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啤酒和鸡蛋做面食 了解更多有关啤酒和鸡蛋做面食的内容

  • 美味面食——荷叶饼

    美味面食——荷叶饼

    荷叶饼也叫单饼、薄饼,南方叫春饼,它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。荷叶饼在北方是一种非常普通的面食,山东人更喜欢拿荷叶饼卷大葱配大酱来吃,下面

  • 啤酒加咖啡 一杯接一杯

    啤酒加咖啡 一杯接一杯

    啤酒除了作为人们十分喜欢的饮料外,还有许多其它的奇妙的用处。1、冰冻的猪肉、排骨等,解冻切好后,加入适量啤酒放置一段时间,可异味,增加鲜味。2、做面包、馒头、葱油饼之类的面食,用一些啤酒拌面,可使面食

  • 啤酒卤鸡蛋怎么做好吃?

    啤酒卤鸡蛋怎么做好吃?

    啤酒卤鸡蛋是一道营养丰富的早餐菜,也是煮鸡蛋的"深加工",做法简单,不需要卤水料,只需用一瓶啤酒、盐、糖、老抽就能轻松搞定。啤酒卤鸡蛋怎么做好吃?小编为您推荐啤酒卤鸡蛋的做法大全,不同方法任你挑选。啤

  • 中式面条邂逅葡萄酒

    中式面条邂逅葡萄酒

    民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。初二面, 初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。正月初二吃面,长命百岁

  • 中式面条与葡萄酒的偶遇

    中式面条与葡萄酒的偶遇

    民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。初二面, 初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。正月初二吃面,长命百岁

  • 用啤酒做出来的卤蛋

    用啤酒做出来的卤蛋

    卤蛋有五香的、香辣的、狮子头的等等很多,这些对于我们来说都是很常吃的,但是啤酒卤蛋你吃过吗?也许你没听过、更没有做过。各位可爱的吃货们想知道的就一起来看看吧。鸡蛋6个 食盐1茶匙 生抽1汤匙 老抽1汤

  • 做啤酒茄子详细步骤

    做啤酒茄子详细步骤

    做啤酒茄子详细步骤:菜系及功效:家常菜谱口味:咸鲜味啤酒茄子的制作材料:主料:茄子(圆)500克辅料:啤酒150克,鸡蛋100克调料:大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,白砂糖8克,醋5克,盐5克

  • 啤酒茄子怎么做,啤酒茄子的做法

    啤酒茄子怎么做,啤酒茄子的做法

    啤酒茄子原料:茄子一斤,啤酒150克,红甜椒2个,鸡蛋3只,蒜瓣5粒,生姜、大葱、盐、白糖、鸡精、水淀粉各适量。啤酒茄子准备:茄子洗净去皮,切成长条备用。鸡蛋打入碗中,用筷子打散打匀。蒜瓣拍散,生姜切

  • 啤酒卤蛋怎么做

    啤酒卤蛋怎么做

    披着油亮的,深褐色外衣的啤酒卤蛋,虽说登不上大雅之堂,却常见于老百姓的餐桌。这一枚枚卤蛋细腻滑润,质朴浑厚,咸淡适宜,味醇香浓,是一道让人回味无穷的百姓小食!难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料啤酒

  • 生活妙用酒

    生活妙用酒

    做米饭。在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米之后,可在米中加少量水的同时,加入四分之一或五分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米。炒鸡蛋。在炒鸡蛋时,如果在下锅之前往搅拌的鸡

  • 生活中酒的小妙招

    生活中酒的小妙招

    做米饭。在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米之后,可在米中加少量水的同时,加入4分之一或5分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米。炒鸡蛋。在炒鸡蛋时,如果在下锅之前往搅拌的鸡

  • 炒鸡蛋滴白酒增加鲜嫩感

    炒鸡蛋滴白酒增加鲜嫩感

    生活中巧用酒:1、 在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米之后,可在米中加少量水的同时,加入4分之一或5分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米。2、 炒鸡蛋。在炒鸡蛋时,如果在

  • 百味不一 “面”“面”俱到 波尔多筷子大冒险第三季正式上线

    百味不一 “面”“面”俱到 波尔多筷子大冒险第三季正式上线

    历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长,以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各地区不同特色的风味菜系。正如"筷子"是中国饮食璀璨文化的象征,"波尔多葡萄酒"更是透过浓浓的"风土"情节,

  • 生活中酒的妙用

    生活中酒的妙用

    1、在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米之后,可在米中加少量水的同时,加入4分之一或5分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米。2、炒鸡蛋。在炒鸡蛋时,如果在下锅之前往搅拌的鸡

  • 居家巧用酒

    居家巧用酒

    在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米后,可在米中加少量水的同时,加入四分之一或五分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米。炒鸡蛋时,如在下锅前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒,炒出的鸡

  • 酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    在烹饪较肥腻的肉、鱼时,如先将它们放在加少许酒的水中煨制一会儿,然后再调味烹制,可使成菜肥而不腻。·做葱花饼或甜饼时,在面粉中掺一些啤酒,饼做成后又香又脆,还有点肉香味。·夏天做凉面条,若面条结成团,

  • 啤酒卤蛋的做法

    啤酒卤蛋的做法

    卤蛋,相信大家都吃过吧!卤蛋有很多种口味,像五香、桂花等。卤蛋很好吃,但是很多人觉得做法会很复杂。今天,小编就告诉你一种既新鲜有容易做的卤蛋,它就是--啤酒卤蛋。你想做简易版的卤蛋吗?不用为找各种佐料

  • 什么酒适合中国人的口味?

    什么酒适合中国人的口味?

    经常听葡萄酒圈的人说,我们的酒味道还不错,挺适合中国人口味的。乍一听,挺有道理的,身为中国人,理当喝点适合我们自己口味的葡萄酒,可仔细一想,这适合中国的口味与符合中国国情一样,有时候真的不知道到底是什

  • 白酒活血 米酒补气 啤酒下火

    白酒活血 米酒补气 啤酒下火

    酒,有人说它健体,有人怪它伤身。到底喝酒好不好?其实,只能怪人们不了解酒的"品行"。本期我们一起来品味白酒、啤酒、米酒的动人风情。白酒活血中医认为白酒可以温血通脉,祛风散寒,适合中风、关节炎、手脚麻木

  • 冬至为什么不放三天假?难道饺子不如月饼好吃吗?

    冬至为什么不放三天假?难道饺子不如月饼好吃吗?

    文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385)在酒评君的朋友圈,有酒友这样问道:冬至为什么不放假?难道饺子不如月饼好吃吗?乍看这个问题觉得非常好笑,回头一想又觉得无懈可击:是啊,饺子这么