啤酒灌装机需要充二氧化碳吗 了解更多有关啤酒灌装机需要充二氧化碳吗的内容
-
利用水处理配比法稀释高浓度啤酒
简单讲,高浓度啤酒稀释技术就是在糖化生产高浓度麦汁,经过发酵和后酵贮藏,在啤酒灌装前加入稀释水,使之达到希望的原麦汁浓度和酒精含量。此项技术缘于人们对低浓低醇啤酒需求的增长。近年来,西方国家开始流行低
-
加香酒、加强酒、加气酒,你能分清吗
为什么这些酒前面都有一个加字?最近智商不够用,难道都是相同工艺,相同品类吗?正所谓一字之差,谬之千里。NO.1 加香酒加香酒是开胃酒的一种,开胃酒又称餐前酒,使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。传统
-
加香酒、加强酒、加气酒你能分清吗?
为什么这些酒前面都有一个加字?最近智商不够用,难道都是相同工艺,相同品类吗?正所谓一字之差,谬之千里。NO.1 加香酒加香酒是开胃酒的一种,开胃酒又称餐前酒,使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。传统
-
啤酒的泡沫对口感会造成影响吗,喝啤酒为什么要倒出来泡沫?
泡沫是啤酒给人们带来愉悦的重要成分。倒啤酒的时候,它会带来"扑扑"的声音,可以为听觉带来舒适的感受,让人心情愉悦;丰富细腻的泡沫,久而不散,蓬蓬松松,又给视觉带来了美感;最重要的是,它还能为味蕾带来特
-
工业啤酒的真相 你知道你畅饮的是什么吗?
一、工业啤酒为什么淡如水?啤酒的起源也是以精酿为主,到19世纪40年代出现了大规模工业生产,生产出来的啤酒更稳定不易变质、价格更低所以推动啤酒的流行。至今仍以大规模工业生产为主,虽然近些年精酿啤酒也有
-
啤酒保鲜技术的研究进展
啤酒是采用发芽的谷物作原料,经磨碎、糖化后,通过酵母发酵酿制而成,含有蛋白质、维生素、糖类、矿物质等丰富的营养物质,故有"液体面包"之称。适量的饮用,有健胃、消食、清热、利湿、强心、镇静、杀菌的作用。
-
酒精饮料的泡泡从何来
啤酒中有泡泡,可乐中有泡泡,起泡酒也有泡泡,那么它们的泡泡来源一样吗?其实,这三种饮料的泡泡有相通的地方,也有制造工艺上的差别。下面大家和小编一起来看看酒精饮料的泡泡从何来吧。一、可乐的泡泡是怎么来的
-
你知道马可波罗啤酒花吗?
你知道啤酒花吗?关于啤酒花的品种你又知道多少呢?下面就为你推荐马可波罗啤酒花。马可波罗是苦味型高α酸啤酒花,由于其特有的苦味和有的芳香气味而倍受国内外各大啤酒厂所青睐。马可波罗啤酒花需要丰富的热量、充
-
你知道葡萄酒为什么要换塞吗?
你知道葡萄酒为什么要换塞?每一款酒都适合用木塞吗?以下便是是专业解答:1、的葡萄酒具有很长时间的陈年能力,甚至长达几十年。在漫长的成熟过程中,由于酒液的浸泡,木塞会变得脆弱、腐朽,丧失弹性和密封能力。
-
3招葡萄酒快速降温技巧
我们都知道,没冰的啤酒喝起来很可怕。但你知道吗?其实葡萄酒更需要适当的温度才能充份展现它的迷人。这说来容易,但有时候明明有聚会,却刚好忘了把酒先冰好,直到客人按门铃才惊觉……,又或者下班后带着疲累进家
-
"酒瓶里的黄金"——汝拉黄酒
汝拉(lura)产区位于勃艮第(Bourgogne)产区的东面,紧邻法国和瑞士的边境。虽然葡萄酒产量不大,但风格特,可谓树一帜。汝拉产区最具特色的葡萄酒是采用当地特有葡萄品种萨瓦涅(Savagnin)
-
灌装菠萝啤含酒精吗?算不算啤酒?
灌装菠萝啤的全称是菠萝啤酒,经过了蒸煮、糖化、发酵等特殊制作工艺,将啤酒的麦香与菠萝的芬芳互相结合,终的口感酸甜适中,果香浓郁,营养美味。那么菠萝啤中到底含不含酒精?如果我们不小心在聚餐时喝了菠萝啤,
-
你知道啤酒有哪些灌装方法?
啤酒的包装容器有很多种形式。其中玻璃瓶是我们最常见的。下面让小编告诉你其他的啤酒灌装方法。一、装瓶大多数瓶装啤酒的容量在12oz,但也有的包装容量是16或者22oz。有些瓶装啤酒是拧盖式的,而大多数啤
-
让啤酒瓶减重30克,百威英博又有了新发明
近日,百威英博欧盟官网宣布,百威英博已将标准长颈啤酒瓶的重量从180克减至150克,开发出世界上最轻的长颈啤酒瓶,并投入生产。01二氧化碳排放量减少17%据介绍,这种啤酒瓶在比利时鲁汶的百威英博全球创
-
年份好坏可判断葡萄酒的品质吗?
葡萄是农产品,所以它们的采收质量如成熟和健康程度都是依赖天气的。一般来说,葡萄在夏季成熟期间,果香会变得浓郁,其糖份上升及酸度下降。酿酒师会在口感充份表达,糖和酸度平衡时采收葡萄酿酒。但如果某年份夏季
-
进口啤酒比国产货更营养吗
还有半个月便是除夕,市民们置办年货的热情也进入了白热化。除了各种肉、蛋、菜、海鲜等年货,各种饮料酒水也是采购清单里必不可少的一项。超市里经营酒水的专柜,最近经常有几个货架是空的。细心的市民会发现,空着
-
啤酒的包装种类
啤酒的包装容器有很多种形式。其中玻璃瓶是最常使用的,而铝听大多使用在廉价的啤酒品种上;啤酒桶有几个不同的规格,大多用在餐厅、酒吧或其他聚会场合。装瓶大多数瓶装啤酒的容量在 12oz ,但也有的包装容量
-
消费者到华润雪花啤酒厂参观
2014年3月14日,许多的消费者来到华润雪花啤酒新都工厂参观。"哇,这是什么味道,好香啊,清清甜甜的感觉,真舒服。"当天上午11时,当消费者走进位于新都工业园区华润雪花啤酒新都工厂时,一阵清甜的香味
-
如何正确储存啤酒?
夏季是啤酒主秀场,在家里总会买很多啤酒,但是关于啤酒如何储藏你知道吗?下面我们就一起学习一下吧!一是不要放在温度偏高的场所。啤酒长时间放置在温度偏高的环境下,其口味调和性将会受到破坏,酒花的苦味质及单
-
啤酒的包装种类有哪些?
啤酒的包装容器有很多种形式。其中玻璃瓶是最常使用的,而铝听大多使用在廉价的啤酒品种上;啤酒桶有几个不同的规格,大多用在餐厅、酒吧或其他聚会场合。装瓶大多数瓶装啤酒的容量在 12oz ,但也有的包装容量