吴兴区最好酒店 了解更多有关吴兴区最好酒店的内容
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宋元明清酿酒业的发展
隋唐以来的典籍中,关于酿酒法的很多。北宋时又出了一本酿酒法的总结性著作,即朱肢的《北山酒经》。朱肱,字翼中,自号无求子、大隐翁,吴兴(今浙江湖州〉人,曾入仕 途,官至奉议郎,后归寓杭州大隐坊,著书酿酒
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38元一瓶“百年王朝”红酒是仿冒品
去超市买红酒,光从名称、包装来看,消费者可能难以辨别真假。有些生产者或经营者利用这一点,生产或销售与名牌相似的产品,以此牟利。湖城一家超市进了一批红酒,因仿冒某红酒厂生产的产品,超市老板坐上了被告席。
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走出饮用葡萄酒三大误区
现如今越来越多的人开始注重饮食健康,因此具有保健功能的葡萄酒就成为了很多人争相追捧的对象。葡萄酒从高档酒店进入了家中餐桌,但是你真的懂葡萄酒吗?今天就来说说我们身边的葡萄酒误区。误区1红酒就是葡萄酒实
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欧洲葡萄酒产区月度旅游指南
1. 一月份:意大利西西里前一天还在埃特纳山滑雪,第二天就在海滩晒太阳!在冬季,西西里是一个很棒的旅游地,它有着多样的景观、优质的葡萄酒还有迷人的众多建筑风格,从摩尔风格到诺曼底风格、从中世纪风格到西
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盘点最适合蜜月的三大葡萄酒旅游圣地
在春夏季举行婚礼,酒圈网推荐去南美度过一个凉爽的蜜月,下面三个南美洲葡萄酒产区被誉为最佳蜜月城市。一、智利-圣地亚哥智利首都圈里居住了五百多万人口;从它的商业中心出发驾车一个小时就可以到达滑雪胜地或是
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宋朝的经济、酒政及酿酒业
本文概要:黄酒是中华民族传统的酒种。宋朝的黄酒酿造,不但有丰富的实践,而且有系统的理论。我国现代的黄酒酿造,继承和发展了宋朝的理论和传统。在我国古代酿酒著作中,最系统最完整,最有实践指导意义的酿酒著作
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盘点法国波尔多葡萄酒产区游的五大惊喜
去过法国的游客应该都知道,在法国旅游虽然是一件极为享受的事情,不过有时也会是一件相当具有挑战性的事情,因为它的美景简直数不胜数,难以一一探索完毕。如果你刚好要到法国旅行,那我强烈建议你到法国西南部的波
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宋元明三朝:葡萄酒盛极一时
宋代的葡萄酒是呈绿色的,这有典籍记载。虞俦《汉老弟寄和花发多风雨人生足别离韵绝句因和之》记载,"照坐雕盘花一簇,满瓮葡萄酒新绿";程俱《哦诗夜坐,缾罍久空无以自劳,寄吴兴赵司录江兵曹》 :相逢倘有蒲萄
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如何做一场高逼格的品鉴会?
品鉴会是白酒营销中经常使用的营销方法,在实际操作中,很多白酒厂商由于经验不足或组织不力,加之后续的跟踪不专业,往往使品鉴会沦落为一场"吃喝会"或者"文艺表演会"。耗费了很多的资源,却未能达到应有的营销
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世界上葡萄酒的天堂
葡萄酒爱好者往往都想知道一件事,那就是哪里盛产最好的葡萄酒?为了能够寻找到最醇香的葡萄酒,爱好者们时常要混迹各大葡萄酒论坛寻找好酒的踪影,每到一地最重要的事情就是向酒店询问当地最著名的酒庄。今天小编就
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“葡萄酒+旅游”:德意法葡萄酒市镇大比拼
法国香槟区Epernay市镇优势是世上最昂贵的街--香槟大道(Avenue de Champagne)--就在Epernay。在这条大道的下面,陈放着成千上万瓶沉睡中的香槟。在这条大道的两侧,就是那些
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特曲、大曲、二曲有什么区别?
纵横酒场多年,喝过很多白酒,见过很多品牌,那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒,你知道吗?随便逛逛超市的酒水区,什么泸州老窖特曲、头曲、精致二曲,郎牌特曲,兰陵大曲,枝江大曲……以各种"曲"来标
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怎样用酒柜来储存葡萄酒
在日常生活中,酒柜是最理想的葡萄酒冷冻工具,可以把葡萄酒冷冻至恰当的温度。普通的冰箱虽然也可以冷冻葡萄酒,但由于它的温度不恒定,而且湿度不够,所以不适合用来长期储存葡萄酒。对于存酒比较多的葡萄酒收藏家
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宋代的《北山酒经》与《酒谱》
《北山酒经》宋代朱肱所著,本书论述了以阴阳五行学说为基础的中国传统发酵理论,发酵酝酿技术及制作工艺等。此次以文渊阁四库全书本为底本整理。朱肱肱(公元1050-1125年),字翼中,自号无求子,晚号大隐
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揭秘世界最传奇的11个酒窖
爱酒如你,想必一定能口若悬河地与人聊起那些精彩纷呈的葡萄酒产区和那些绝世佳酿的前世今生…… 但是,要去哪里能够同一时间将这些如数家珍的酒瓶尽收眼底呢?当然是酒窖了!没错,我们今天想和你聊聊那些世界上最
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美酒课堂:寻找最好的存酒方式
美酒课堂:寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间,伴随着拉菲的声名大噪,葡萄酒从
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豫酒文化主题酒店开业
2014年1月9日,由中国酒文化研究院、郑州煮酒阁联合策划支持、河南老窖鼎力协办、郑州逸泉国际酒店精心打造中原酒文化主题酒店在郑州宣布启动运营。根据规划,郑州逸泉国际酒店将以豫酒文化为主题,导入"酒店
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宝禄爵香槟:香槟区最受尊重的酒庄之一
配图宝禄爵香槟位于香槟产区的埃佩尔奈(Epernay)镇,宝禄爵香槟从创立至1955年,一直都没有自己的葡萄园,现在酒庄已经拥有55公顷的葡萄园,大多是在埃佩尔奈(Epernay)境内或周围。宝禄爵香
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茅台股价、酒价双双破纪录 最好的营销是缺货?
近日,在"万众瞩目"中,茅台股价在大盘震荡行情中逆势突破了1100元,站到了历史最高点!东兴证券甚至发出了"还能涨40%,目标价1424元"的声音。伴随茅台股价"飞天"的,是茅台酒价的疯狂。从今年4月
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3分钟了解香槟的定义
香槟(Champange)指的是在法国香槟区所生产出来的起泡酒,仅限使用法国香槟区种出的葡萄酿制而成。酿造香槟的葡萄品种:黑皮诺(PinotNoir):为香槟的支撑架构,让香槟强韧有劲;莫尼耶皮诺(P