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卫生部研究将食品安全等纳入重大公共卫生服务项目
卫生部部长陈竺近日在２０１１年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会上透露，卫生部正在研究"十二五"期间将食品安全、职业病防治、饮用水安全领域内的若干重大公共卫生问题纳入国家重大公共卫生服务项目。陈竺说
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卫生部清理整合现行食品安全标准 成效明显
据卫生部网站消息，卫生部高度重视食品安全标准工作，着力清理整合现行食品安全标准，积极推进各项工作有序开展，取得了明显成效：一是完善食品安全标准管理制度。发布《食品安全国家标准管理办法》、《食品安全国家
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卫生部副部长 要尽快出台《食品安全事故调查处理办法》
卫生部副部长陈啸宏近日谈到２０１１年卫生监督工作要求时提出，要尽快出台《食品安全事故调查处理办法》。陈啸宏在２０１１年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会上要求，进一步加强事故信息报告、现场卫生处理和
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白酒塑化剂新国标争议激烈
国家食品质量监督检验中心、四川省产品质量监督检验检测院等此前对茅台、五粮液等产品进行塑化剂检测的机构均表示，尚未接到白酒塑化剂新标准的任何信息。目前执行的检测标准依据仍然为卫生部2011年6月22日发
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新版《预包装食品标签通则》实施
4月20日起，由卫生部发布的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）正式实施。卫生部有关负责人介绍，4月20日之后，食品生产企业必须执行新版《预包装食品标签通则》，但在实施日期
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塑化剂制定标准预计2015年完成 对酒企要求或将更严
去年底，原卫生部食品安全与卫生监督局苏志在卫生部例行新闻发布会上表示，针对塑化剂标准制定问题，相关部门正在做工作。张俭波指出，这个标准即GB9685(食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准)，该标准将
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冬虫夏草酒涉嫌违规 专家称不宜长期食用
本报讯（记者 皇甫萍）最近，有关"冬虫夏草酒"涉嫌违规的消息在网上不断流传。那添加了"虫草菌丝体"的白酒为什么会涉嫌违规呢？原因系普通食品和保健食品有区别，普通食品中添加虫草难辨安全性，卫生部、国家质
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印度开始强制葡萄酒业实施双重检测
近日，印度卫生部开始强制葡萄酒业实施双重检测，即在酿酒过程中，葡萄和葡萄酒都需要检测，合格后才可酿制和销售葡萄酒。据悉，此举是因为此前在一些国际市场中，印度葡萄酒被检测出化学残留量超标，这项规定将重塑
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50岁以上居民半数骨质疏松
昨日，市卫生局转发卫生部印发的《防治骨质疏松知识要点》，提醒中老年人注意防治骨质疏松，避免骨折、驼背等疾病。记者昨日采访了解到，岛城多家医院临床统计显示，50岁以上岛城居民超过半数都存在不同程度的骨质
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白酒新国标取消铅限制
2月1日，卫生部发布的蒸馏酒及其配制酒食品安全国家标准将实施，新的国标中，取消了原有的"铅"的检测标准，且没有任何解释。这一消息公布后引起了不少消费者的关注。新国标:"悄悄"减铅含量指标还有3天就实施
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中国食品工业协会白酒专业会否认塑化剂标准放宽
针对近期有关白酒塑化剂标准将出台并且指标放宽的说法，昨天，中国食品工业协会白酒专业会常务副会长兼秘书长马勇给予否认。可见我国对白酒塑化剂标准指定的重视。此前，媒体报道称，马勇透露，白酒塑化剂标准将在两
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春节送礼送健康的酒，时牌灵芝养生酒
现在人们越来越注意健康，所以过节送礼选择有益健康的产品，更容易受到收礼人的喜爱。那么春节送礼选什么酒呢?小编为您推荐威海市金颐阳药业有限公司的时牌灵芝养生酒。威海市金颐阳药业有限公司至今生产保健酒已有
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2015年底前将修订食品添加剂使用标准
1月30日，卫生部发布《食品安全国家标准"十二五"规划(征求意见稿)》，规划拟定食品、食品添加剂和食品相关产品的污染物、生物毒素、致病性微生物等危害人体健康物质限量、农药和兽药残留限量等食品安全基础标
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究竟是什么原因导致有的白酒铅超标？
白酒中的铅主要是由蒸馏器、冷凝器、导管和贮酒容器中的铅经溶蚀而带入，这些设备的铅含量越高，酒的酒度越高，则设备的铅溶蚀越大。醋酸在白酒中与铅可产生可溶性醋酸铅而溶于酒。过去，酿酒设备多是铅锡材料、铝材
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红酒含白藜芦醇可缓老年痴呆症病情
昨天是世界精神卫生日，卫生部发言人表示，有关专业机构已经启动申请为"老年痴呆症"更名工作，规范的表达为"阿尔茨海默病"，不过，要规范使用还需要一个过渡期，不断加强科学普及，提高公众认知度。红酒含白藜芦
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斩断奢靡 当从金箔酒开刀
如果在白酒里面添加了金箔，是符合国家批准的食用金箔，你敢喝吗?加了金箔的白酒对人体无害无益，你喝吗?动辄4000元一瓶，象征尊贵身份的金箔酒，你喝吗?金箔酒是否推助奢靡之风，是否与当下提倡节俭背道而驰
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白酒塑化剂出台新标准啦
关于之前出的酒鬼酒白酒塑化剂事件，国内外近十家食品检验机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂最新标准出台了。这个事情也一度引起了业内人士的讨论，这个热议话题的结果是怎样的呢？就看下面白酒塑化
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五粮液宣传涉嫌违规 黄金酒功能只是传说
眼下，正是白酒的传统销售旺季，可五粮液的日子却并不好过。近日它旗下保健酒公司生产的冬虫夏草酒被指涉嫌宣传违规。五粮液揭开了保健酒行业乱象。一直以来保健酒虚假或夸张的功能宣传、酒企生产水平参差不齐等现状
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从“五彩鸳鸯虾”和“双黄鸭蛋”说起
凡到过杜康村，参观过杜康泉的朋友无不对杜康泉中俩俩相抱、蜷腰横行的"五彩鸳鸯虾"和"双黄鸭蛋"叹为观止。就连国务李铁映实地考察后也称此为旷世奇观。人们不禁要问：是什么缘由造成如此奇观呢？是水！是杜康泉
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白酒企业质量安全敢于承担
"发酵"中的白酒塑化剂风波，让整个中国白酒业的健康安全发展面临一场的挑战。2012年11月28日，国家级白酒评委、金种子酒(600199,股吧)业总工程师杨红文接受中国证券报记者采访时表示，食品质量安