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德国泽巴赫酒庄
配图泽巴赫家族虽然早在1661年就开始酿制葡萄酒，1961年泽巴赫酒庄(Weingut Selbach-Oster)才真正独立起来。泽巴赫酒庄拥有一些顶级的葡萄园：位于塞尔廷阁日晷园的顶级葡萄园，那里
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中秋送礼品酒 还要注意几点
近年来，随着中秋送礼老三样"月饼、葡萄酒、大闸蟹"的流行，葡萄酒已逐渐成为中秋餐桌上必不可少的主角儿。当您和家人、朋友、爱人一起举杯赏月时，该选哪种葡萄酒呢？家庭欢聚：赤霞珠最合适中秋节，很多家庭都会
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其实中国人的体质，更适合喝白酒
随着经济的全球化，国外文化开始不断涌入中国。洋酒，也慢慢开始走上中国人的餐桌。那么白酒与洋酒，中国人究竟更适合喝哪种呢?经过漫长的演变，世界各地的饮酒习惯逐步成形，如日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人
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螺旋盖的前世今生
软木塞是前朝爱酒及心匠人细腻的封存螺旋盖是今朝酒人革故鼎新的孜孜追求不妄断是与非只待你看螺旋盖背后的玄机然后慢慢回味螺旋盖曾被视为新世界葡萄酒的一大特征，但随着技术的不断完善，像玛歌这样的名庄也在本世
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葡萄酒开瓶知识
你是否困惑：不同类型的酒瓶如何打开，葡萄酒的餐桌礼仪是怎样的，为什么会有如此多种类的开瓶器……下面文章就来介绍一下如何优雅轻松地开瓶以及如何处理破烂软木塞。一、不同的包装方式使用不同的开瓶器1.软木塞
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中国人的体质只有喝白酒才是最健康
中国的白酒文化历史悠久,早在几千年前,白酒已为人们所喜爱。现如今,白酒不仅深受爱酒者的追捧,由于酿造工艺的过程中产生的许多对人体有益的微量元素及益生菌等开始备受关注。白酒作为中国的国酒,与世界其他酒种
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《水浒传》——宋代酒文化的纪实
宋代酒业在中国酿酒史上处于提高期和成熟期，大量酿酒理论著作问世、蒸馏白酒的出现，酤酒业继承和发展唐代经营思路，标志着酒文化的成熟和大发展。施耐庵先生通过《水浒传》全书六百多场（次）饮酒，描写相关的酒业
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隔夜闻香 中国白酒的“国家味道”
经过漫长的演变，世界各地的饮酒习惯逐步成形，如日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人喝白酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒……随着经济的全球化，西方文化开始不断涌入中国，红酒，这一西方国家产物，也慢慢开始
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花雕酒的史源（一）
世界公认的三大古酒中，唯黄酒发源于中国。花雕酒则是中国黄酒的典型代表。花雕，因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。坛内是贮藏多年的绍兴黄酒，俗称"远年花雕"或"花雕老酒"。在旧时绍兴人心目中，花雕是绍兴
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为什么说中国人的体质更适合喝白酒？
随着经济的全球化，国外文化开始不断涌入中国。洋酒，也慢慢开始走上中国人的餐桌。那么白酒与洋酒，中国人究竟更适合喝哪种呢?经过漫长的演变，世界各地的饮酒习惯逐步成形，如日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人
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进口葡萄酒加速回暖会否暗含风险？
据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布的2015年1~10月酒类进口统计数据显示，今年1~10月，瓶装葡萄酒和散装葡萄酒的进口量和进口额均已超过2014年全年，之前受经济增速放缓和三公消费受限影
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LVMH重酿文君酒
同是经营高端白酒，茅台(600519,股吧)销售部员工可以坐等经销商上门送订金就能完成业绩-比如53°500ml茅台飞天10年间零售价翻了10倍，但在一些地区却依然供不应求，经销商只要拿到货就能确保赚
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高端白酒遇冷、亲民小酒走俏的背后
"限制三公消费"、"禁酒令"等政策下，我国的白酒行业进入深度调整期，高端白酒已失去了昔日的辉煌，2016年高端白酒乃然困于寒潮之中，记者就此致电茅台、泸州老窖等厂商，高端白酒2016开年销售依然不容乐
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葡萄酒螺旋盖的历史故事
提起酒塞，在葡萄酒消费者的传统观念中可能想到的都是软木塞。而且长期以来，许多普通消费者对葡萄酒都存在着一个误区：认为一瓶品质上乘的葡萄酒肯定是用软木塞封瓶，只有非常便宜的葡萄酒(品质不好的葡萄酒)才会
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LVMH集团重酿文君酒：打造成为一个可以独立运营的品牌
同是经营高端白酒，茅台销售部员工可以坐等经销商上门送订金就能完成业绩-比如53°500ml茅台飞天10年间零售价翻了10倍，但在一些地区却依然供不应求，经销商只要拿到货就能确保赚钱。但全球的奢侈品集团
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旺季，提升销量的5个战术动作！
中秋即将来临，对于广大厂商来说就是进入了一年中的销售旺季，那么面对白酒销售旺季又该如何抢销量呢？具体需从哪几个方面着手？笔者认为应从以下五个方面入手。1、渠道下延式压库压库是要压分销渠道和酒店终端、团
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如何和各大葡萄酒产区的粉丝和平共处?
接触酒友一多，很快就会发现，不同葡萄酒产区的粉丝各有各的不同。本文总结了一些主要产区的酒迷特征，如果想和他们和平共处相敬如宾，要注意些什么呢?YP勃艮第的粉丝群像要说哪个葡萄酒产区的粉丝足够忠实，十个
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什么样的体质更适合喝白酒呢？
经过漫长的演变，世界各地的饮酒习惯逐步成形，如日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人喝白酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒……随着经济的全球化，西方文化开始不断涌入中国，红酒，这一西方国家产物，也慢慢开始
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白酒旺季怎么做才能大卖？
白酒销售，淡季做基础，旺季做销量，时值白酒的旺季已经到来，各个厂家和品牌都指望这个时候能够有个好收成，所使用的招数也是怪招叠出，无所不用其极。只是旺季的脚步也很快，能否抓住有利时机达成我们的目标则要检
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多重压力下，区域酒企的期待与探索
2014年，白酒行业整体利润出现负增长。根据国家统计局公布的数据，2014年，全国酿酒行业规模以上企业累计完成产品销售收入8778.05亿元，同比增长5.85%;累计实现利润总额976.17亿元，同比