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烈日炎炎的夏日 你的葡萄酒该如何存储？
夏天气温高，光照强，这对于葡萄酒来说无异于一场灾难。葡萄酒是有生命的，如果需要长期储存，最好将其静置平放在恒温、恒湿、通风、避光的地方。不然它也会"生病"，出现口感粗糙，味道失去平衡等症状。那么，该怎
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家中哪些地方可保存葡萄酒?
在家中哪些地方能保存葡萄酒？又有哪些地方是错误的保存场所呢？让我们来逐一分析。厨房：葡萄酒爱好者把酒存放在厨房的情况也不少。厨房经常做饭，油烟四起，气味之杂乱和冰箱有得一拼。当然，如果您家厨房从来不生
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冬日存酒千万别踩这些雷区
新年将至，许多酒友都想提前准备一些美酒来迎接大大小小的聚会。我们都知道，葡萄酒是十分精致娇贵的，过冷或过热都会影响其风味的展现，所以我们在储存的时候需格外小心。那么，在寒冷的冬季，我们应该如何恰当地保
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夏天来了，葡萄酒该怎么储存？
夏日来了，葡萄酒的安全储存受到了很大关注。但是温度适宜的储酒酒窖并非人人都有条件享有，那么在家中哪些地方适宜储存葡萄酒呢?下面小编为大家讲解如何在夏天储存葡萄酒。软木塞封装葡萄酒的储存1、静置平放软木
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2011年冲浪中国嘉年华：百威啤酒音乐节
你一定看过冲浪，你也一定去过PUB，你可能还看过钱江潮！如果把它们打包在一起是什么？那就是2011钱塘江国际冲浪挑战赛即冲浪中国嘉年华。9月11日至18日每晚7点8个百威啤酒音乐节，邀请杭城潮流酒吧，
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寒冷的冬季 储存葡萄酒应该注意什么？
在夏季时，葡萄酒常会因为天气炎热而发生变质。到了冬天，气温过低同样也会对葡萄酒造成危害。 因此，除非你家里有专业的酒柜或酒窖，对葡萄酒的存储同样不能掉以轻心。什么温度葡萄酒会被冻住?酒精(乙醇)的冰点
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日常储存葡萄酒小技巧
除了影响葡萄酒储存条件的6大关键因素(温度、湿度、光线、摆放、震动、气味)外，日常一些存酒的小技巧也会影响着一款酒的口感和质量。以下是酒友们常见的一些问题，我们就此来解答一下。一、除开酒柜家中有哪些地
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草莓与葡萄酒的搭配法则
草莓甜美诱人，如夏天的鲜红唇印。虽然现在人类进步到一年四季都能想吃草莓就吃了，那也还是夏天里最能浮起这个念想。进入四月五月，就格外念着吃脆生生的桃子，红宝石一样的樱桃，酸酸甜甜的桑葚，当然还有不可或缺
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葡萄酒品饮之道
如今在中国，葡萄酒作为贵族时尚生活的必备品，可以夜晚坐在阳台上自小酌，也可以三五好友宴饮，大受追求高尚生活品味的国人欢迎，可是越来越多国人热衷于喝葡萄酒的背后，却并非每一个热衷葡萄酒的人都知道葡萄酒正
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初雪过后 在家里存放葡萄酒要注意哪些？
一场初雪，正式掀开了寒冬腊月的帷幕，一家人围在一起热乎乎地吃一桌热菜，对许多人来说是一件无比幸福的事情。如果再配上一款单宁柔顺，香气浓郁，能与食物完美搭配起来的葡萄酒，那简直开心到飞起。可是，当你满心
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夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法
来看看在夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法前段时间刚到清明，各地的天气已经飚上30°的高温了，恐怕到了今年夏天温度还会持续上升。这对于爱喝酒的朋友们来说就相当头疼，因为越到炎热的环境中，酒的挥发率
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Yarra谷多了个葡萄酒爱好者的好去处
澳洲Gruyere地区的Soumah家族经营酿酒厂首次对公众打开了大门。酿酒厂业主Brett Butcher称，其葡萄园建于1997年，并一直为其他酿酒厂提供葡萄。2010年，他们创建了自己的葡萄酒品
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家庭酒柜藏酒
酒柜三功能：储物、摆设、陈列酒 ，除此，碎屑常常会掉进酒里，干木塞易碎，事实上拉菲红酒。从而进了空气氧化了酒。开瓶的时候，令酒瓶的木塞变干，也会让酒柜里的空气变干，长久灯照，长时间在高温下会变酸。另一
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Yarra谷多了个葡萄酒爱好者好去处
Yarra谷多了个葡萄酒爱好者的好去处。澳洲Gruyere地区的Soumah家族经营酿酒厂首次对公众打开了大门。酿酒厂业主Brett Butcher称，其葡萄园建于1997年，并一直为其他酿酒厂提供葡
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澳洲有名葡萄酒旅游景区Yarra谷再添新景点
Yarra谷景区多了个葡萄酒爱好者的好去处。澳洲Gruyere地区的Soumah家族经营酿酒厂首次对公众打开了大门。酿酒厂业主Brett Butcher称，其葡萄园建于1997年，并一直为其他酿酒厂提
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希腊桑托林岛葡萄酒
希腊丽的桑托林岛，历史上曾多次爆发火山，使岛上的城镇崩溃。火山下的世界成了历史之谜，不少人认为这里就是希腊神话中"大西洋中的极乐世界"的所在。其实，如果你现在来到桑托林岛，面对瀚海蓝天以及一片白色的宛
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葡萄酒窖的五条严规
天然酒窖的温度和湿度控制只能依靠"天意"，而私家酒窖则是专业配置与艺术设计合一的空间，将储藏美酒的功能性机智地融入起居环境，并充分体现酒窖主人的个人风格，成为一个立而又不觉突兀的所在。为了让热爱美酒生
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天气越来越热 这几个储酒原则可要注意了
夏天到了，天气越来越热，储酒成了一个困扰很多人的问题，尤其没有专业的酒柜。储存起来就更加麻烦。如果葡萄酒没有被储藏在合适的条件下，就很容易变质。为了创造良好的储存条件，小编今天来和你说一些储酒的时候需
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如何举办葡萄酒私人快乐派对？
有读者问，周末想约一群朋友狂欢开派对，分享美酒与生活，但是做起来又无从下手。这该怎么办呢?下面，小编为大家奉上私人快乐派对指南，助大家顺利举办周末派对!1、选择派对地点这是举办私人派对首先要考虑的问题
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葡萄酒漏液知识点之如何避免葡萄酒漏液?
如何避免葡萄酒漏液?(1)避免高温环境：如车的后备箱，家里靠近阳台的地方等。葡萄酒在储存的过程中保持温度的恒定、温和，以 10-15℃ 为宜;理想的保存湿度是 60-70%。(2)避免剧烈震荡：在运输