啤酒标注麦芽度国标许可误差多少 了解更多有关啤酒标注麦芽度国标许可误差多少的内容
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国家真年份标准来了!潭酒符合全部要求
当前年份酒市场现状如何?为规范指导白酒生产许可工作,加强白酒质量安全监管,2021年12月15日,市场监督管理总局就《白酒生产许可审查细则(2021版)(征求意见稿)》(以下简称《细则》)公开征求意见
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终于知道什么是白啤、黄啤、黑啤、生啤、熟啤了
中国啤酒消费量全球第一,人均啤酒消费量达34.2升/年,平均每个中国人一年要喝掉57瓶酒,差不多是每6天喝掉1瓶的节奏。喝了那么多啤酒,你知道你喝的是白啤、黄啤、黑啤还是生啤、熟啤吗?首先你要明白,啤
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6成葡萄酒虚标酒精含量 实际酒精含量平均超标0.42%
如果宿醉早起头疼,可能并不全是饮酒人自己的错。英国《每日邮报》近日爆料称,其实不少葡萄酒的实际酒精含量,一般都会高于生产商标注的数值。研究表明,智利和阿根廷红葡萄酒中,实际酒精含量与酒标注明的误差最大
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浅析啤酒的透明度
啤酒根据不同的质量和颜色划分的也不一样。首先啤酒的颜色分好几种,有透明的、淡黄色的等等,那么你知道啤酒的透明度是衡量啤酒的什么质量的吗?说起透明度,其实它属于评价啤酒质量的一个标注,根据《啤酒》国家标
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白酒包装上最全标识 你了解多少?
喝酒多年,你知道白酒包装上的各种标识符号代表什么意思吗?1注册商标:应标注本企业自己的商标或委托加工企业授权使用的商标,同时注明"注册商标"或用"R"表示。注册商标一般标在包装物的正面。2净含量("c
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啤酒的透明度有哪些含义
啤酒根据不同的质量和颜色划分的也不一样。首先啤酒的颜色分好几种,有透明的、淡黄色的等等,那么你知道啤酒的透明度是衡量啤酒的什么质量的吗?说起透明度,其实它属于评价啤酒质量的一个标注,根据《啤酒》国家标
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同样是葡萄酒 为什么酒精度相差那么大?
经常喝酒的朋友一定会注意到,很多葡萄酒的酒精度是不一样的,不管是红葡萄酒还是白葡萄酒又或是香槟,这几款酒之间的精度数完全不一样,即使同样是红葡萄酒,酒精度数也不一样。不单单葡萄酒,平常喝的白酒、威士忌
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下月起啤酒必须标示原麦汁浓度
8月1日起《发酵酒及其配制酒》国家标准正式实施,要求啤酒包装上须标示原麦汁浓度。新国标中明确,啤酒瓶标签上应标示原麦汁浓度,以便消费者了解自己买到的啤酒中到底有多少原麦汁。青岛啤酒一厂的酿酒工程师介绍
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朱伟推动下的“真年份”热,是大势所趋还是昙花一现?
行业新规的公布,引发了业内对于年份酒的热议,也让"真年份"的呼声再度高涨。12月15日,国家市场监管总局起草了合计八章共51条的《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》(下称征求意见稿),并向社会公开征
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啤酒标签新规则 购买啤酒请注意
今年8月1日起开始实施的《发酵酒及其配制酒》新国标,对酒瓶上的标签所标注内容做了"微调"。记者走访福州酒类市场发现,大部分啤酒瓶已更换了符合新国标的标签,但不少白酒盒上仍按旧国标标注。新国标规定,酒瓶
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中国啤酒的发展趋势不是创新而是回归
当代啤酒已经拖累了我小时候对啤酒的认知。我很年轻的时候就开始喝啤酒,但是走向社会,我没法再喝啤酒了。除了酸我认为没有别的味道,麦芽浓度都到八度了,不知道还能不能再低。河南的南街村啤酒卖到了八毛五一瓶,
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啤酒行业新国标及其注意事项
今年(8月1日)起,食品安全国家标准《发酵酒及其配制酒》正式实施,新国标要求啤酒应标示原麦汁浓度,并以"°P"为单位;用玻璃瓶包装的啤酒应标示如"切勿撞击,防止爆瓶"等警示语。据了解,新国标实际上已于
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白酒包装上的信息你都清楚吗?
1 净含量净含量应该与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,单位应为"mL"(毫升)。商标上的"C"标志:表明其产品净含量是有的,消费者可据此放心购
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低度酒受消费者青睐
过去10年间,消费者的口味发生了显著变化,低度酒受到了更多消费者的喜爱和追捧。因美国联邦规定葡萄酒酒精含量标注可以有1%的误差,所以大多数葡萄酒酒精标注不高,但市面上仍到处可见实际酒精含量高达15%以
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低度葡萄酒时代无疑已经来临
过去10年间,消费者的口味发生了显著变化,低度酒受到追捧。因美国联邦规定葡萄酒酒精含量标注可以有1%的误差,所以大多数葡萄酒酒精标注不高,但市面上仍到处可见实际酒精含量高达15%以上的色泽浓郁的葡萄酒
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低度葡萄酒时代来临
过去10年间,消费者的口味发生了显著变化,低度酒受到追捧。因美国联邦规定葡萄酒酒精含量标注可以有1%的误差,所以大多数葡萄酒酒精标注不高,但市面上仍到处可见实际酒精含量高达15%以的色泽浓郁的葡萄酒。
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怎样喝啤酒更健康?
随着夏日的到来,啤酒再一次受到市民的喜爱。但是,喝啤酒真能消暑吗?啤酒的酒精度怎么看?你适不适合喝啤酒……关于啤酒你有多少不知道的呢?你知道怎样喝啤酒吗?市场上销售的啤酒种类繁多,包括冰啤、生啤、扎啤
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白酒年份酒新规出台,国台酒业向年份酒标杆品牌迈进
白酒年份酒市场将迎来发展的新气象。12月15日,国家市场监管总局起草了合计八章共51条的《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》(下称征求意见稿),并向社会公开征求意见。其中,《意见稿》第38条明确要求
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白酒新国标取消铅限制
2月1日,卫生部发布的蒸馏酒及其配制酒食品安全国家标准将实施,新的国标中,取消了原有的"铅"的检测标准,且没有任何解释。这一消息公布后引起了不少消费者的关注。新国标:"悄悄"减铅含量指标还有3天就实施
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白酒配置标准难落地 年份原浆酒“日子难过”
近日,全国白酒标准化会郭新光主任表示,2014年白酒标准体系将进入全面修订。而作为新国标修订的首张--去年已先行推出的配制酒标准,却未在省城白酒市场赢得掌声。配制酒标准难落地根据去年新修订颁布实施的G