中华酒网

吃口清爽的黄酒 了解更多有关吃口清爽的黄酒的内容

  • 教你成为酒桌上千杯不醉的“老司机”

    教你成为酒桌上千杯不醉的“老司机”

    喝酒,不仅能助兴,还能解忧,适当饮酒,还能强身健体。不过,贪杯者多,因酒误事的不在少数。为了趋利避害,很多人学会了掌握喝酒的"度",却不知喝酒的方式有时也会左右其结果。每逢节假日各种聚会应接不暇,少不

  • 你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你

    你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你

    每逢节假日各种聚会应接不暇,少不了喝上几杯助助兴。为了口感更好,或是为了稀释烈酒的浓度,很多人习惯在酒里兑上饮料,来个"混搭"。从红酒+雪碧,到威士忌+冰红茶,再到伏特加+红牛、啤酒+可乐......

  • 评判黄酒:清爽型黄酒与现代消费的关系

    评判黄酒:清爽型黄酒与现代消费的关系

    俗话说:无酒不成宴,在我国,酒是身份的象征,是丰收的象征,是友谊的象征。中华五千年的历史,就是五千年酒的历史,一个没有酒的国度,是无法令人激动的,多少典故就是因为有了酒才精彩纷呈。黄酒作为世界三大古酒

  • 桃源黄酒清爽型横空出世

    桃源黄酒清爽型横空出世

    黄酒要迎来黄金期,多数企业经营者认为,针对当前节能减排、用工成本、资源等压力,用先进技术改造传统产业提升黄酒品质、包装、品牌和营销服务等已迫在眉睫。桃源黄酒企业开始着手改良黄酒的口感,经过一些老酿酒技

  • 奇闻:男子患自动酿酒综合症,吃下面包下肚“酿成”酒精!

    奇闻:男子患自动酿酒综合症,吃下面包下肚“酿成”酒精!

    尼克·赫斯患有罕见的"自动酿酒综合症"。他的胃里有多于常人的真菌,这些真菌会把碳水化合物转化成酒精。中新网9月18日电 不久前,国内曾报道过蛋黄派内含有酒精,可能让司机在酒精检查中被查出"酒驾"的新闻

  • 归化红淮山黄酒特色

    归化红淮山黄酒特色

    归化红清爽型淮山黄酒以"中国淮山之乡"--明溪县特产淮山(俗称"山药")、糯米、红曲为主要原料,采用传统发酵工艺结合现代科技技术精酿而成,富含淮山多糖,多种氨基酸和维生素等有益微量元素。口感醇厚爽口,

  • 乌毡帽黄酒怎么样?

    乌毡帽黄酒怎么样?

    听到乌毡帽黄酒这个名字,我想大家都不陌生了。没有喝过人可能会问乌毡帽黄酒怎么样。下面我们一起了解一下吧:乌毡帽黄酒传承传统黄酒口感,以清爽为特色;采用特的酿酒工艺,以及多菌种多酶系联合发酵法,形成了乌

  • 黄酒复兴着力点是什么?

    黄酒复兴着力点是什么?

    从清爽型即墨老酒广告亮相,到妙府老酒等企业火热的营销攻势,无不折射出即墨黄酒企业品牌、营销意识的增强。"人们心目中一直认可黄酒的市场潜力。"妙府老酒已进入岛城300多家大中型酒店,总经理于秦峰分析,随

  • 即墨老酒着力复兴引导消费

    即墨老酒着力复兴引导消费

    从清爽型即墨老酒广告亮相,到妙府老酒等企业火热的营销攻势,无不折射出即墨黄酒企业品牌、营销意识的增强。"人们心目中一直认可黄酒的市场潜力。"妙府老酒已进入岛城300多家大中型酒店,总经理于秦峰分析,随

  • 如何辨别黄酒的好坏?

    如何辨别黄酒的好坏?

    对黄酒不太了解的人掌握一定辨别黄酒好坏的知识还是很必要的,一般辨别黄酒可以从以下六个方面入手。了解国粹黄酒,认识黄酒精髓,明明白白喝黄酒!1、观色泽:色橙黄,清澈透明,允许有少量蛋白质沉淀;而浑浊不清

  • 黄酒现代化

    黄酒现代化

    传统的绍兴黄酒会分为元红、加饭、善酿、香雪四大类,而黄酒的现代分类法,则如下:干黄酒:含糖量少,比较清爽,并不影响其口味醇和,代表是绍兴元红酒。半干黄酒:大致上相当于人们口语中的"加饭酒",绍兴酒中高

  • 关于黄酒 你知道多少

    关于黄酒 你知道多少

    1. 根据季节的变化,黄酒有多种不同的饮用方式。冬日可在黄酒中加入姜丝加热后饮用,既能突显黄酒的风味又起到祛寒的作用;夏日则可将黄酒冷藏后饮用,亦可根据个人口味,添加果汁、冰块等一起饮用,清爽解渴。2

  • 您所不知道的黄酒

    您所不知道的黄酒

    1. 根据季节的变化,黄酒有多种不同的饮用方式。冬日可在黄酒中加入姜丝加热后饮用,既能突显黄酒的风味又起到祛寒的作用;夏日则可将黄酒冷藏后饮用,亦可根据个人口味,添加果汁、冰块等一起饮用,清爽解渴。2

  • 六步辨别黄酒好坏

    六步辨别黄酒好坏

    1、观色泽色橙黄,清澈透明,允许有少量蛋白质沉淀;而浑浊不清、有杂质等应视为劣质产品;2、闻香味好黄酒具有黄酒特有香气,醇香浓郁,无其他异杂味;而劣质黄酒由于是用酒精等配制而成,没有原料香味,是香料香

  • 桃源黄酒产业迎来黄金期谋求更大发展

    桃源黄酒产业迎来黄金期谋求更大发展

    喝黄酒,就喝"同里红"、"吴宫老酒",已逐渐成我市餐饮市场新的消费时尚。曾经以生产低价坛装黄酒为主的桃源黄酒企业,通过8年多"洗心革面",如今已在品质、包装、品牌上有了质的提升。2003年,我市举办了

  • 怎样辨别黄酒的质量

    怎样辨别黄酒的质量

    秋季是吃大闸蟹的季节,不少食客喜欢佐以醇香的黄酒。随着阳澄湖大闸蟹的批量上市,黄酒也步入旺销季节。Igo记者巡城发现,今秋广州市场的黄酒市场随着气温降低、雨水增多,销售越来越旺。且受原材料价格有所上涨

  • 黄酒有不同的饮用方式:你所不知道的黄酒小常识

    黄酒有不同的饮用方式:你所不知道的黄酒小常识

    根据季节的变化,黄酒有多种不同的饮用方式。冬日可将黄酒放入温酒壶中加热后饮用,既能突显黄酒的风味又起到祛寒的作用;夏日则可将黄酒冷藏后饮用,亦可根据个人口味,添加果汁、冰块等一起饮用,清爽解渴。1、如

  • 辨别黄酒的好坏的方法

    辨别黄酒的好坏的方法

    人们常常买东西,很多人就说,哪哪的好,哪哪的不好,那么在黄酒中,如果辨别好坏呢?现在和佳酒网小编一起了解一下吧。1、观色泽:色橙黄,清澈透明,允许有少量蛋白质沉淀;而浑浊不清、有杂质等应视为劣质产品;

  • 全省首家淮山黄酒有了“QS”认证标志

    全省首家淮山黄酒有了“QS”认证标志

    11月30日,明溪县永亨工贸有限公司拿到福建省质监局颁发的黄酒"QS"认证证书,通过了国家设定的食品行业准入门槛。永亨工贸有限公司是全省惟一一家生产淮山黄酒的酒类企业,今年注册了"归化红"商标。公司投

  • 绍兴酒的识别方法

    绍兴酒的识别方法

    古越龙山现有六位评酒大师,为黄酒企业中拥有最多国家级评酒大师的厂家,现在就让这些评酒大师来告诉你,黄酒的优劣应从以下几个方面来辨别。1.观色泽:优质绍兴酒符合标准要求,色橙黄,清澈透明,允许有少量蛋白