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韩国OB啤酒公司推出保温袋限量版包装
6月11日，韩国OB啤酒公司宣布推出保温袋限量版包装，让消费者随时随地享受凉爽的啤酒。保温袋限量版包装由12罐355毫升产品和便携式保温袋组成。冷藏袋采用凉爽的蓝色设计，具有OB啤酒的标志性人物"拉拉
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台虎生啤酒“嗨”上市，零糖低热量
专为酒鬼量身打造的酒款：台虎生啤酒〈嗨〉来了!干净鲜美的麦芽与酒花香，使用「低温冷催化」的发酵技术，酿造出每100ml仅有30大卡的低热量啤酒，对把酒当水喝的酒友们来说是一大福音，追求酒精的同时，也不
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教你怎么保鲜桶装鲜啤酒
近几年来，鲜啤酒发展较快，特别是桶装鲜啤酒以其口味鲜美、营养丰富以及灵活方便的销售形式深受广大消费者的喜爱，很多人都喜欢购买很多的桶装啤酒备在家里。但是目前市场上的桶装鲜啤酒，由于受生产、流通多方面的
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当原浆啤酒遇上京东：一场争分夺秒的抢“鲜”之旅
近日，京东在北京、上海、天津、廊坊、苏州、嘉兴六地上线青岛、三得利等品牌原浆啤酒，让广大消费者喝到了"只有酿酒师才能喝到的啤酒"，品尝了无以伦比的鲜嫩醇香的纯正口感。原浆啤酒保质期只有7天，对运输、包
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冬季如何喝“养生酒”？
最近"第一批90后"可谓天天上头条!什么"第一批90后都在蹦养生迪"、"第一批90后都秃了"、"第一批90后保温杯泡枸杞"……身为第一批90后的小编，顿时有点心塞!不过可以得出的结论是，当代年轻人已经
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冬季存放啤酒的窍门
冬季存放啤酒是啤酒爱好者头疼的问题。啤酒在冬季储存与销售过程中要注意保温、防冻、无论是瓶装、听装或是散装啤酒，温度都不得低于－1.5℃，不得长时间在低温下（－1.5℃以上）存放，因为一般啤酒的糖度在1
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扎啤VS普通啤酒
扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 ，扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中用冷藏车，在销售过程中，储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售
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扎啤和普通啤酒有什么区别？
扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 ，扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中用冷藏车，在销售过程中，储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售
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青岛啤酒10度鲜啤在菏泽首先上市
"纯正的青岛鲜啤酒在自己家门口就能品尝到，真是大爽!" 5月4日上午，青岛鲜啤酒菏泽区域上市启动仪式在青岛啤酒新厂举行，到场的30多位经销商代表在目睹桶10度鲜啤出生产线，品尝后不断齐声称赞。10度鲜
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啤酒的糖化
啤酒的糖化大体主要可以分为两类，一种为浸出糖化法，另外一种则是煮出糖化法。一、煮出糖化法煮出糖化法的特点是将糖化醪液的一部分加热到沸点，然后与其余款煮沸的醪液，使全部醪液温度分阶段地达到不同酶作用所要
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创意啤酒受年轻人追捧 重庆啤酒还将加码高端产品布局
随着机器的运转，一罐罐拉罐啤酒封口包装完成，在生产线的带动下，"啤酒大军"整齐有序地排列"前进"着，工作人员站在生产线旁，随机拿起一罐，检查包装封口及生产信息。这是在重庆啤酒股份有限公司旗下大竹林酒厂
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百威英博啤酒啤酒糖化系统成功投产
近日，百威英博啤酒(宜昌)60m3糖化系统项目成功投产。该项目是继2013年底 Holvrieka(China)个发酵总包项目百威宿迁项目成功投产后，在总包项目管理与实施方面的新突破，证明其成功实施与
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专家建议：自酿葡萄喝前烫20分钟
实验证明含少量甲醇但未超标，那么如何降低自酿葡萄酒里的甲醇呢?带着这个问题，记者采访了江西科技师范大学化学化工学院的涂远明副院长。"从化学的角度来说，无论是自酿葡萄酒还是别的酒，只要是自酿酒想要降低其
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青岛啤酒节：当日啤酒+德国低温管道供酒
为了让市民和游客喝上更新鲜、醇正的啤酒，青岛啤酒在"新鲜劲"上费尽心思，放出各种"大招"。青岛啤酒大篷的扎啤均从工厂灌装后，当天生产当天送。也许当你去往啤酒节的路上，要畅饮的青岛啤酒正刚刚从工厂下线，
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猪肘和啤酒乃德国小镇美食
边境之城弗莱堡位于德国西南部，本以酿造葡萄酒为主。但来到德国，怎能少了啤酒呢？伴随着小城特有的沟渠中流水潺潺，迹忆地球环球之旅饥肠辘辘的路客们，在当地居民推荐下，一人来了一客德国猪肘。热腾腾的猪肘肉质
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啤酒标用铝箔生产技力状况
随着包装行业的迅速发展,大部分啤酒厂在使用啤酒瓶口标签铝箔(简称啤酒标),现在用的产品为80112O,0.0115mm箔。下面对用铸轧坯料生产啤酒标用铝箔的工艺过程、产品力学性能、针孔及用户的技术要求
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上班族七大饮食杀手的罪行及防范措施
杀手1：不吃早餐罪行：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易"显老"。防范：早餐食物尽量做到可口、开胃；有足够的数量和较好的质量；体积小，热能高；我们知道，不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的
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百威英博双鹿啤酒重新进军鲜啤市场
7月10日，百威英博双鹿啤酒公司下重资重开鲜啤生产线，以全新、高端、高品质的"一品鲜"产品重新进军鲜啤市场。今年该公司投入近150万元购置了全新设备，通过生产技术的研发和创新，解决了鲜啤微生物控制问题
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双鹿啤酒“一品鲜”产品重新进军鲜啤市场
7月10日，从双鹿啤酒了解到，该公司下重资重开鲜啤生产线，以全新、高端、高品质的"一品鲜"产品重新进军鲜啤市场。记者了解到，早从1995年澳特酒业时期（双鹿啤酒公司前身），双鹿啤酒就开始生产桶装鲜啤，
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双鹿啤酒推出"一品鲜"重新进军鲜啤市场
昨天，记者从双鹿啤酒了解到，该公司下重资重开鲜啤生产线，以全新、高端、高品质的"一品鲜"产品重新进军鲜啤市场。"此次再战江湖，我们是有备而来。"双鹿啤酒相关负责人介绍，今年该公司投入近150万元购置了