厚,目前的白酒市场以浓香型为主,且多以高粱酿造,而青稞酒属清香性白酒,市场本来就相对较小,又是以青稞酿造,外地人不太容易接受,因此,青青稞酒向外省市扩张可能会受限。青海互助青稞

  • 产品受众偏窄 青青稞酒未来成长受限

    产品受众偏窄 青青稞酒未来成长受限

    由于青稞酒的地域性特色浓厚,目前的白酒市场以浓香型为主,且多以高粱酿造,而青稞酒属清香性白酒,市场本来就相对较小,又是以青稞酿造,外地人不太容易接受,因此,青青稞酒向外省市扩张可能会受限。青海互助青稞

  • 宜宾商超本地酒少 二三线酒企不入驻商超

    宜宾商超本地酒少 二三线酒企不入驻商超

    近来,记者采访调查酒都宜宾多家大型超市后发现,外地白酒企业对宜宾商超的白酒货架虎视眈眈,而一些宜宾白酒"望而生却"。 宜宾买瓶酒 有多少选择?假设这样一个情景:甲先生,一名刚到宜宾工作的外地人,休假前

  • 白酒与老白干

    白酒与老白干

    老白干有广义和狭义之分。狭义指的是江津白酒厂出的高梁白酒,60度,纯得很,价格又低,涨价涨了那么多年,也才涨到三块多一瓶。小老百姓要过酒瘾,最是经济实惠。价格诱人,饮老白干的汉子就多。有典故说江津是座

  • 老白干与普通酒有什么区别?

    老白干与普通酒有什么区别?

    老白干有广义和狭义之分。狭义指的是江津白酒厂出的高梁白酒,60度,纯得很,价格又低,涨价涨了那么多年,也才涨到三块多一瓶。小老百姓要过酒瘾,最是经济实惠。价格诱人,饮老白干的汉子就多。有典故说江津是座

  • 产品偏窄,青青稞酒滋长受制

    产品偏窄,青青稞酒滋长受制

    青稞酒所具有的质量、声誉或其他特性被国家质检总局批准为"地理标志产品"。由于青稞酒的地域性特色浓厚,目前的白酒市场以浓香型为主,且多以高粱酿造,而青稞酒属清香性白酒,市场本来就相对较小,又是以青稞酿造

  • 外地酒入侵山东 本地酒是沉睡的雄狮还是沉沦的猎物?

    外地酒入侵山东 本地酒是沉睡的雄狮还是沉沦的猎物?

    对于白酒来说,山东是格局最为复杂的省份,低度化的消费特征很明显;对于所有酒类来说,山东是块肥沃的土壤,诞生了青岛啤酒、张裕、威龙这些领先的啤酒和葡萄酒品牌,多酒种在这里生根发芽,走向全国;对于外地酒来

  • 邯郸美酒邯郸酒

    邯郸美酒邯郸酒

    我们走在路上,各种形式的广告映入我们的眼帘,在百度上搜酒的时候,看到了邯郸酒这个名字,自己没什么影响,百度了一下,发现这款酒还不错呢!邯郸酒自古有名,战国时就有"鲁酒薄而邯郸围"的故事。如今的邯郸酒,

  • 慕尼黑大篷迎来四成外地客入驻

    慕尼黑大篷迎来四成外地客入驻

    第13届中国国际啤酒节已过半程,而火爆热烈的慕尼黑大篷则每天都在进入新的高潮。8月1日,"慕尼黑大篷"网站的访问量已经突破100万大关,网上订票已达到70%的售票份额,而且订票率在啤酒节已过半程的节点

  • 河南酒礼习俗:端酒为敬

    河南酒礼习俗:端酒为敬

    在河南饮酒,无论是席位的安排、敬酒的顺序还是端酒的礼仪,都有"繁多"酒礼习俗。河南人喝酒有一个古老的规矩,主人给客人端酒敬酒,客人不喝完,主人不坐下,而且不把客人喝倒就不尽兴。但是,这种规矩常常产生令

  • 酒文化之綦江咂酒习俗

    酒文化之綦江咂酒习俗

    外地人对綦江咂酒向往已久,到了綦江,特别是穿越了长田林海,领悟清溪河的风情后,坐在永新镇某个农户家里,和主人一起"双手捧起擎天柱",嘴上吧嗒吧嗒吸得热火朝天,耳里还听着农家讲咂酒的传说。这种格调恐怕你

  • 洛阳不只是“九朝古都”,也是“酒都”

    洛阳不只是“九朝古都”,也是“酒都”

    逢节必涨已成为白酒行业的惯例,而今年涨幅较往年大幅提高。尽管国家发改委已对酒企两次约谈,但业内人士预测,元旦、春节期间,白酒终端售价还将上扬。曾几何时,洛阳杜康名传四方,,风风雨雨走过几十年的辉煌历程

  • 洛阳杜康白酒名扬天下还需走出去

    洛阳杜康白酒名扬天下还需走出去

    经历了20世纪80年代、90年代的辉煌后,在白酒市场竞争日趋激烈的今天,以杜康为代表的洛阳酒企面临重重压力。如何做强该市白酒品牌,树立区域乃至国内的品牌优势?淡季不淡白酒市场蕴藏巨大商机近期,国内白酒

  • 以酒为媒 正确引导豫酒消费

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    正确引导豫酒消费是豫酒发展存在的又一个软肋。正像一位博友说的那样:"酒,装在瓶子里像水,喝到肚里闹鬼,说起话来走嘴,走起路来闪腿,半夜起来找水,早上起来后悔,中午酒杯一端,还是很美!"它真实体现出了人

  • 幼时甜白酒

    幼时甜白酒

    现在的人们有口福,哪天想吃甜白酒,只要到超市里转一趟就OK了,非常方便。若是再往后倒退个二三十年也不稀奇,因为那时候在昆明的大街小巷经常能遇到挑着甜白酒吆喝的外地人,只需花上几角钱便可一解馋痨,还能顺

  • 奥地利布尔根兰州伊尔米茨酒庄的冰葡萄酒

    奥地利布尔根兰州伊尔米茨酒庄的冰葡萄酒

    这是2月2日在奥地利布尔根兰州伊尔米茨酒庄拍摄的成品冰葡萄酒。冰酒在奥地利有超过100年的酿造历史,采用结冰的葡萄酿造,口味甜润,是品质较高的餐后酒。元宵月明村里吃灯酒忙今年十镇街依然会大张旗鼓排灯酒