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2013春节——万年创建历法说
相传,在很久以前,有个名叫万年的青年,看到当时节令很乱,想把节令定准。一天,他上山砍柴,坐在树阴下面休息,树影的移动启发了他,他设计了一个测日影计天时的日晷仪。可是,天阴雨雾,影响测量。后来,山崖上的
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杜康酒有哪些系列,杜康酒哪个系列好
何以解忧?惟有杜康。杜康酒是我们中国的名酒,更是我们河南的名酒!说到杜康酒,就不得不说说杜康了。据《史记》记载他是夏朝的国君,道家。杜康也是中国古代传说中的"酿酒始祖",汉《说文解字》载:"杜康始作秫
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绍兴酒悠久的历史
世界上三大古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒,惟黄酒源于中国,是中国最古老的酒种,而且最富民族特色,黄酒的黄,不仅仅是指酒的颜色,其内涵也是相当广泛:黄酒的黄是哺育华夏子孙的母亲河-黄河的黄,是生养炎黄子孙的
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绍兴酒历史文化
世界上三大古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒,惟黄酒源于中国,是中国最古老的酒种,而且最富民族特色,黄酒的黄,不仅仅是指酒的颜色,其内涵也是相当广泛:黄酒的黄是哺育华夏子孙的母亲河-黄河的黄,是生养炎黄子孙的
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绍兴酒悠久的历史文化
世界上三大古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒,惟黄酒源于中国,是中国最古老的酒种,而且最富民族特色,黄酒的黄,不仅仅是指酒的颜色,其内涵也是相当广泛:黄酒的黄是哺育华夏子孙的母亲河-黄河的黄,是生养炎黄子孙的
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新一届“中国酿酒大师”诞生(图)
10月10日,由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合主办的第二届"中国酿酒大师"颁证大会在北京钓鱼台国宾馆隆重召开。继季克良、王国春、李福成等32名"中国酿酒大师''之后,孙明波、杜小威、岳国君等4
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2011年第二届“中国酿酒大师”名单
10月10日,由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合主办的第二届"中国酿酒大师"颁证大会在北京钓鱼台国宾馆隆重召开。继季克良、王国春、李福成等32名"中国酿酒大师''之后,孙明波、杜小威、岳国君等4
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我国酿酒业取得长足进步
10月10日,第二届"中国酿酒大师"颁证大会在北京举行。会上,孙明波、杨廷栋、杜小威、岳国君等43名行业精英荣获了酿酒行业最高荣誉--"中国酿酒大师"称号。改革开放以来,酿酒行业快速发展,在产量、规模
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以茶代酒 安化黑茶清热解酒
据《三国志•吴志•韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他颇为器重的朝臣韦曜却酒量不大,每当韦曜难以下台时,他便"密赐茶荈以代酒"。这才有了"以茶代酒"的说法,也
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2011第二届“中国酿酒大师”产生
"中国酿酒大师"评定工作是为了传承我国酿酒事业,鼓励和调动酿酒行业从业人员的积极性和创造性,推动行业人才队伍建设而设立的行业最高荣誉,每3-5年评选一次。2006年,首届"中国酿酒大师"评定工作,推选
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看古人纵酒败事亡国
古今帝王将相贪杯者很多,最著名的莫过于夏桀王和商纣王两个国君了。夏桀王过着"酒池肉林"的生活,每日里花天酒地,骄奢淫逸,导致国家政局混乱,被注重修德的商汤击败,在逃跑中身亡。商纣王的失败也与他贪酒不无
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去除红酒渍的5个小窍门
传说,神圣罗马帝国的奠基人查理曼大帝(Charlemagne)非常喜欢喝葡萄酒,但是每次喝红葡萄酒的时候,他那长长的白胡子上就会染上红酒渍。大帝的第四任夫人认为红葡萄酒会染脏他的胡子,有失国君威严。因
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去除红酒渍的5个小诀窍
传说,神圣罗马帝国的奠基人查理曼大帝(Charlemagne)非常喜欢喝葡萄酒,但是每次喝红葡萄酒的时候,他那长长的白胡子上就会染上红酒渍。大帝的第四任夫人认为红葡萄酒会染脏他的胡子,有失国君威严。因
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通常在喝酒之前,大家喜欢先碰个杯,为什么要碰杯呢?
喝酒碰杯,几乎是每个国家都流行的习俗,慢慢演变成一种礼仪,但你是否好奇过"碰杯"这项礼仪的由来呢?通常,喝酒的人在喝酒之前,大家喜欢先碰个杯,说一句"cheers"或"干杯",能给各种酒场平添几分热闹
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杜康是“何人”?
说到"杜康"一词,必然会想到魏武帝曹操的赋诗:"慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。"杜康是哪个朝代的呢?又怎么会以他的名字命名杜康酒的呢?想必小伙伴们都很想知道,下面就让我们来一起探寻吧!杜康,
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酒早产生于什么时间?
酒,是美好的品味与记忆,在无数诗篇中;酒,被形容为 "玉液"、"琼浆";酒,又与重大节日紧密联系,在祝寿、嫁娶、生子、乔迁、探亲等场合,其必不可少。可以说,中国文化的发展离不开酒。那么,酒早产生于什么
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追溯那些美好的酒起源
酒在中国的历史悠长,自有文字记载,便有白酒的踪迹。酒是美好的品味与记忆,在无数诗篇中,酒被形容为 "玉液"、"琼浆"。酒又与重大节日紧密联系,在祝寿、嫁娶、生子、乔迁、探亲等场合,其必不可少。可以说,
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昌黎长城葡萄酒公司总经理成“中国酿酒大师”
近日,由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合主办的"中国酿酒大师"颁证大会在北京钓鱼台国宾馆隆重召开,中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理陈小波荣获"中国酿酒大师"荣誉称号。据介绍,"中国酿酒大师"评定
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“有机白酒”工艺上确实可行
你可能听说过有机青菜,听说过有机大闸蟹,或许还听说过丁氏有机"IT猪",可你听说过"有机白酒"吗?事实上,有机白酒并非新事物,早在2008年前就有白酒企业试水,现在更有一家国内三甲的白酒企业在大张旗鼓
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古琴与酒究竟有何关系?
纵观中国数千年的音乐史,不难发现,酒与音乐之间都有着不解之缘。西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是贵族和士大夫根据民歌改编创作的歌曲,颂是祭祀乐歌。风雅歌曲在宫廷及士大夫宴乐时演唱