半甜型气泡葡萄酒 了解更多有关半甜型气泡葡萄酒的内容
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教您饮葡萄酒的温度
温度是熏陶葡萄酒鉴赏的因素之一，一般情况下，各类葡萄酒的最佳饮用温度为：陈年干红葡萄酒16℃~18℃；一般干红葡萄酒12℃~16℃；桃红、半干、半甜及甜型葡萄酒10℃~12℃；干白葡萄酒和气泡酒8℃~
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史上最全甜酒指南（推荐收藏）
苏玳、托卡伊、Moscato d'Asti、波特、雪莉、马德拉、天然甜、晚收、SGN、风干酒、稻草酒、圣酒、BA、TBA…... 市场有上百种不同类型的甜葡萄酒，但从口感及酿造方式上来划分，大多数可划
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夏日解暑不如来杯葡萄酒
夏天不仅让人闷热，还让人烦燥不安，人也容易精神萎靡，到海边下饺子?Oh，No!我的内心是拒的!不管是年轻的你还是他或她，都不想让一张漂亮帅气的小脸变黑吧?都不如找个阴凉处，来杯葡萄酒小酌来得更自在。适
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香辣亚洲菜与酒的简易搭配指南
说到香辣亚洲菜与酒的搭配，许多人第一反应都会想到搭配甜葡萄酒，如半甜型白诗南(Chenin Blanc)白葡萄酒、半干型雷司令(Riesling)白葡萄酒或者阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d'Ast
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除了甜葡萄酒 什么酒与香辣亚洲菜最搭？
说到亚洲菜与酒的搭配，许多人第一反应都会想到搭配甜葡萄酒，如半甜型白诗南(Chenin Blanc)白葡萄酒、半干型雷司令(Riesling)白葡萄酒或者阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d'Asti)
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如何正确解读干型葡萄酒中的“干”
对葡萄酒有一定认识的人，相信都知道，葡萄酒可以根据含糖量的高低，分为干型葡萄酒和半干型葡萄酒，甜型葡萄酒以及半甜型的葡萄酒，那么哪些是葡萄酒中的干呢?应该如何去理解葡萄酒中的干是什么意思?今天我们一起
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小龙虾如何搭配葡萄酒？
小龙虾之所以会这么受人们喜欢，不仅是因为小龙虾肉质鲜美而且适合与各种味道掺乎，做法多种多样。当然，除了小龙虾本身就很美味之外，它和各种饮品搭配在一起之后产生的各种美味的味道，也是人们喜欢小龙虾的一个原
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端午节，教你葡萄酒与粽子的巧妙搭配
有时，美食与美酒的搭配需要各种尝试搭配，才能真正得到自己想要的美妙滋味，试图打破常规，或许可以收获意想不到的效果。这个端午，我们来试一下葡萄酒与粽子的巧妙搭配吧!甜粽以甜为主的粽子分有各种馅儿，如枣馅
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仙粉黛与美食搭配的两大障碍
仙粉黛具有丰富的花果香，陈年後常有各类的香料味。仙粉黛于19世纪由意大利传入加州，目前为当地种植面积最大的品种，主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地，小产量及较长的
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买葡萄酒要避开这几个误区
真金不怕火炼，道理需要考验!相同的问题，经常会被不同的朋友问及，今天小编将葡萄酒的几个选购误区整理一下，以供大家参考。1、价格越高，品质就越好有些人认为，便宜没好货，好货不便宜。而事实上却并非如此，一
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夏天，雷司令的天下
酒体较轻、清爽酸度、矿物感十足的雷司令越来越受到世人的欢迎，尤其是在德国，红色板岩的特殊土壤使得他们能够酿造出果味十足充满矿物质风土味道的雷司令，出产量占全国的五分之一，全世界65%的雷司令葡萄园都位
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纷繁多样的葡萄酒都该怎么分类？
葡萄酒种类繁多，风格各异，若找人荐酒，可能会被问到："你想要找什么酒?红葡萄酒还是白葡萄酒?有气泡的还是无气泡的?"其实按照不同的标准，如酒液颜色、二氧化碳的压力和残留糖分含量等，葡萄酒可分为不同的类
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小饼如嚼月~酒来味更香！
小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。今年的中秋节恰好与十一长假连在一起，整整八天的假期，足够让你回家看看，享受与家人团聚的美好时光。分享一盒月饼，再为它搭配上合适的葡萄酒，今年的中秋，让葡
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葡萄酒种类繁多，如何进行区分呢？
葡萄酒种类繁多，风格各异，若找人荐酒，可能会被问到："你想要找什么酒？红葡萄酒还是白葡萄酒？有气泡的还是无气泡的？"其实按照不同的标准，如酒液颜色、二氧化碳的压力和残留糖分含量等，葡萄酒可分为不同的类
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葡萄酒有这些误会
理不讲不明，酒不喝不懂，同样的问题，经常会被不同的朋友问及，也许是大家看文章只是一扫而过，也许是刚对葡萄酒感兴趣的朋友的初问。整理出来，希望能够帮到大家。1、价格越高，葡萄酒品质就越好?大多数人看来，
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品鉴红酒--味
糖、酸、单宁是葡萄酒中重要的呈味物质，它们直接影响着葡萄酒的风格和平衡。它们中的某一种物质也会受到其它物质的干扰，如酒精和水果味可以增强甜味，酸度则会抵消甜味。作为一个葡萄酒的初学者，经常性的品酒练习
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夏季当饮白葡萄酒
很多人都把葡萄酒通称为红酒，这让白葡萄酒和气泡酒、香槟、烈酒都得哭晕在厕所。Wine，按照颜色，分white wine和red wine，还有rose wine。按照有无气泡分still wine和s
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舌尖上的共舞之月饼搭配葡萄酒
据说，中秋佳节吃月饼的习俗始于明代，有明人曾书："八月十五谓之中秋，民间以月饼相以遗，则团圆之意"。在这团圆佳节，既有精致美食，又怎能缺了葡萄美酒?本文就为大家介绍各式月饼如何与葡萄酒进行搭配。广式甜
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香槟：一种可以尽情搭配美食的葡萄酒
当你稍微昂起头朝香槟杯看，那优雅的芳香便先向你袭来，然后酒中的气泡在杯中静静地闪烁，如此悦耳动听，香气如此令人愉悦。这美味的、带有气泡的液体在你的舌头里走动，带来活跃的酸度与无限的欢乐，轻轻地抿几口是
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麝香家族知多少
麝香(Muscat)是世界上最古老、分布最广泛的葡萄家族之一。麝香葡萄喜欢生长在温暖的地方，在典型的地中海气候区域生长得尤为旺盛。相传麝香葡萄起源于中东地区，自古希腊时期起就被用于酿酒。在它悠久的历史