坚持传统工艺做好酒 了解更多有关坚持传统工艺做好酒的内容
-
季克良：未来10年 白酒国际化一定能走出一条路
11月19日，贵州茅台集团名誉董事长季克良出席"世界名酒·共享荣耀"--2017上海国际酒交会世界名酒价值论坛，并发表《从工匠精神看中国白酒的世界化推广》的主题演讲，解读中国白酒产业的匠心精神。以下为
-
季克良：从工匠精神看中国白酒的世界化推广
11月19日，2017上海国际酒展在上海举行，同期展开的世界名酒价值论坛上，中国白酒泰斗级专家季克良先生致辞称，中国白酒的工匠精神有自己独特的魅力，要有足够的信心走向国际，与世界名酒产区广泛交流。以下
-
酒业泰斗季克良：从工匠精神看中国白酒的世界化推广
在2017年开展的世界名酒价值论坛上，中国白酒泰斗级专家季克良先生致辞称，中国白酒的工匠精神有自己特的魅力，要有足够的信心走向国际，与世界名酒产区广泛交流。以下是季克良先生演讲实录：非常高兴与来自国内
-
中国酱香酒之仁怀宣言
9月10日，在中国酱香酒文化高峰论坛上，贵州仁怀发表《中国酱香酒--仁怀宣言》。仁怀市从未来发展目标、支持茅台酒发展、规范企业发展、保护自然环境、传承古老酿酒技艺、尊重酿酒技师、已经先进理念、培养人才
-
贵州仁怀:"中国酱香酒仁怀宣言"发表
仁怀市从未来发展目标、支持茅台酒发展、规范企业发展、保护自然环境、传承古老酿酒技艺、尊重酿酒技师、已经先进理念、培养人才、发扬文化精神等八方面宣扬了仁怀市在酱香型白酒发展全力促进白酒产业发展。仁怀承诺
-
鲁酒2020如何“逆袭”？
如今，随着后疫情时代开启和复产复市加快，白酒业2020年发展逐渐进入正轨。而鲁酒产区作为在酒业历史上产生过重要影响的酒类产区和白酒区域品牌最为集中的核心板块，其发展状况备受行业关注。为深入探讨疫情后鲁
-
鲁酒香型差异化创新研究
从2018年前后开始，2019年全面释放，在传统浓香、芝麻香，酱香清香之外，越来越多的鲁酒企业开始打造自己的独特香型，目前出现的有芝香、鲁雅香、泉香、荷香、杨湖香、鲁原香、琅琊香、馥郁香、黑粮秘香、马
-
劲酒：先做好产品 再做市场 不达标的酒一滴也不能出厂
11月20日， 全国主流互联网媒体走进湖北劲牌公司，了解到劲牌60多年来的发展变迁，参观劲牌新展馆和枫林酒厂的自动化新工艺酿酒全过程，据悉，劲牌早在20世纪80年代提出了"保健酒"概念，通过三十多年来
-
“整瓶都是坤沙酒”唐庄酒为什么这么自信？
自信源于专业，这一点投之于酒业也是同样适用的。传承古法酿酒工艺，是造就丰富收获和醇香酒味的重要条件，这一点，唐庄酒业可谓是实至名归。唐庄酒备受肯定的因素在于其专注做好上乘酱香酒的品质，30余年对酱酒传
-
升高端品牌酒 金枫酒业迈步全国市场
金枫酒业在做两手准备：一方面立足于做好黄酒产业，推出"石库门"上海老酒的升产品--"石库门1号"高档海派黄酒；另一方面将根据实际控制人光明食品集团对于酒业发展的总体安排，适时搞好跨酒种产业发展的准备工
-
推进白酒产业升级 创新白酒价值表达
五粮液中国白酒与世界"香遇"11月16日-18日，2018中国国际酒业博览会(秋季)在上海国家会展中心举行。作为中国白酒龙头企业和品牌，五粮液携经典产品、时尚新品、珍藏系列、适饮系列酒等共计30多种7
-
5年破10亿！黔酒一号，不容错过的酱酒“黑马”
"2020年，酱酒从持续热到火热，表明大繁荣期已经开启。"卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏说。"本轮酱酒热将会是一轮持续20年以上的大热周期，届时这一产业的规模和利润将分别增至5000亿和3000亿。"权
-
中国白酒传统的小窖酿造工艺
小窖作为传统的白酒酿造工艺，由于不利于机械化操作和成本高等多种原因逐渐被大部分酒企抛弃，现在白酒企业大多是以大窖酿造工艺为主。但从辩证的角度来看，如果单纯从窖池的大小来论，小窖池似乎更加代表传统的手工
-
干货！如何打造畅销大众酒?
自行业进入大众酒时代以来，各大厂商开始扎堆进行大众化转型。但大众酒并不是简单的低价，其在产品打造、渠道控制、营销和团队建设上都有着极高的要求。在竞争如此激烈的情况下，该如何打造畅销的大众酒呢?第一，做
-
五粮液集团：两个百亿+两百亿”平台计划重磅出炉!
3月20日，主题为"强执行 求突破 共携手 赢未来"的 2017年全国五粮液品牌运营商营销工作会议在成都召开。五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国，集团公司委副邹涛，股份公司副总经理彭智辅、朱忠
-
届全国小曲工艺与小曲酒高峰论坛预备会在京召开
2017年1月12日，由中国酒业协会主办的"届全国小曲工艺与小曲酒高峰论坛预备会"在北京中国酒业协会会议室隆重召开。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉出席会议并发表重要讲话。云南昆明酒业协会秘书长方志
-
金沙酒业五千吨基酒扩能投产，六大实事保障企业高速发展
《酒业财经》：作为中国酱酒主力品牌，历经70年打磨，一手产能一手品牌的金沙酒业，正遵循着"高质量，夯基础"的"十四五"规划，蓄力更大的跨越。近日，金沙酒业新增的5000吨产能正式投产，这意味着金沙的发
-
行业呼唤“大工匠精神” 如何令传统更为经典现代更为时尚？
"精华在笔端，咫尺匠心难。"当工匠精神开始成为整个社会关注的焦点之时，我们也看到了无处不在的工匠和他们背后一直秉承和坚守的承诺。是的，这个时代需要工匠精神，也需要我们去发现这种工匠和他们的"大匠之心"
-
老牌名酒，绵竹大曲诚招代理商
剑南春是中国传统名酒，上百道古方工艺造就传统精酿，品牌大、口碑好，在市场上受到了消费者的广泛好评。今天小编要给大家介绍的就是四川绵竹剑南春酒厂有限公司重磅推出的中低端光瓶酒品牌--绵竹大曲酒。绵竹，古
-
领略河北献王酒的风姿
献王酒是传承汉代宫廷秘方，遵循六艺古法，萃取原浆精华，从润料，糊化到入池发酵，道道传统工艺下足功夫，充分了献王汉窖酒的"醇，柔，爽，净"的风格特点。献王酒业作为传承了2100多年汉代宫廷秘方的献王酿酒